EXPANSION Franchising könnte ein Geschäftsmodell sein, das die Veggie-Branche auf dem Markt für die Masse etabliert. Der Weg aus der Nische ist lang, aber erste Unternehmer versuchen sich bereits daran
KETTENREAKTION Supermärkte ohne tierische Produkte sind auf dem Vormarsch. Die größten Anbieter kommen aus Berlin und nehmen nach bundesweiter Expansion den europäischen Markt ins Visier
COME TOGETHER Schwellschwund und Lustlücken sind nur ein Problem der „Generation Silver Sex“. Zuerst einmal geht es darum, überhaupt einen Partner zu finden
VERBRAUCHER Fair produzierte Elektronikprodukte gibt es noch nicht. Doch zahlreiche Initiativen haben sich die Forderung „Make IT Fair“ auf ihre Fahne geschrieben
SYNERGIE Das Hauptstadtbüro Komplementärmedizin soll alternativen Therapien mehr Gewicht verschaffen in Politik und Wissenschaft, mit dabei sind Homöopathen und Anthromediziner
SCHLÜSSELFRAGEN Götz Werner, alternatives Enfant terrible der Drogeriebranche, stellt gerne existenzielle Fragen. 52 davon versammelt sein neues Buch, „Wann fällt der Groschen?“
NEUE EPOCHE Erstmals unterrichten in der Hansestadt Waldorflehrer und klassisch ausgebildete Pädagogen gemeinsam – und sichern den Erhalt einer Ganztagsschule
SCHUTZSCHILD Zu viel Sonne schädigt die Haut – Allergene in Sonnencremes können es auch. Ein Grund mehr, auf zertifizierte Naturkosmetika zurückzugreifen
CROWDFUNDUNG Eine Plattform der Raiffeisenbanken will an netzgestützte Massenspenden heranführen. Kunden können darüber Projekte in der Region unterstützen
ALTERSKULTUR Pflegenoten verschleiern das eigentliche Problem: Eine bessere Altenpflege kostet mehr Zeit und Geld. Die menschliche Qualität wird bislang gar nicht erfasst
SHAREHOLDER VALUE Nicht einfach nur auf Spenden angewiesen sein möchte der Demeter-Hof Apfeltraum – und setzt stattdessen auf gemeinwohlorientierte Aktionäre
ELEKTRONIK „Faire“ Gadgets gibt’s bisher kaum. Ein Mix aus modularen Bausteinen, Rohstoffen aus „konfliktfreien“ Quellen und Open Software könnte ein Weg sein
BIENENZUCHT Mancherorts müssen Imker ihren Immen sogar mitten im Sommer ein Zubrot gönnen – denn die Monokulturen in der Landwirtschaft führen zu Mangelernährung
ALLERGIEN Fast jeder zweite Bundesbürger reagiert allergisch auf Pollen, Tierhaare oder bestimmte Nahrungsmittel. Natürliche Behandlungsmethoden wirken besser dagegen als konventionelle
GADGETS Tipps für preiswerte Geschenke aus der schönen elektronischen Warenwelt: Vom Mini-E-Reader über stromsparende Boogie Boards bis zu praktischen Stifttabletts