Artikel

Biowein wird bunt

Naturweine, Food Pairing, vegane und alkoholfreie Weine

Von Michael Pöppl

Ausgabe vom 23.7.2022, Seite 37, taz thema biofach

Gemüsekisten vor Regalen mit Zwiebeln ud Kartoffeln in einem Bioladen

Inflation und Bio-Lebensmittel Mit der Alditüte in den Bioladen

Dank Inflation wird alles teurer. Das trifft jetzt auch die Biobranche. Besonders in kleinen Bioläden bricht der Umsatz ein.

Von David Muschenich

2.7.2022

Özdemir plant Tierhaltungskennzeichnung Ferkelchen bleibt außen vor

Kommentar von Jost Maurin

Gut, dass Agrarminister Özdemir die neue Tierhaltungskennzeichnung vorschreiben will. Aber sie wird das Leben nur weniger Tiere wirklich verbessern.

11.6.2022

Verteilung der Argrarsubventionen der EU Özdemir knickt vor Kommission ein

Nach Kritik der EU-Kommission will Agrarminister Özdemir sich schnellstmöglich um die Überarbeitung des Strategieplans aus seinem Haus kümmern.

Von Denis Pscheidl

24.5.2022

Auf die Vielfältigkeit kommt es an

An Ackerrändern leuchten die Blüten von Wiesen-Margeriten, Saat-Mohn oder Ringelblumen. Häufig handelt es um EU-geförderte Blühstreifen. Insekten und Bienen nutzen sie intensiv, wenn die Streifen mehrere Jahre stehen und die Umgebung stimmt

Von Helke Diers

Ausgabe vom 20.5.2022, Seite II, weltbienentag

Ein Traktor bei der Arbeit auf einem Feld

Weniger kleine Bauernhöfe Höfesterben geht weiter

Die Zahl der kleinen Bauernhöfe ist drastisch gesunken. Dafür gibt es mehr Großbetriebe. Die Grünen fordern Veränderungen in der Subventionspolitik.

Von Denis Pscheidl

16.5.2022

Ein Kalb streckt im Stall die Zunge raus

Kennzeichnung für gute Tierhaltung Verwaschene Bestnote

Auch konventionelle Tierhaltung soll die Kennzeichnung für die besten Ställe erreichen können. Dazu rät eine Kommission des Agrarministeriums.

Von Jost Maurin

11.5.2022

Gemeingut statt Privateigentum

Initiativen vergeben Ackerflächen dauerhaft an Ökobetriebe

Von Joachim Göres

Ausgabe vom 19.3.2022, Seite 37, anthroposophie

Granatapfelkerne leuchten wie rote Edelsteine

Billige Lebensmittel Eine andere Agrarpolitik

Gastkommentar von Christoph Heinrich

Bei Lebensmitteln müssen die wahren Kosten eingepreist sein – das kann auch sozial fair geschehen. Die Instrumente dafür stehen bereits zur Verfügung.

4.2.2022

Tierschutzsteuern auf Fleisch Der Markt schafft es nicht

Kommentar von Jost Maurin

Die Kritik der FDP an Plänen für eine Tierwohl-Abgabe auf Fleisch ist realitätsfern. Der Markt wird einfach nicht genug Geld bereitstellen.

31.1.2022

Schweine stehen auf einer Wiese, eines scheint zu lachen

FDP kritisiert Plan für Fleisch-Abgabe Tierwohlcent wird unwahrscheinlich

Die FDP bemängelt den Vorschlag, mehr Tierschutz durch eine staatliche Abgabe auf Fleisch zu bezahlen. Die Regierungspartei setzt auf private Fonds.

Von Jost Maurin

31.1.2022

Rapper Haftbefehl nimmt ein Bad in der Menge - er hat kurz vor Weihnachten 2021 in Hannover einen Burgerladen eröffnet (hier in Archivfoto)

Burger für 22,50 Euro Bei „Haftbefehl“ ist alles bio

Kolumne Großraumdisco von Michael Trammer

Der wohl erfolgreichste deutsche Rapper dealt jetzt mit Burgern. Und das ausgerechnet in Hannover, ausgerechnet im Nobelviertel List.

23.12.2021

Klimaschutz durch gesunde Böden Grüne Kühlanlage

Gastkommentar von Ute Scheub und Stefan Schwarzer

Regenerative Landwirtschaft und Wiederaufforstung sind wichtig fürs Klima. Der neue grüne Agrarminister Özdemir sollte deren Förderung forcieren.

21.12.2021

Neue Agrarstaatssekretärin Silvia Bender Agraringenieurin und trotzdem öko

Umweltschützerin Silvia Bender wird Staatssekretärin im Bundesministerium für Landwirtschaft. Kein Bauer kann ihr vorwerfen, sie habe kein Fachwissen.

Von Jost Maurin

7.12.2021