Personalvorstand Thomas Ogilvie verteidigt die umstrittene Praxis bei der Entfristung. Sie habe sich bewährt und sei arbeitsrechtlich nicht zu beanstanden.
Bremen will den Mindestlohn in der Gastrobranche um 72 Cent erhöhen. Das soll auch für Teilzeit- und geringfügig Angestellte gelten – ein bundesweites Novum.
Im Schnitt haben Leiharbeiter ein Drittel mehr Fehltage im Jahr als Festangestellte. Das liege unter anderem an den Tätigkeiten, die Leiharbeiter ausführen müssen.