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    • 23. 10. 2022, 15:44 Uhr
    • Gesellschaft
    • Alltag

    Ein letztes Mal Pflanzen essen

    Ein Ende? Nein, der Anfang!

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Acht Jahre lang hat Ariane Sommer in ihrer Kolumne „Pflanzen essen“ über veganes Leben geschrieben. Hier tut sie es zum letzten Mal.  

    Walnüsse in sprudelndem Wasser, in dem die Blasen aufsteigen
    • 18. 9. 2022, 11:19 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Vegane Proteine

    Tofu, Tempeh und Training

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Muskeln lieben Kalorien und brauchen Eiweiß. Ein typischer Tag unserer Kolumnistin beginnt daher mit ­Scrambled Tofu, also veganem Rührei.  

    Veganes Rührei mit Schnittlauch auf einem grünen Teller mit weißen Punkten
    • 21. 8. 2022, 15:10 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Veganismus und Privilegien

    Vegane Goodies für alle!

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Immer wieder wird der Vorwurf laut, einen veganen Lebensstil könnten sich nicht alle leisten. Teilweise richtig – aber eben nur teilweise.  

    Vegan-Aktivistin Gwenna Hunter mit zwei anderen Frauen posierend
    • 26. 7. 2022, 14:55 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Vegane Lebensweise

    Lieber 90 Prozent als 0 Prozent

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Vegan leben wollen, aber Ausnahmen machen? Unsere Kolumnistin sieht das locker. Besser, als es aus falschem Perfektionismus gar nicht zu versuchen.  

    Ein Leberknödel in einer Suppe
    • 26. 6. 2022, 14:25 Uhr
    • Gesellschaft
    • Alltag

    Futtern für die Libido

    Drei-Gänge-Menü für besseren Sex

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Sekundäre Pflanzenstoffe sind gut für die Gesundheit. Aber auch für die Libido.  

    Wassermelonen
    • 9. 6. 2022, 10:55 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Veganer Fußballklub aus England

    Plötzlich Fan

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    In England ist ein Fußballverein in die dritte Liga aufgestiegen, der vegan und klimaneutral sein will. Unsere Kolumnistin ist hellauf begeistert.  

    Menschen in Trikots jubeln zusammen
    • 1. 5. 2022, 11:21 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Tiere in Gefangenschaft

    Artgerecht? Ungerecht!

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Zoos kann unsere Vegan-Kolumnistin wenig abgewinnen. Wer Tiere schützen und erlebbar machen will, hat im 21. Jahrhundert bessere Methoden als Gehege.  

    Eisbaer liegt auf einer Wiese
    • 7. 4. 2022, 14:05 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Psychedelika und ethische Fragen

    Auf den veganen Trip gekommen

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Psychedelische Substanzen werden immer häufiger für therapeutische Zwecke eingesetzt. Ein Nebeneffekt kann die gesteigerte Empathie für Tiere sein.  

    Getrockneter Psilocybin-Pilz
    • 6. 3. 2022, 15:49 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Veganes Nudelrezept

    Alles lecker macht der März

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Deftig-heftige Ei-Nudeln und Käsepampe? Da gibt es Besseres. Ein Beispiel: Seetangnudeln mit Cashew-Pilz-Sauce.  

    Eine Schale mit Cashekernen
    • 7. 2. 2022, 18:51 Uhr
    • Gesellschaft
    • Alltag

    Entdeckungen und Innovationen

    Veganer Schinken, vegane Geigen

    Vegane Produkte sind längst nicht mehr nur auf Lebensmittel beschränkt. Der Markt scheint unbegrenzt. Er muss nur entdeckt werden.  Ariane Sommer

    Nahaufnahme eines Geigenkorpus
    • 31. 12. 2021, 12:29 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Feuerwerk, Tiere und veganes Leben

    Keine Böller sind auch eine Lösung

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Raketen zu Silvester machen schönes buntes Licht. Aber Tiere, ob domestiziert oder wild, versetzt es in Angst und Schrecken. Schöner ist's doch ohne.  

    Ein Chihuahua vor einem blauen Hintergrund
    • 11. 12. 2021, 15:26 Uhr
    • Gesellschaft
    • Alltag

    Veganes Weihnachtsgebäck

    Tierfreie Lieblingsplätzchen

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Adventszeit ist Backzeit – aber: Klappt das auch ohne Eier und Butter? Und ob! Sehr gut sogar, weiß unsere Kolumnistin.  

    Weihnachtsplätzchen
    • 13. 11. 2021, 18:32 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Vegan leben mit Kindern

    Zwang bringt eh nichts!

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Die Eltern ernähren sich vegan – und was ist mit dem Nachwuchs? Unsere Kolumnistin plädiert für Gelassenheit von allen Seiten.  

    Eine rote Ampel, auf der Stop Meat steht.
    • 17. 10. 2021, 11:19 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Herbstzeit ist Kürbiszeit

    Süß und salzig, warm und kalt

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Kürbisse schmecken nicht nur als Suppe oder zu Nudeln, sondern auch als Kuchen und Dessert. Einfach mal ausprobieren.  

    Ein Mann hält einen frisch geernteten Kürbis in der Hand
    • 19. 9. 2021, 12:37 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Vegane V-Partei³ im Bundestag

    Das neue Zünglein an der Waage

    Noch vor ein paar Jahren sind die Grünen mit einem Veggie-Day krachend gescheitert. Mittlerweile gibt es sogar schon eine Vegan-Partei.  Ariane Sommer

    Ein Bündel Spargel
    • 29. 8. 2021, 09:39 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Veganer Lifestyle weltweit

    Im Finnland gibt es mehr als Fische

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Beeren im Wald, Pflanzenmilch im Dorfladen: Finnland bietet mehr als das. Unsere Kolumnistin war zehn Tage in Finnland und räumt mit ihren Klischees auf.  

    Eine Gruppesitzt an einem Tisch und lächeln in die Kammera
    • 25. 7. 2021, 08:36 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Ein ultimatives Sommer-Dinner

    Man findet viele Freunde mit Salat

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Veganer sind ja bloß Salatfresser? Das stimmt! Und wie lecker und vielfältig das sein kann, zeigt unsere Kolumnistin mit drei sommerlichen Rezepten.  

    Salat.
    • 29. 6. 2021, 09:21 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Kollagen als Nahrungsergänzungsmittel

    Lieber mal ein bisschen basteln

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Kollagen gilt als der heiße Scheiß. Verjüngend und gesundheitsfördernd soll es sein. Dass bei der Herstellung Tiere leiden müssen, wissen nur wenige.  

    Aufbewhrungsdosen mit gesunden Lebensmitteln in einem Kühlschrank
    • 30. 5. 2021, 09:15 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Oatly, Eiscreme, Miss Universe

    Alles fresh in Veganhausen

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Ein New Yorker Drei-Sterne-Restaurant wird fleischfrei, Oprah Winfrey investiert in Hafermilch und weitere News und Trends aus dem veganen Lifestyle.  

    Eine Frau in einem roten Kleid, mit einer Tiara, einem großen Blumenstrauß und einer Schärpe, auf der steht: Miss Universe
    • 2. 5. 2021, 15:02 Uhr
    • Gesellschaft
    • Kolumnen

    Vorurteile gegen vegan lebende Menschen

    Sorry, aber nein

    Kolumne Pflanzen essen 

    von Ariane Sommer 

    Veganer sind Misanthropen und ihr Essen ist überteuert? Es wird Zeit, mit einigen falschen Klischees aufzuräumen, findet unsere Kolumnistin.  

    Viele verschiedenene Lebensmittel in kleinen Schalen.
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Ariane Sommer

Autorin
Ariane Sommer
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