Werbeverbote für ungesunde Lebensmittel Süßes kriegt Saures – könnte wirken Experten verwerfen zentrale Einwände gegen Werbeverbote etwa für Süßigkeiten. Solche Einschränkungen könnten zu einer besseren Ernährung beitragen. Von Jost Maurin 13.3.2023
Özdemir plant kein Werbeverbot für Milch Für Süßkram kaum noch Fernsehspots Ein Gesetzentwurf von Ernährungsminister Özdemir sieht weitgehende Werbeverbote für alle Süßigkeiten vor. Auch betroffen: Viel Knabberzeug wie Chips. Von Jost Maurin 5.3.2023
Forschung an Lebensmitteln der Zukunft Schokolade aus dem Bioreaktor Forscher entwickeln eine 100-Gramm-Tafel im Labor. Künftig sollen auch andere Lebensmittel nicht mehr vom Feld und aus dem Stall kommen. Von Hanna Gersmann 21.5.2022
Verseuchte Süßigkeiten von Ferrero „kinder“-Salmonellen weltweit Der Ferrero-Konzern hat die potenziell mit dem Bakterium belasteten Produkte in 113 Länder verkauft. Viele Patienten müssen ins Krankenhaus. Von Jost Maurin 27.4.2022
Ärzte für Werbeverbote in TV und Netz Junkfood-Werbung nur noch nachts Der Kinder wegen solle es von 6 bis 23 Uhr keine TV-Werbung für ungesundes Essen geben, sagen Mediziner. So weit will die Ampelkoalition nicht gehen. Von Jost Maurin 17.2.2022
Petition der Woche Plastik in aller Munde Wer Kaugummi kaut, kaut oft unwissentlich auf Plastik rum. Ein Hersteller fordert biologisch abbaubare Alternativen und startet eine Petition. Von Maike Schulte 30.7.2021
UN-Bericht zu Lebensmittelverschwendung 931 Millionen Tonnen Müll Fast ein Fünftel der verkauften Lebensmittel wird weltweit weggeworfen. Vor allem in privaten Haushalten landen zu viele Nahrungsmittel in der Tonne. 5.3.2021
Laboruntersuchung von Foodwatch Mineralölspuren in Babymilchpulver Die Verbraucherorganisation hat durch Labortests Rückstände in Säuglingsmilch nachgewiesen. Sie sind möglicherweise krebserregend. Von Jost Maurin 24.10.2019
Nach Todesfällen durch verseuchte Wurst Hat das Lebensmittelamt versagt? In Hessen sind zwei Menschen gestorben, weil sie eine mit Listerien-Keimen verseuchte Wurst gegessen haben. Foodwatch wirft dem Landkreis Fehler vor. Von Jost Maurin 4.10.2019
Nährwertkennzeichnung auf Lebensmitteln Kleiner Schritt, ganz spät Kommentar von Jost Maurin Die Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hat sich für eine Nutri-Score-Ernährungsampel entschieden. Aber dieser Schwenk kommt spät. 1.10.2019
Hochverarbeitete Lebensmittel Ungesund oder doch völlig harmlos? Die Anzahl von verzehrten Fertigprodukten hat sich in zehn Jahren verdoppelt. Forscher untersuchen derzeit, ob und warum sie der Gesundheit schaden. Von Kathrin Burger 10.8.2019
Julia Klöckner und Nestlé Das Video geht klar Die Landwirtschaftsministerin lobte den Konzern in einer Videobotschaft. Das war keine Werbung, sagt jetzt die zuständige Medienanstalt. Von Peter Weissenburger 2.7.2019
Plan gegen Lebensmittelverschwendung Diskutieren, aber nicht regulieren Die Strategie von Agrarministerin Julia Klöckner gegen Nahrungsmittelverschwendung strebt Reduktionsziele auch für Firmen an – scheut aber Gesetze. Von Jost Maurin 20.2.2019
Kommentar Lebensmittelverschwendung Tonnen, an die sich niemand traut Kommentar von Tanja Tricarico Lebensmittelretter*innen werden bestraft. Die Bundesregierung sollte lieber die Verschwendung von Essen unter Strafe stellen. 31.1.2019
Edeka boykottiert Nestlé Wir können aufhören, Edeka zu feiern Kommentar von Jost Maurin Wenn der Supermarktkonzern die Preise von Nestlé drücken will, dann hat das nichts mit globaler Gerechtigkeit zu tun. 27.2.2018
Philipp Lahm investiert in Schneekoppe Fußball goes Müsli Philipp Lahm übernimmt die Mehrheit der Anteile am Lebensmittelunternehmen Schneekoppe. Nicht zum ersten Mal investiert er so sein Geld. Von Alexander Wenzel 17.1.2018
Aktionswoche fürs „Containern“ Müll soll für alle da sein AktivistInnen, die Lebensmittel aus dem Müll fischen, werden noch immer dafür angeklagt. Nun findet eine Aktionswoche statt. Von Patricia Hecht 3.4.2017
Größter Lebensmittelkonzern der Welt Nestlé kriegt den „besten Manager“ Ulf Schneider leitet künftig das Unternehmen. Es will verstärkt auf Lebensmittel setzen, die die er als gesundheitsfördernd ausgibt. Von Hermannus Pfeiffer 1.9.2016
Martín Caparrós über Hunger in der Welt „Pornografie des Elends“ Der Schriftsteller Martín Caparrós hat lange nach Gründen für den Hunger gesucht. Dort, wo Menschen Hunger leiden, halten ihn viele für gottgewollt, sagt er. Interview von Christina Felschen 17.5.2016
Die Streitfrage Sind wir alle essverstört? Immer mehr Menschen verzichten auf Weizen, Milch, Fruchtzucker, Zitronensäure und anderes. Warum? Und warum nicht? Von Luciana Ferrando 28.7.2015
