Verschwendung

Tourismusministerin Olga Kefalogianni bei einer Pressekonferenz.

Griechische Tourismusministerin

Nicht auf dem Teppich geblieben

Zwei Perserteppiche liegen im Büro von Olga Kefalogianni. Das Problem für viele: Offenbar wurden sie komplett auf Staatskosten finanziert.

Von Ferry Batzoglou

23.9.2024

Die Wahrheit

Rüffel vom Rechnungshof

Die gänzlich wahre Moritat von einem, der auszog, um Zahlen über Zahlen zu fressen, und daran scheiterte, dass es keine Ecken zum Anbeißen gab.

Von Ernst Jordan

12.3.2024

Die Wahrheit

Das ganz große Fressen

Kolumne Die Wahrheit von Christian Bartel

Ja, ist denn immer noch Weihnachten? Jedenfalls sind vom Fest selbst im Februar noch enorme Fressmengen übrig, die alle weggefuttert werden müssen.

6.2.2024

Ein vertrocknetes Eichenblatt und ein Käfer schwimmen auf blauem Poolwasser

Wassermangel in Brandenburg

Wenn die Poolscham mitschwimmt

Immer mehr Leute bauen sich einen Pool in den Garten. Wie geht der Wasserverbrauch zusammen mit Dürre und Waldbränden? Ein Ortsbesuch in Brandenburg.

Von Leonie Gubela

23.7.2023

Umgang mit Lebensmitteln

Verwenden oder verschwenden?

Kolumne Schwer mehrfach normal von Birte Müller

Klar sollte man keine Lebensmittel wegwerfen. Aber so heilig, dass man nicht was anderes damit machen könnte, sind sie auch nicht.

14.5.2023

Im Vordergrund ein Teller mit Essen auf den gerade noch mehr Essen aufgegeben wird, im Hintergrund ein Buffet

Essen im Übermaß

Verbietet „All you can eat“!

Kommentar von Nadine Conti

Ein „All you can eat“-Restaurant in Norden will eine Strafgebühr für nicht angerührte Teller einführen. Das Problem liegt aber am Vollfress-Prinzip.

12.2.2023

Eine Frau liegt schlafend auf einem Sofa, das zu kurz ist

Zum Freiheitsbegriff

Überfluss und Erschöpfung

Kolumne Schlagloch von Robert Misik

Einstige Gesellschaftsentwürfe verhießen eine Zukunft von grenzenlosem Reichtum. Die heutigen sind eine Spur deprimierender.

25.1.2023

Ein Tisch mit unterschiedlichen Lebensmitteln

Gerichtsbeschluss zum Containern

Lieber spenden

Kommentar von Christian Rath

Es ist richtig, dass Supermärkte nicht für ihren Müll haften müssen. Doch das Problem ist nicht das Containern, sondern Lebensmittelverschwendung.

18.8.2020

Verschwendung unschöner Lebensmittel

Normen auf den Müll

Kommentar von Jost Maurin

Zigtausend Tonnen Erdbeeren verfaulen jedes Jahr, weil sie angeblich nicht schön genug aussehen. Die EU muss ihre Vermarktungsnormen ändern.

24.9.2019

Der Sirplus-Gründer vor einem Lebensmittelregal.

Kampf gegen Verschwendung

Ein super Markt

In Hamburg soll es ab 2020 einen Supermarkt geben, der nur abgelaufene Lebensmittel verkauft. Die Macher wollen Lebensmittelrettung etablieren.

Von Inga Kemper

5.8.2019

„Cradle to Cradle“-Kongress in Lüneburg

Von der Wiege zur Wiege

„Cradle to Cradle“ meint, Ressourcen sinnvoll zu nutzen. Technik kann zerlegt und in neue Bauteile gesteckt werden. Existenzgründer stellen Ideen vor.

Von Yasemin Fusco

8.9.2018

Weggeworfene Lebensmittel in einer Mülltonne

Lebensmittelverschwendung in Leipzig

Die Essensretter

Ein Drittel aller Lebensmittel wird weggeworfen. Lokale Initiativen sagen der Verschwendung in Leipzig den Kampf an.

Von Nils Jewko und Manuel Mehlhorn

7.5.2018

Zwei Aktivisten halten Schild mit Aufschrift "Erde nicht verfügbar" vorm Brandenburger Tor hoch

„Tag der Erschöpfung“ erreicht

Ab jetzt sind wir in den Miesen

Am 2. Mai sind die natürlichen Ressourcen aufgebraucht, die den Deutschen zustehen. Von nun an leben wir auf Kosten anderer.

Von Bernhard Pötter

2.5.2018

Geldverschwendung bei Bundesbehörden

Millionen für den Rentenausweis

Der Rechnungshof kritisiert Geldverschwendung bei Bundesbehörden. Auf seiner Liste: Rentenausweise, Gratis-Zigaretten und eine Autobahn.

Von Tobias Schulze

12.12.2017

Ein Haufen teilweise etwas angegammelter Lebensmittel

Bericht zur Lebensmittelverschwendung

Zu alt, nicht schön? Weg damit!

Ein Drittel genießbarer Lebensmittel landet in der Mülltonne. Aber wieso sind die Verbraucher*innen daran schuld?

Von Yvonne Elfriede Hein

17.5.2017

Grüne Erbsen und Weintrauben auf einem Mensa-Tablett

Streit um Mensa-Resteessen

Vom Band in den Mund

„Bändern“ ist Containern in der Uni-Mensa. In Freiburg wurde untersagt, sich übriggebliebenes Essen direkt vom Rückgabeband zu nehmen.

Von Katharina Schantz

30.11.2016

Der Therapeut Andreas Schnebel übers Teller-Leeressen

„Bewusst mit Essen umgehen“

Ein Restaurant erhebt Strafzahlungen, wenn man nicht aufisst, um einer Verschwendung vorzubeugen. Aus medizinisch-therapeutischer Sicht ist das bedenklich.

Interview von Katharina Schipkowski

18.8.2016

Die beiden Journalisten drehen sich um, im Hintergrund eine Kirchenkuppel

Zweiter Vatileaks-Prozess

Anordnung von oben

Im Vatikan hat der Prozess gegen zwei Journalisten begonnen. Sie haben Enthüllungsbücher über die Finanzen der Kurie geschrieben.

Von Michael Braun

25.11.2015

„Bottlegate“-Skandal in Israel

Schuld ist übrigens der Hausmeister

Familie Netanjahu verschwendet öffentliche Gelder, belegt ein Bericht. Die sagt: Der Hausmeister ist schuld. Die Wähler interessiert das eh kaum.

Von Susanne Knaul

17.2.2015

Kleider leihen statt kaufen

Besitzen ist nicht nötig

Zwei Frauen wollten nicht ständig Klamotten kaufen und trotzdem Abwechslung. In der bundesweit ersten Leih-Boutique setzen sie voll aufs Prinzip Teilen.

Von Knut Henkel

28.12.2014