Bahn und Lokführer-Gewerkschaft einig Bahnstreik hat Verspätung bis mindestens 2027 Die Lokführer bekommen fünf Prozent mehr Gehalt. Mit einem Sofortprogramm will die Bahn für sauberere Züge und Nachschub in den Bordbistros sorgen. Von Wolfgang Mulke 27.2.2026
Klimawandel gefährdet die Ernten Dem Kaffee wird es zu heiß In den wichtigsten Anbauländern ist es viel öfter zu heiß für die Kaffeepflanzen als früher. Die Menge und Qualität der Ernte sinken, der Preis steigt. 18.2.2026
Chinesische Kaffeekette in Berlin Wem gehört der Kaffee? Kommentar von Lilly Schröder Mit Cotti Coffee drängt eine chinesische Billigkaffeekette in deutsche Großstädte. Ob sie zur Konkurrenz für LAP Coffee wird, bleibt abzuwarten. 18.2.2026
Kleinbauern in Äthiopien Abwarten und Kaffee trinken In Äthiopien gibt die neue EU-Entwaldungsverordnung Rätsel auf. Denn hier verdrängen Kaffeesträucher keinen Wald, sie brauchen Schatten von Bäumen. Von Tycho Schildbach 22.1.2026
Zuversicht im Krankenhaus Was Intimes, fast wie ein Geheimnis, aber warum? Kolumne Zu verschenken von Katrin Seddig Unsere Kolumnistin war im Krankenhaus, sie wurde operiert. Nach der Operation einen guten Kaffee zu bekommen, sagt sie, ist einfach was Wunderbares. 17.1.2026
Kosten von Kaffee Aldi Süd und Tchibo streiten über Preise Kaffeeröster Tchibo wirft dem Discounter vor, Kaffee zu preiswert zu verkaufen. Nun prüft das Oberlandesgericht Düsseldorf den Fall. 2.12.2025
Proteste gegen Hype-Kaffee „LAP will das Red Bull des Kaffeesektors werden“ Die Kampagne „LapCoffeeScheiße“ wehrt sich gegen die Invasion der Hype-Läden. Warum es nicht um den Preis geht, erklärt ein Aktivist im Interview. Interview von Timm Kühn 31.10.2025
Farbattacken auf LAP-Coffee-Läden Günstiger Kaffee bis zum Anschlag Kommentar von Leo Lührs In Berlin verüben Unbekannte Farbattacken auf LAP-Coffee-Läden. Das hilft nicht, wenn wir Gentrifizierung und Ungleichheit nicht von Grund auf angehen. 31.10.2025
Entwaldung für Kaffeeanbau Wenn der Wald stirbt, stirbt der Regen In Brasilien zerstört Kaffee seine eigene Lebensgrundlage: den Regen. Warum Kaffee ein kannibalistischer Rohstoff ist. Und wie es auch anders geht. Von Theresa Walter 22.10.2025
Die Wahrheit Bitterschwarzes Labsal mit Kapuze Alles und noch viel mehr über den lecker, lecker Cappuccino im aufgeschäumten Spiegel der Jahrhunderte. Von Thilo Bock 11.10.2025
Arbeitsbedingungen im Kaffeeanbau Schuften für den guten Arabica In Brasilien arbeiten viele Menschen unter sklavenähnlichen Bedingungen auf Kaffeeplantagen. Dort werden Premiumprodukte für den Export nach Europa angebaut. Von Knut Henkel 28.9.2025
Urbane Lifestyleszene in der Kritik Tiktok to go Start-up-Ketten verwandeln Alltagsware via Social Media in Lifestyleprodukte. Sie erzeugen viel Müll und setzen lokale Cafés und Imbisse unter Druck. Von Lilly Schröder 23.8.2025
Fairtrade steigert Umsatz Kaffee weiter vorne Trotz globaler Herausforderungen vermeldet der faire Handel wachsende Umsätze. Den Herstellern drohen allerdings weitere Wettbewerbsnachteile. Von Eva Kaiser 28.7.2025
Kaffee, Orangensaft, Olivenöl Klima lässt die Preise steigen Dürre, Starkregen, Hurrikans – die Folgen des Klimawandels vernichten Ernten weltweit. Die Qualität leidet, und die Preise für Verbraucher steigen. Von Svenja Bergt und Jonas Waack 7.6.2025
Klimakrise verändert Lebensmittelbranche Die drei wichtigsten Klima-News der Woche Podcast „klima update°“ von Susanne Schwarz und Verena Kern Hitze schadet vielen Menschen in Deutschland. Die Regierung steckt mehr Fördergeld in Klimaschädliches. Kaffee ist teurer – auch durch die Klimakrise. 7.6.2025
Wegen Klima und Abwanderung Kaffee ist teurer Bohnenkaffee war im April 12 Prozent teurer als vor einem Jahr. Ernteausfälle wegen Wetterextremen und der Arbeitskräftemangel treiben die Preise. Von Knut Henkel 3.6.2025
Rekordpreise für Kaffeebohnen Hohe Preise gefährden Genossenschaften Um die 4 US-Dollar für ein Pfund Kaffeebohnen ist kleinen Händlern zu teuer. Kooperativen in Peru fürchten, dass nur die großen Konzerne profitieren. Von Knut Henkel 14.4.2025
Kaffeepreise und Kaffeemänner Denen sind die Kleinbauern Latte (macchiato) Kolumne Economy, bitch von Anastasia Zejneli Rohkaffee ist so teuer wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Klimakrise, Finance Bros oder peinliche Kaffeemänner – wer ist schuld daran? 10.3.2025
Vertreibung für Kaffeeplantage Mini-Ausgleich für ugandische Bauern Für die deutsche Kaffeefirma Neumann verloren Familien in Uganda ihr Land. Nach 24 Jahren haben die ersten Bauern nun eine Entschädigung erhalten. Von Simone Schlindwein 28.2.2025
Kinder fragen, die taz antwortet Wie viel Kaffee dürfen Kinder trinken? Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Terje, 10 Jahre alt. Von Johanna Weinz 12.1.2025
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