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Schweine stehen in einem Stall

Aldi und andere Supermarktketten

Einheitliches Tierhaltungssiegel startet

Handelskonzerne vereinheitlichen ihre Kennzeichnung der Haltungsform, aus der Fleischprodukte stammen. Amputationen bleiben erlaubt.
Von Jost Maurin

11.1.2019

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner beißt in einen Apfel. Das ist gesund.

Agraratlas und Ernährungsreport

Menschen wollen Ökolandwirtschaft

Deutsche wollen mehr artgerechte Tierhaltung und Bauern, die nachhaltiger wirtschaften. Die EU-Politik sei „ungerecht und ineffektiv“.
Von Manfred Ronzheimer

9.1.2019

Eine Kirche aus roten Backsteinen, im Vordergrund steht ein Baum

Mehr Ökologie in der Landwirtschaft

Naturschutz auf Kirchenäckern

Die Kirchen verpachten viel Land an Bauern. Eine evangelische Gemeinde in Schleswig-Holstein zeigt, wie Artenschutz auf den Feldern gelingt.
Von Gunhild Seyfert

2.1.2019

Bauern fahren in Treckern in einer Reihe auf der Straße

Das Für und Wider des deutschen Bauern

Alles so zermürbend hier

Erst Dürre, nun Hochwasserwarnungen – was musste der Bauer nicht alles ertragen 2018. Ist Mitleid angebracht? Nein, so unschuldig ist er dann auch nicht.
Von Helmut Höge

12.12.2018

Zwei Hände voll Humus

Ackerböden verlieren Nährsubstanz

Humus im Minus

Humus, der wichtige Teil des Ackerbodens, wird in Deutschland zusehends weniger. Darunter leiden Fruchtbarkeit und Klima.
Von Jost Maurin

5.12.2018

Zwei Hände öffnen eine Sojabohne

Agrarkonzerne scheitern

Schonung für Argentiniens Bauern

Es gibt vorerst doch kein Gesetz, das Lizenzgebühren für Saatgut vorsieht. Die Turbolandwirtschaft breitet sich in Argentinien trotzdem weiter aus.
Von Jürgen Vogt

30.11.2018

ein Mann greift mit seinem Arm tief in das After einer Kuh in einem Stall

Landwirtschaft und Tierzucht

Der Pabst und seine Töchter

Wie ein Bauer aus Niedersachsen mit dem Bullen Pabst Ideal die deutsche Milchwirtschaft für immer veränderte. Die Geschichte einer Zucht.
Von Luise Strothmann

1.12.2018

Zwei Wölfe im Wald

Wölfe in Deutschland

Die Population wächst

In Deutschland nimmt die Anzahl der Wolfsrudel zu. Die Naturschützer verbuchen das als Erfolg. Einige Bauern sind besorgt.
Von Anna Grieben

22.11.2018

Radieschen, Karotten und Pak Choi liegen nebeneinander auf einer Gemüseauslage

Verschwendung von Lebensmitteln

Schönheitswahn im Supermarkt

Jedes Jahr werden Tonnen an Obst und Gemüse weggeworfen, nur weil sie nicht der Norm entsprechen. Mit einer Petition soll das geändert werden.
Von Tim Blumenstein

18.11.2018

Horror-Schlachthof Bad Iburg

„Der Boden lag voller zerstörter Tiere“

Friedrich Mülln hat mit dem Verein „Soko Tierschutz“ die Tierquälerei in einem Schlachthof bei Osnabrück aufgedeckt. Die Bilder belasten ihn – und treiben ihn an.
Interview von Andrea Scharpen

20.11.2018

Küken in einem Stall

Zahlreiche Höfe gesperrt

Tierfutter-Alarm in fünf Bundesländern

Über 30 Höfe in Deutschland sind gesperrt worden. Der Grund: Bei Masthähnchen wurde die krebserregende Substanz PCB gefunden.
Von Kai Schöneberg

15.11.2018

Tierquälerei unter staatlicher Aufsicht

Amtstierärzte sahen tatenlos zu

Nach den Tierschutz-Skandalen in niedersächsischen Schlachthöfen kündigt die Regierung schärfere Kontrollen an und fordert Videoüberwachung.
Von Jan Zier

13.11.2018

Scheinehälften in einer Schlachterei

Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft

Ökos lassen die Sau raus

Im Jahr 2030 ist die Agrarwende vollzogen? Eine höchst ungewöhnliche Jahrestagung des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft.
Von Ute Scheub

9.11.2018

Ein Weizenfeld vor einem blauen Himmel mit Wolken

Kommentar Glyphosat-Urteil

Toxisches PR-Desaster

Kommentar von Jörn Kabisch
Der Wert von Bayer ist nach Gerichtsurteilen um ein Viertel eingebrochen. Das zynische Geschäftsmodell des Konzerns wird immer klarer.

23.10.2018

Glyphosat: Das Monsanto-Logo

Gericht reduziert Schadenersatz

Mildere Glyphosat-Strafe für Monsanto

Monsanto kommt wohl weitaus glimpflicher davon, als es zunächst schien. Konzernmutter Bayer genügt das nicht – und will weiter klagen.

23.10.2018

Die Wahrheit

Verloren im Maislabyrinth

Kolumne Corinna Stegemann
Sind die herbstlichen Irrgänge zwischen den hoch aufragenden Pflanzen Orte unschuldiger Freude oder bergen sie ein dunkles Geheimnis?

16.10.2018

Rohe Buletten in siedendem Öl

Kommentar Bioland und Lidl

Die Umwelt profitiert

Kommentar von Jost Maurin
Das kostbare Biosiegel jetzt beim umstrittenen Discounter? Was erst nach Kritik schreit, hat Vorteile. Trotzdem muss Bioland wachsam bleiben.

12.10.2018

Sieben Wochen alte Jungeber im Aufzuchtstall eines Schweinezuchtbetriebs.

Kolumne Fremd und befremdlich

Die Mär von der Alternativlosigkeit

Kolumne Katrin Seddig
Niedersachsens Bauern klagen, das Betäuben von Ferkeln vor der Kastration sei sehr schwierig, wenn nicht gar unmöglich. Aber das kann nicht stimmen.

10.10.2018

Ein Mähdrescher auf Erntefahrt in einem Weizenfeld

Erntebilanz nach Super-Sommer

Vor 100 Jahren wären wir verhungert

Viel weniger Getreide, kaum Tierfutter: Die Bilanz der Ernte sowohl in der biologischen wie der konventionellen Landwirtschaft in Brandenburg fällt mau aus.
Von Andreas Hergeth

7.10.2018

Mensch mit Gummihandschuhen hält Ferkel

Gastkommentar Ferkelkastration

Das ist eine Sauerei

Kommentar von Hilal Sezgin
Dank der Lobbyisten der Agrarindustrie ist Profit auch nach fünf Jahren Übergangsfrist immer noch wichtiger als der Tierschutz. Unfassbar.

3.10.2018