Stickstoff bedroht Trinkwasser Umweltschützer und Wasserwerke wollen schärfere Düngeregeln Zu viel Nitrat aus Düngern belastet das Grundwasser und kann Trinkwasser verteuern. Doch Agrarminister Rainer plant, die Düngevorschriften zu lockern. Von Jost Maurin 21.9.2026
Hitze schlägt auf Ernährung durch Dürre weicht Bio-Standards auf Hitze und Trockenheit bedrohen die Existenz von Biobetrieben in Süddeutschland. Deshalb dürfen sie nun auch konventionelles Grünfutter für Tiere kaufen. Von Bernward Janzing 11.8.2026
Studie zu Pestizideinsatz in Argentinien Schwangere besonders gefährdet Laut einer Langzeitstudie besteht ein Zusammenhang zwischen einem höheren Risiko für Fehlgeburten und Chemikalien in der Landwirtschaft. Von Jürgen Vogt 3.8.2026
Gesundheitsrisiko aus der Landwirtschaft EU senkt Grenzwert für giftige Säure TFA aus Pestiziden Die Behörde für Lebensmittelsicherheit stuft ein Abbauprodukt vieler Ackergifte nun als gefährlicher ein als bislang. Werden sie jetzt verboten? Von Jost Maurin 24.7.2026
Auf Druck der Bauernlobby Frankreich erlaubt umstrittene Pestizide vorerst Mit einem Dringlichkeitsgesetz lässt Frankreich „ausnahmsweise“ die Verwendung von verbotenen Pestiziden zu. Die Agrarlobby hatte dafür Druck gemacht. Von Rudolf Balmer 22.7.2026
EU-Kommission zur Nitratrichtlinie Überdüngung mit Nitrat kostet die Allgemeinheit Milliarden Verschmutztes Grundwasser, Algenblüten, Gift – die Schäden durch zu viel Stickstoffdünger kosten die Allgemeinheit bis zu 182 Milliarden Euro pro Jahr. Von Jost Maurin 16.7.2026
EU-Förderung der Landwirtschaft Umweltschützer gegen Pläne für Reform der Agrarsubventionen Gerade nachhaltige Höfe würden unter den Vorschlägen der EU-Kommission leiden. Das moniert eine Allianz unter anderem von Bioland und BUND. Von Jost Maurin 29.6.2026
Gesetzentwurf für mehr Tierschutz Videoüberwachung nur in 6 Prozent der Schlachthöfe geplant Um Tierquälerei zu verhindern, plant Agrarminister Rainer eine verpflichtende Kameraüberwachung in Schlachthöfen. Doch die meisten will er aussparen. Von Jost Maurin 19.6.2026
Warnung von Umweltschützern Neue Gentechnik, mehr Patente auf konventionelle Pflanzen Die geplante Reform der EU-Gentechnikregeln könnte einen Trend befeuern: Konzerne lassen sich auch konventionelle Pflanzen patentieren. Von Jost Maurin 14.6.2026
Gaza im Jahr 2050 Trumps Riviera? Wovon träumt man, wenn 70 Prozent der Heimat in Trümmern liegen? Bewohnerinnen und Bewohner des Gazastreifens geben wenig hoffnungsvolle Antworten. Von Wafa Arouri 13.6.2026
Hohe Benzinpreise Biokraftstoffe auf der Speisekarte Durch die hohen Spritpreise steigt die Nachfrage nach Agrotreibstoffen. Das droht die Lebensmittelkrise zu verschärfen, warnt der Klimaschutzverband Transport & Environment. Von Nanja Boenisch 4.6.2026
Saisonkräfte in Italien Mord an Erntehelfern Italiens Gesetz gegen illegale Arbeitsvermittlung enttäuscht. Zu schnell entwickeln sich die Strukturen der Ausbeutung in der Landwirtschaft weiter. Von Michael Braun 4.6.2026
Krise im Weinbau Seelsorge für Winzer Vielen Weinbaubetrieben geht es schlecht. In Rheinhessen, Deutschlands größtem Weinbaugebiet, startet die Kirche nun eine eigene Winzerseelsorge. 31.5.2026
Konkurrenzkampf in der Milchwirtschaft Riesenkonzern darf Deutschlands größte Molkerei übernehmen Die EU-Kommission hat keine Wettbewerbsbedenken, wenn die dänische Arla das Deutsche Milchkontor (DMK) schluckt. Bauern sind in der Frage uneins. Von Jost Maurin 29.5.2026
Folgen des Irankriegs Düngermangel lässt indische Bauern bangen Mit dem Monsun beginnt die wichtigste Phase der Agrarsaison. Aber die Preise für Dünger steigen, die Vorräte schwinden. Ist die Ernte zu retten? Von Natalie Mayroth 26.5.2026
Gutachten von Wissenschaftlern Tierhaltungskennzeichnung darf auch für Importfleisch gelten Agrarminister Rainer will die geplante verpflichtende Haltungskennzeichnung von Fleisch auf Importe ausweiten. Experten halten das für zulässig. Von Jost Maurin 12.5.2026
Forderung von Aktivisten zu Pestiziden Kein Gift für niemand Die EU müsse Nahrungsmittelimporte mit hierzulande untersagten Pestiziden verbieten. Das verlangen das Umweltinstitut München und andere Verbände. Von Jost Maurin 7.5.2026
Grundsatzurteil zu Putenmastbranche Bundesgericht erzwingt mehr Tierschutz für Puten Die freiwilligen Mindeststandards der Putenmastbranche reichten nicht aus, so das Bundesverwaltungsgericht. Nun muss die Haltung verbessert werden. Von Jost Maurin 24.4.2026
Neues Förderprogramm Schneider will Landwirt*innen zum Moorschutz bringen Die Bundesregierung will Bäuer*innen beim Klimaschutz unterstützen. Sie sollen ihre trockengelegten Böden wieder zu Mooren machen – und diese beackern. Von Evke Bakker 17.4.2026
Agrarwissenschaftler Hohe Düngerpreise sind kein Problem für Biolandwirte Ökobauern dürfen keine Kunstdünger nutzen, die sich wegen des Irankriegs verteuert haben. Davon sollten die Konventionellen lernen, so Agrarforscher. Von Jost Maurin 15.4.2026