Turnierpferd in den USA getötet Lecker Pferd Unbekannte schlachten in den USA ein sauteures Pferd, wohl weil sie das Fleisch wollten. Der Verzehr von Pferd gilt dort als Tabu. Wieso eigentlich? Von Heiko Werning 28.10.2015
Stiftung Warentest prüft Hackfleisch Kolibakterien und Salmonellen Stiftung Warentest findet bei einer Untersuchung von Hackfleisch bei mehr als der Hälfte Krankheitserreger und Keime. Von Lea Deuber 29.1.2015
Fleischskandal in den Niederlanden Es gibt wieder Pferd Behörden in den Niederlanden rufen mehrere zehntausend Tonnen Fleisch zurück. Das EU-Parlament fordert eine bessere Kennzeichnung. 7.2.2014
Labor-Tiere landen auf dem Teller 200 Pferde verarbeitet In Belgien beschlagnahmten die Behörden 16,8 Tonnen Pferdefleisch aus Frankreich. Es stammte von Labor-Tieren, die für pharmazeutische Zwecke genutzt worden waren. 27.12.2013
21 Festnahmen in Frankreich Großrazzia bei Pferdefleischhändlern Pferde aus Pharmaunternehmen und Reitställen dürfen nicht zu Fleisch verarbeitet werden. Französische Ermittler gehen Hinweisen nach, dass genau das passiert sei. 16.12.2013
Nicht registrierte Nahrungsmittel 50.000 Tonnen Ekel-Fleisch gesucht Ein Großhändler steht im Verdacht, unkontrolliertes Pferdefleisch verarbeitet zu haben. 50.000 Tonnen Fleisch sollen deshalb in ganz Europa aufgespürt werden. 11.4.2013
Nach Pferdefleisch-Skandal bei IKEA Bald wieder Köttbullar auf der Gabel Endlich wieder Hack: Die Deutschen Ikea-Kunden müssen noch bis April warten, aber in anderen europäischen Filialen gibt es bereits jetzt wieder „Köttbullar“. 21.3.2013
Neuer Lebensmittelskandal bei Ikea Mandelkuchen mit Kolibakterien Ikea hat ein neues Lebensmittelproblem: In Mandelkuchen wurden Kolibakterien gefunden. Das Unternehmen gibt an, diese stammten aber nicht aus Exkrementen. 5.3.2013
Europas größter Pferdemarkt in Polen Bloß keine Lasagne Auf dem größten Pferdemarkt Europas ist der Skandal um Billigtiefkühlkost kein Thema. Dafür versuchen Tierschützer, die Gäule vor Misshandlungen zu bewahren. Von Gabriele Lesser 28.2.2013
Gesetzliche Lebensmittelüberwachung Zwangsouting für Pferdeverarbeiter Neuer Gesetzesentwurf: Die Koalition will schneller über Lebensmitteltäuschungen informieren und mehr gegen Antibiotikaeinsatz in der Tierhaltung tun. Von Jost Maurin 28.2.2013
Die Wahrheit Affenwurst an Spaghetti Ziegonese Jeder Tag bringt einen neuen Fleischskandal. Jetzt dürfen die Südafrikaner in Burgern Büffel und in Würstchen Affe genießen. 26.2.2013
Ikea stoppt Verkauf von Fleischbällchen „Köttbular“ ist erst einmal gestrichen Auch in Deutschland stoppt Ikea den Verkauf von Hackbällchen. In 23 weiteren Ländern hat das Möbelhaus „Köttbullar“ bereits aus den Restaurants verbannt. 26.2.2013
Pferdefleisch bei Ikea Wieherst Du schon? Pferde-DNA in den beliebten „Kötbullar“: Diese Entdeckung machten Veterinäre in Tschechien. Schwedische Ikea- Restaurants bieten gar keine Fleischbällchen mehr an. 25.2.2013
Debatte um Pferdefleisch-Verwertung Für die Armen gut genug? Sollte man die falsch etikettierten Produkte mit Pfedefleisch Bedürftigen geben? Oder ist das menschenverachtend? Darüber streiten Dirk Niebel, Renate Künast und andere Politiker. 23.2.2013
Pferdefleisch-Skandal Opposition rügt „Scheinmaßnahmen“ Jetzt gerät Ilse Aigner in den Fokus der Kritik: Die Opposition wirft der Agrarministerin mangelndes Krisenmanagement im Pferdefleisch-Skandal vor. 22.2.2013
Die Wahrheit Ehre die Mähre Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit-Seite. Heute darf sich die Leserschaft an einem Poem zum Pferdefleischskandal erfreuen. Von Klaus Pawlowski 21.2.2013
Pferdefleisch-Skandal Prüfen, aber kaum Konsequenzen Bund und Länder beschließen wegen des Skandals um falsch gekennzeichnetes Pferdefleisch einen „Aktionsplan“. Er enthält aber wenig Konkretes. Von Jost Maurin 19.2.2013
Die Wahrheit Comeback im Kühlregal Ein niedersächsischer Fertigkosthersteller will den einstigen Wunderhengst Totilas zu Edel-Tortelloni verarbeiten. 19.2.2013
Pferdefleisch-Skandal Auch Vegetarier sind nicht sicher Das Pferdefleisch-Debakel legt Mängel in der Lebensmittelkontrolle offen - mit Folgen für alle. Die taz gibt Antworten auch für Fleischvermeider. Von Jost Maurin 18.2.2013
Pferdefleisch-Skandal Hack und Hack Der Konservenhersteller „Dreistern“ sieht sich als Opfer. Derweil wurden auch in der Schweiz Produkte mit Pferedefleisch gefunden. Die SPD fordert Aufklärung. 18.2.2013
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