Urteil zur Ewigkeitschemikalie Schuldiger für verseuchtes Trinkwasser gefunden Das Landgericht Baden-Baden sieht es als erwiesen an, dass ein Komposthersteller aus Bühl verbotene Substanzen beigemischt hat. Von Benno Schirrmeister 17.4.2026
Agrarwissenschaftler Hohe Düngerpreise sind kein Problem für Biolandwirte Ökobauern dürfen keine Kunstdünger nutzen, die sich wegen des Irankriegs verteuert haben. Davon sollten die Konventionellen lernen, so Agrarforscher. Von Jost Maurin 15.4.2026
Geld für Moore und für Unternehmen EU-Kommission genehmigt und erleichtert Beihilfen für Moore Deutschland darf Landbesitzende mit insgesamt 1,3 Milliarden Euro unterstützen, wenn diese Moore wieder vernässen. Weitere Lockerungen sind geplant. 15.4.2026
Heimischer Anbau Eine harte Nuss Walnüsse aus dem Supermarkt kommen fast immer aus Übersee. Vivian Böllersen aus Brandenburg will das ändern. Von Steve Przybilla 6.4.2026
Wasserbüffel in Deutschland Die Rückkehr der sanften Riesen Für die Wiedervernässung von Mooren braucht es Angebote. Wasserbüffel in Brandenburg erzählen von einer Zukunft, die schwer und erstaunlich beweglich wirkt. Von Susanne Messmer 6.4.2026
Rechter Landwirt in Niedersachsen Freundlich auf dem Hof, radikal im Studiokeller Christian Beißner ist Landwirt und Influencer. Mit seinen Videos erreicht er Zigtausende und bedient AfD-Propaganda. Kann man ihn da noch herausholen? Von Jost Maurin 6.4.2026
Folgen des Irankriegs Abwarten und keinen Tee trinken Der Krieg im Nahen Osten stoppt den Export des wichtigsten Handelsguts von Kenia. Und auch der Anbau wird erschwert. Birgt die Krise trotzdem Chancen? Von Simone Schlindwein 31.3.2026
Landwirtschaft in afrikanischen Staaten Klimafreundlicher Anbau macht Ernährung sicherer Landwirtschaft muss mit den Folgen des Klimawandels umgehen können. Eine Studie zeigt, wie das Farmen in Marokko, Senegal und Ägypten gelingen kann. Von Philipp Embach 1.4.2026
Prozess um Horror-Schlachthof Noch mal davongekommen Das letzte Verfahren um die Zustände im Bad Iburger Rinderschlachthof ist eingestellt. Die beiden angeklagten Tierärzte müssen Geldauflagen zahlen. Von Harff-Peter Schönherr 1.4.2026
Tierschutz Verband klagt gegen CO2-Betäubung von Schweinen In der EU werden Schweine vor der Schlachtung meist mit Kohlendioxid betäubt und leiden darunter. Ob das so bleibt, muss nun ein Gericht entscheiden. Von Jannik Hiddeßen 25.3.2026
Wissenschaftler zum EU-Mercosur-Abkommen „Die Kleinbauern auf beiden Seiten des Atlantiks verlieren“ Das Mercosur-Zollabkommen führt zu mehr Pestizideinsatz, sozialer Ungleichheit und Landgrabbing, sagt Ex-Sojabauer Antônio Andrioli. Interview von Sunny Riedel 27.3.2026
Landnahme in Brasilien Die Agrobarone und die Quilombolas Reisbauern zerstören die Lebensräume indigener Gemeinschaften in Brasilien. Die Regierung verpflichtet sich zum Schutz, hilft aber nur halbherzig. Von Christine Wollowski 27.3.2026
Kakao-Markt Fairtrade-Schokolade auch bei hohen Preisen begehrt Die Deutschen haben 2025 viel Fairtrade-Schokolade gekauft, obwohl sie recht teuer war. Zuletzt kam der Preissturz – ein Problem für die Produzenten. Von Knut Henkel 19.3.2026
Neuer Wirtschaftsweiser Felbermayr für Emissionshandel in Landwirtschaft Der Top-Ökonom empfiehlt, dass die EU Treibhausgase, Dünger und Pestizide der Agrarbranche bepreist. Das soll Umweltschäden reduzieren. Von Jost Maurin 18.3.2026
Prozess nach Bauernprotesten Laserpointer gegen Strafzettel Bei Bauernprotesten in Hamburg zielt ein Mann mit einem Laserpointer auf einen Polizeihubschrauber. Im Prozess spricht er von „unüberlegtem Gedanken“. Von Friederike Gräff 15.3.2026
Regulierung geplant Island streitet um die Zukunft von Lachsfarmen Aquakulturen zur Lachszucht sollen besser geregelt werden. Umweltgruppen halten den Gesetzentwurf für industriefreundlich. Auch Brüssel hat Fragen. Von Anne Diekhoff 13.3.2026
kampferprobt „Unser Land bewirtschaften wir kollektiv“ Ausgabe vom 7.3.2026, Seite 6, feuer & gefecht Download (PDF)
Nahrungsmittelproduktion im Libanon Essen als Widerstand Im Südlibanon gehören israelische Drohnen und Bomben zum Alltag. Trotzdem Fisch zu fangen, Oliven zu ernten, Saatgut zu schützen, heißt hier Widerstand. Von Julia Neumann 26.2.2026
Die beliebtesten Kuhnamen Da liegt Kokain auf der Wiese Kolumne Michael Brake Die neue Kuhnamenstatisik wurde veröffentlicht. Wie Kühe heute heißen – und was die verrücktesten Namen sind. 20.2.2026
Rosenindustrie in Ecuador Liebes Gift Zum Valentinstag eine Rose? Gut möglich, dass sie aus Ecuador kommt. Hier floriert die Blumenzucht auf Kosten von Umwelt und meist indigener Arbeiter*innen. Von Jasper Fabian Wenzel und Lise Josefsen Hermann 14.2.2026