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Eine Getränkedose mit einem Softdrink und zahlreiche Zuckerwürfel liegen auf einem Tisch

Trotz Chaos im Finanzministerium Die Zuckersteuer für Erfrischungsgetränke muss kommen

Die Abgabe kann Diabetes verhindern und Übergewicht bremsen. Dafür braucht es keinen Streit über Süßstoffe, sondern endlich einen Gesetzentwurf.

29.8.2026

Hände halten eine Zigarette und ein Handy

Geplante Erhöhung der Tabaksteuer Rauchen für den Staat

Union und SPD wollen den Steuersatz für Zigaretten noch stärker erhöhen als geplant. Für Konsumenten und Konsumentinnen könnte das richtig teuer werden.

28.8.2026

Eine Schafherde aus der Froschperspektive und die Siegessäule sticht im Hintergrund hervor

Geplante Tierhaltungskennzeichnung EU-Kommission stellt deutsches Tierhaltungslogo infrage

Die Bundesregierung will auch ausländisches Fleisch kennzeichnen. Doch die EU-Kommission hält die Pläne für europarechtswidrig.

27.8.2026

Drei Gläser gefüllt mit roter Limonade, Cola und Energy-Drink stehen nebeneinander

Streit über Zuckersteuer Klingbeil kassiert Steuer für zuckerfreie Getränke

Nach Kritik von allen Seiten ruft der Finanzminister die Abgabe auf Light-Getränke zurück. Verbraucherschützer:innen fordern Zuckersteuer.

Von Raoul Spada

26.8.2026

Eine geöffnete Flasche mit einem zuckerhaltigen Erfrischungsgetränk steht auf einem Tisch, in der Öffnung steckt ein Trinkhalm.

Eckpunkte für Zuckersteuer Zuckersteuer auch für Light-Getränke

Das Finanzministerium will die Abgabe auf mehr Getränke und auf Süßungsmittel ausweiten. Das Landwirtschaftsministerium ist aber vehement dagegen.

Von Wolfgang Mulke

25.8.2026

Ein verdorrter und gekrümmter Maiskolben auf einem trockenen Feld

Grüne fordern Resilienz Wenn die Krise auf dem Teller landet

Die Bundesfraktion der Grünen fordert eine zukunftssichere Lebensmittelversorgung. Der Klimawandel bedrohe zunehmend Landwirtschaft und Lieferketten.

Von Pauline Ruprecht

26.8.2026

Auf einem Kartenlesegerät werden deutlich Trinkgeldbeträge angezeigt, die man bei der Zahlung antippen soll

Manipulative Designs Tricksen beim digitalen Trinkgeld

Beim Auswärtsessen geben Gäste netten Bedienungen gern Trinkgeld. Verbraucherschützer kritisieren aber „Designtricks“ bei digitalen Optionen.

24.8.2026

Eine Schüssel mit Chili con Carne. Daneben steht ein blauer Teller mit Nudeln.

Schulessen in Bremen Doch nicht so bio

Das Essen in Bremer Schulen und Kitas sollte bis 2025 zu 100 Prozent bio werden. Das wurde nicht erreicht. Trotzdem steht Bremen im Vergleich gut da.

Von Amanda Böhm

15.8.2026

EU-Verpackungsrichtlinie Ewigkeitschemikalien und Fast Food gehören nicht zusammen

Ob Coffee to go, Mitnehm-Pizza oder Onlineversand-Karton – in der EU fällt viel Verpackungsmüll an. Neue Regeln sollen den Abfall reduzieren.

12.8.2026

Weinverkostung Silvaner Superstar

Kolumne Der Wirt von Jörn Kabisch

Riesling, Bacchus, Müller-Thurgau – alles köstliche Weine. Aber seitdem unser Kolumnist umgeben von Silvaner-Reben ist, hat er einen neuen Favoriten.

9.8.2026

neue Mehrfamilienhäuser an der kieler Förde hinter Bäumen

Portal gegen Mietwucher geplant Kiel will von Hamburg lernen

Der Mietspiegel bringt es an den Tag: Viele Wohnungen in Kiel werden überteuert angeboten. Der Mieterverein fordert Neubau und Regulierung.

Von Esther Geißlinger

5.8.2026

Eine Kuh steht in einem Stall. Der Discounter Aldi kündigte am Dienstag an, die Preise für über 50 Molkereiprodukte wie Milch, Sahne oder Joghurt ab Mittwoch dauerhaft um bis zu 15 Prozent zu senken

Landwirtschaft im Norden Wenn der Milchpreis fällt, bis der Bauer nicht mehr jammert

Molkereien zahlen aktuell so wenig Milchgeld wie seit Jahren nicht. Das lässt die kleinen Höfe verschwinden und zwingt zur Automatisierung.

Von Noel Urcan

4.8.2026

Person mit Kind an einem Tisch mit Kerze

Steigende Energiearmut Verbraucherzentralen fordern Schutz vor Sperren

Werden Strom oder Gas abgestellt, sind hohe Gebühren fällig. Der Bundesverband der Verbraucherzentralen fordert mehr Schutz für betroffene Kund:innen.

Von Anja Krüger

3.8.2026

Eine Person in einem Repair Cafe mit Fahrrad

Neue Regeln für Reparaturen Reparieren ja – aber bitte nicht selbst

Verbraucher:innen haben künftig ein Recht auf Reparatur. Das schafft kaum Verbesserung für Menschen, die selbst reparieren wollen, kritisieren Verbände.

Von Svenja Bergt

30.7.2026

Eine kleine leere Flasche Berentzen-Waldmeister liegt auf einer Straße

Berentzen macht kaum Plus Der Schnaps braucht eine Zukunft

Kommentar von Benno Schirrmeister

Der börsennotierte Getränkehersteller Berentzen muss seine Gewinnerwartung korrigieren. Schuld hat der Verbraucher, nicht das Produkt oder seine Qualität.

21.7.2026

Kritik an Fleisch-Kampagne Tiere essen, ohne nachzudenken

„Iss was dir schmeckt“ appelliert eine Kampagne von Fleischindustrie und Bauernverband. Sie lenke ab von Problemen der Tierhaltung, sagen Kritiker.

Von Jost Maurin

23.7.2026

Wintermäntel auf einer Transportvorrichtung werden in der Münchner Fußgängerzone aus dem Lager zu einem Bekleidungsgeschäft gefahren

Neue EU-Vorschrift Große Firmen dürfen unverkaufte Mode nicht mehr wegwerfen

Unverkaufte Kleidung landet oft im Müll – dies wird nun großen Unternehmen verboten. Auch auf die Verbraucher wirken sich die Änderungen aus.

19.7.2026

Zwei kleine Jungs spielen in einem blauen Planschbecken, die Sonne scheint, das Wasser glitzert

Das Wasser wird knapp Nur die Vorboten

Kommentar von Nick Reimer

Der Klimawandel sorgt nicht nur für Stürme und Dürre, sondern auch für Wasserknappheit. Das spüren seit einigen Jahren auch die Kommunen in Deutschland.

16.7.2026

Ein Traktor mit Güllefass bringt organischen Dünger auf einer Wiese aus.

EU-Kommission zur Nitratrichtlinie Überdüngung mit Nitrat kostet die Allgemeinheit Milliarden

Verschmutztes Grundwasser, Algenblüten, Gift – die Schäden durch zu viel Stickstoffdünger kosten die Allgemeinheit bis zu 182 Milliarden Euro pro Jahr.

Von Jost Maurin

16.7.2026

Eine Person steht an der Selbstbedienungskasse in einem Supermarkt

Die digitale Brieftasche kommt Ausweisen mit dem Mobiltelefon

Ausweise, Führerschein, vielleicht die Gesundheitskarte – ab 2. Januar 2027 sollen sie in einer digitalen App gebündelt werden. Die ist freiwillig.

Von Björn Hartmann

3.7.2026