Klimawandel zerstört Kakaoernten: Teurere Schokohasen
Wegen Missernten in den Anbaugebieten ist Kakao knapp. Die Preise für Ostersüßigkeiten sind hoch, die Bauern in Westafrika profitieren jedoch kaum.
Allerdings stellt sich die Frage: Wie froh ist die Botschaft für die Verbrauer:innen? Schließlich ist mit den bis zuletzt stark gestiegenen Kakaopreisen auch ein Preisanstieg für Schokolade zu erwarten. Die Importpreise für Kakao seien auch infolge von Missernten zuletzt so stark anstiegen wie seit 20 Jahren nicht, erklärte das Statistische Bundesamt am Dienstag.
Demnach kletterten die Einfuhrpreise im Januar 2024 verglichen mit dem Vorjahresmonat um 73,4 Prozent. Hintergrund sind die schlechten Ernten in den Kakaoanbaugebieten in Westafrika, der wichtigsten Herkunftsregion für Kakao weltweit. 60 Prozent des Kakaos stammt aus der Elfenbeinlüste und Ghana. Grund für die mageren Ernten: der Klimawandel.
Dies zeigt auch eine Analyse des Imperial College London. Die am Montag erscheinende Studie zeigt, dass der Klimawandel in der Region in den vergangenen Jahrzehnten zu häufigerem und intensiverem Starkregen und hohen Temperaturen geführt hat. Der Klimakrise hat damit indirekt den Preis von Kakao innerhalb eines Jahres mehr als verdreifacht.
Schokohasen zur Weihnachtszeit produziert
Hiesige Schokofans sind dennoch nicht so stark betroffen. Noch nicht. Auf Anfrage sagt Solveig Schneider vom BDSI: „Da die Schokohasen mit mehreren Monaten Vorlauf produziert werden, hatte der Anfang des Jahres stark angestiegene Kakaopreis keine Auswirkungen auf deren Produktion.“ Tatsächlich war der Kakaopreis in der Weihnachtszeit, wenn die Hasen produziert werden, viel tiefer.
Eine Untersuchung des Zahlungsanbieters Sumup zeigt, dass die Schokohasen dieses Jahr dennoch um bis zu 20 Prozent teurer sind als im Jahr zuvor. Möglicherweise sind die Preise also schon in Erwartung höherer Kosten angestiegen. Zu den Preisen will sich Lobbyistin Schneider aus kartellrechtlichen Gründen jedoch nicht äußern.
Auf jeden Fall kommt das Geld nur zum kleinen Teil bei den Produzenten an. Man müsse sich vor Augen führen, „dass lediglich sechs Prozent des Verkaufspreises bei den Bäuerinnen und Bauern in den Anbaugebieten ankommt“, kritisiert der WWF. Die Umweltorganisation warnte vor einem „Teufelskreis der Armut“ bei den Kakaobauern.
„Extremwettereignisse wie länger anhaltende Dürreperioden, Starkregen oder Überflutungen führen zu geringeren Erträgen und Qualitäten und sogar zu vollständig zerstörten Ernten“, erklärte WWF-Referentin Kerstin Weber. Das treibe zwar die Preise, diese Erhöhungen kämen bei den Bäuerinnen und Bauern aber viel zu wenig an.
Laut WWF sind die Anbausysteme in den Anbauländern ein entscheidender Faktor der Kakaoknappheit. Denn Kakao werde überwiegend in Monokulturen angebaut, obwohl die Pflanze eigentlich besser im Schatten größerer Bäume gedeihen würde. „Die Böden sind ausgelaugt, die Pflanzen alt und die Erträge bescheiden“, schreibt der WWF. „Da die Kakaopreise lange Zeit sehr niedrig lagen, sind viele Landwirte auf andere Kulturen wie Kautschuk umgestiegen. Zudem haben die verarmten Bauern meist nicht das Geld, um in die Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit oder Verjüngung der Plantagen zu investieren.“
taz lesen kann jede:r
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen
meistkommentiert
VW in der Krise
Schlicht nicht wettbewerbsfähig
Prognose zu KI und Stromverbrauch
Der Energiefresser
Kränkelnde Wirtschaft
Gegen die Stagnation gibt es schlechte und gute Therapien
Mögliche Neuwahlen in Deutschland
Nur Trump kann noch helfen
Anschläge auf „Programm-Schänke“
Unter Druck
Jeff Bezos und die Pressefreiheit
Für eine Zwangsabgabe an Qualitätszeitungen!