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ein mann auf einem Boot hält einen Karpfen in die Kamera

Trendsport Angeln in Berlin

Ein toller Hecht

Angeln boomt: Das Hobby, bisher als Altherrensport verspottet, zieht mehr und mehr gestresste Großstädter*innen an. Auch wegen Corona.

Von Andreas Hartmann

31.5.2021

Vier Plastikdosen mit eingelegtem Fisch, teils grau, teils senfgelb, auf einem Holztisch

Fischhandel Rasmus in Stralsund

Aber hier geht es um Fisch

Bei seinen Besuchen in Stralsund ist ein Fischgeschäft Fixpunkt für unseren Autoren. Daran ändert auch ein Besitzerwechsel nichts. Eine Rezension.

Von Norman Palm

29.5.2021

Problematische Aquakulturen

Fischzucht etwas weniger schädlich

Aquakultur kann eine Alternative zum Fang in überfischten Meeren sein. Doch auch sie belastet die Umwelt – allerdings weniger als früher.

Von Christian Mihatsch

24.5.2021

Maria Thamm, Fischwirtin in Ausbildung, steht mit zwei riesigen Käschern vor der Kamera

Ein außergewöhnlicher Job als Fischerin

„Man muss öfter ins Nagelstudio“

Maria Thamm ist Fischwirtin in Ausbildung. Ihr Vater ist der letzte Berufsfischer auf dem Müggelsee. Sie wird mal den Betrieb in Rahnsdorf übernehmen.

Interview von Plutonia Plarre

2.5.2021

Plastik in Ozeanen

Tauchen nach Geisternetzen

Eine App soll helfen, verlorene Fischernetze aus Ost- und Nordsee zu holen. Denn die Plastikfallstricke gefährden Fische und Meerestiere.

Von Heike Holdinghausen

21.4.2021

Der damalige Ministerpräsident Schleswig-Holsteins Peter Harry Carstensen steht mit dem Parlamentarischen Staatssekretär Enak Ferlemann, sowie dem Vorstandsvorsitzenden von Vattenfall Europe, Tuomo Hatakka hinter einem Pult.

Defekte Fischtreppe in Geesthacht

Nicht verkommen lassen

Kommentar von Gernot Knödler

Die Fischtreppe am Stauwehr in Geesthacht bekommt die Allgemeinheit ohne Gegenleistung. Jetzt muss sich der Staat auch darum kümmern.

6.4.2021

Die defekte Fischtreppe am Stauwehr Geesthacht.

Defekte Fischtreppe in Geesthacht

Endstation für den Stint

Die Stintbestände drohen einzubrechen, weil die Fischtreppe in Geesthacht ganz oder teilweise außer Betrieb ist. Die Frage ist: Wer kümmert sich?

Von Reimar Paul

6.4.2021

Ein Zwergwal gleitet durch das blaue Wasser des Meeres

Walfang in Norwegen

Begehrtes Fleisch

Der umstrittene Walfang Norwegens schien am Ende. Doch Fischereilobby und Corona haben das Interesse am Fleisch der Meeressäuger wiederbelebt.

Von Reinhard Wolff

29.3.2021

Garnele made in Gronau und ihr wahrer Wert

Weil es ihn so empörte, welche Umweltschäden die Produktion von Shrimps in Asien verursacht, hat Tarek Hermes im Leinetal eine nachhaltige Zuchtanlage aufgebaut

Von Leonie Theiding

Ausgabe vom 27.3.2021, Seite 62, nord thema

Betrug bei Lebensmitteln aus dem Meer

Falsche Fische auf dem Teller

36 Prozent der im Handel oder in Restaurants angebotenen Fische und Meeresfrüchte sind falsch deklariert. Die Meere sind quasi rechtsfreier Raum.

Von Heike Holdinghausen

15.3.2021

Und immer waren Fischer draußen auf See

In den 1960er Jahren lösten die Fabrikschiffe der Russen und der Kanadier die kleinen Kutter ab. Ein Einblick in die jüngere Geschichte Neufundlands und das Leben seiner Fischer. Und Empfehlungen zu regionalen Geschichten über das Meer

Von Franz Lerchenmüller

Ausgabe vom 13.3.2021, Seite 35, reise