Zuckersteuer im Bundesrat Wie süß darf’s denn sein? Schleswig-Holstein will eine Zuckersteuer im Bundesrat einfordern. Wissenschaftler:innen halten das für eine gute Idee, aber kein Allheilmittel. Von Clara Dünkler 20.3.2026
Studie zu gesundem Leben Andere machen mehr gegen Alkohol, Tabak und schlechtes Essen Deutschland hat die höchsten Gesundheitskosten, die Lebenserwartung liegt aber unterm Durchschnitt. Ein Bericht zeigt: Bei der Prävention ist Luft nach oben. Von Manuela Heim 5.12.2025
Warum wir eine Zuckersteuer brauchen Die Revolution des Spaßgetränks Kolumne Economy, bitch von Anastasia Zejneli Auch wenn unsere Kolumnistin Limos liebt, Deutsche konsumieren zu viel Süßes. Eine Zuckersteuer nach dem britischen Modell würde helfen. 6.4.2025
Urteil zur gehypten Schokolade Wo Dubai draufsteht, muss Dubai drin sein Schokolade mit Pistaziencreme und Engelshaaren aus der Türkei darf nicht als „Dubai-Schokolade“ verkauft werden, entscheidet ein Gericht. 26.2.2025
Mehrwertsteuer in Indien Süßes Popcorn wird deutlich teurer Kolumne Stadtgespräch von Natalie Mayroth Die indische Regierung plant, süßes Popcorn mit 18 Prozent Mehrwertsteuer zu belegen, salziges mit deutlich weniger. Das sorgt für Unverständnis. 3.1.2025
Virale „Dubai-Schokolade“ Dabei sein ist alles Bei der süßen Versuchung aus TikTok schmelzen Bescheidenheit und Disziplin, alle wollen die Schokolade um jeden Preis. Die Frage ist, wie lange noch? Von Giorgia Grimaldi 20.11.2024
Getränke für Kinder Steuer auf Zuckergetränke Verbraucherschützer:innen fordern eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke für Kinder. Ob die kommt, ist aber ungewiss. Von Anton Dieckhoff 21.8.2024
Wirtschaft auf Kuba Die süßen Jahre sind vorbei Zucker war lange Einnahmequelle Nummer eins, heute stellt Kuba nicht einmal genug für den Eigenbedarf her. Kann Vietnam ein Vorbild für Reformen sein? Von Daniel Diverso 7.8.2024
DIW fordert Softdrinkabgabe Zuckersteuer à la UK Softdrinks sollten wie in Großbritannien gestaffelt mit Abgaben belegt werden. Das würde den Zuckergehalt reduzieren, zeigt eine Untersuchung. Von Kai Schöneberg 4.6.2024
Hexenbrauch in Italien Vom Freiheitskuchen zur Kohlensocke Kolumne La Strada von Annabelle Hirsch Den Dreikönigstag feiert man in Frankreich mit der „Galette des Rois“. In Italien bringt stattdessen eine Hexe den Kindern „süße Kohle“. 8.1.2024
Maaßen, Gras und Maß Was wohl in den Chats steht? Kolumne Die Woche von Friedrich Küppersbusch Ein irrlichternder Ex-Verfassungsschützer, Maggie-Würfel mit Patchuliöl und andere gesundheitsgefährdende Substanzen. 20.8.2023
Gefriertrocknen auf Tiktok Je explodierter, desto besser Kolumne Geschmackssache von Ann-Kathrin Leclere Gefriertrocknung ist eigentlich dafür da, Lebensmittel haltbar zu machen. Süßigkeiten kann man so den Supercrunch verpassen. 15.8.2023
Inflation im Späti Ohne Zucker geht's nicht Kolumne Starke Gefühle von Sophie Fichtner Der Zuckerpreis ist zuletzt stark gestiegen. Ernährungsfreaks wird das freuen. Für unsere Autorin aber sind Süßigkeiten überlebenswichtig. 14.8.2023
WHO-Agentur bewertet Süßstoff Aspartam Nur „möglicherweise“ krebserregend Die WHO-Krebsforschungsagentur sieht „begrenzte“ Belege für eine Krebsgefahr durch den Süßstoff Aspartam. Bisherige Verzehrsempfehlungen bleiben. Von Jost Maurin 14.7.2023
Zucker- und Fettgehalt in Lebensmitteln Süß, süßer, Kindersnack Fertigprodukte für Heranwachsende werden immer ungesunder. Die Strategie der Bundesregierung, Zucker und Fett zu reduzieren, scheint nicht zu wirken. Von Hanna Koban 4.7.2023
Kinder fragen, die taz antwortet Ist Traubenzucker wirklich gesund? Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Diese Frage kommt von Felizia und Ida. Von Ida, Schülerin und Felizia, Schülerin 16.4.2023
Inflationsrate ist existenzbedrohend Kaum Geld für Süßigkeiten Kolumne Die Nafrichten von Mohamed Amjahid Überall auf der Welt werden Lebensmittel teurer. Ob hierzulande oder in Marokko, vor allem Rentner*innen und Kinder müssen jeden Cent umdrehen. 1.12.2022
Zwei Jahre Nutri-Score Manchmal ist sie zu Unrecht grün Seit zwei Jahren soll die Lebensmittelampel Nutri-Score Verbraucher:innen vor Zucker- und Fettbomben warnen. Das klappt aber nur bedingt. Von Hanna Gersmann 6.11.2022
Thiamethoxam-Nutzung abgelehnt Imker stoppen Bienenkillerpestizid Kolumne Grandios geglückt von Jost Maurin Auf Druck von Umweltschützern endet ein Ökoskandal: Ein für Bienen gefährliches Pestizid darf bald in Deutschland nicht mehr eingesetzt werden. 13.11.2021
Zuckerrübenbauern wollten Pestizid Keine Zulassung für Bienenkiller Der Bund lehnt den Antrag von Zuckerrübenbauern ab, ein von der EU verbotenes Pestizid nutzen zu dürfen. Imker bejubeln das als „Sieg für die Natur“. Von Jost Maurin 12.11.2021
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