Schwein und Pferd im Dönerfleisch Einmal Pferd mit Alles? Pferd- und Schweinefleisch wurden wohl in Stichproben von Dönern entdeckt. Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner forderte rasche Aufklärung der Falschauszeichnung. 17.2.2013
Pferdefleisch nicht billiger als Rind Hoppe hoppe Reiter Wie kommt man eigentlich auf die Idee, Pferd mit Rind zu mischen? Fragen und Antworten der taz zur Wirtschaftlichkeit von Pferdefleisch. Von Thomas Block 15.2.2013
Der taz-Kochrezeptservice Lecker Pferdchen Derzeit herrscht große Aufregung, weil Menschen unfreiwillig Pferdefleisch aßen. Dabei schmeckt es gut. Wir zeigen, wie man den Gaul richtig zubereitet. Von Marion Bergermann 14.2.2013
Pferdefleisch-Skandal Auch Edeka-Lasagne betroffen Weitere deutsche Bundesländer melden falsch deklariertes Fleisch. In England wurden Schmerzmittel in geschlachteten Pferden entdeckt. Die EU plant DNA-Tests. Von Thomas Block 14.2.2013
Kommentar Pferdefleisch-Skandal Vom Pferd erzählen Kommentar von Ruth Reichstein Beim Lasagne-Skandal kann die EU-Kommission nur reagieren. Dabei war es ihre Aufgabe, für eine Lebensmittelkennzeichnung zu sorgen. 14.2.2013
Pferde-Lasagne jetzt auch bei uns „Es ist eine echte Sauerei“ Auch in Deutschland ist Pferdefleisch in Tiefkühl-Lasagne aufgetaucht. Die Supermarktkette Real nimmt ein Produkt vom Markt. Brüssel fordert Gentests für Fleisch. 14.2.2013
Die Wahrheit Romantik auf Rumänisch Der Wahrheit-Sonderservice zum Valentinstag gibt Last-Minute-Tipps für einen unvergesslichen Abend zu zweit. 14.2.2013
Pferdefleisch in Lebensmitteln Erster Verdachstfall in Deutschland Es gibt den ersten Verdachtsfall von Pferdefleisch in Lebensmitteln in Deutschland. Falsch deklarierte Produkte könnten in Nordrhein-Westfalen gelandet sein. 13.2.2013
Fleischverarbeitungsbetriebe geschlossen Briten ekeln sich vor Pferdefleisch „Schockierend und inakzeptabel“ nennt die Regierung Großbritanniens die Verarbeitung von Pferdefleisch. Die Lebensmittelaufsicht hat zwei Betriebe dicht gemacht. 13.2.2013
Pferdefleisch-Skandal Rumänien beschuldigt Frankreich Rumäniens Premier Victor Ponta weist die Verantwortung seines Landes im Pferdefleischskandal zurück. In Frankreich wurden die betroffenen Unternehmen kontrolliert. 11.2.2013
Pferdefleisch in Lebensmitteln Ab ins Tiefkühlgericht Pferd statt Rind ist wohl bei Verbrauchern in mehreren europäischen Ländern auf dem Teller gelandet. Behörden ermitteln, doch die Lieferwege sind verworren. Von Svenja Bergt 10.2.2013
Lebensmittelskandal in Großbritannien Lasagne vom Ross Erst aßen sie Pferdeburger, nun gab es auch noch Lasagne vom Gaul: In Großbritannien reißen die Skandalmeldungen um falsch deklariertes Rindfleisch nicht ab. 8.2.2013
Kommentar britischer Fleischskandal Ethikschweine mit Pferdeburgern Kommentar von Ralf Sotscheck Im Pferdefleischskandal von Tesco wurden Verbraucher betrogen. Der Konzern fordert mit seiner Einkaufspolitik Mogeleien bei den Zulieferen heraus. 17.1.2013
Burgerskandal in Großbritannien Gaul auf Pappe In Großbritannien und Irland sind, obwohl anders gekennzeichnet, mit Pferdefleisch versetzte Hamburger verkauft worden. Auch Aldi und Lidl sind betroffen. Von Ralf Sotscheck 17.1.2013