Bonner Bäckermeister im Porträt Alles im Brot Der Bäcker Max Kugel verkauft in Bonn nur eins: Brot. Das dafür mit sehr viel Leidenschaft. Ist das nur eine Hipstermasche oder steckt mehr dahinter? Von Adrian Schulz 28.11.2020
Hassfrucht Clementine Das orange Vitaminenfeld Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Jedes Jahr zum Advent ist die Vorfreude auf Clementinen groß. Doch dann: Zu weich, ja labbrig, wässrig, voller Kerne – ein Obst direkt aus der Hölle. 15.11.2020
Fragwürdiger Aufess-Zwang Fluglärm am Soßencrash Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Kaum ein sinnloserer Erziehungsbefehl wie der des Tellerauskratzens spukt durch deutsche Speisezimmer. Dabei nimmt er die Lust am Essen. 17.10.2020
Memes der Deutschen Bahn Der Sonderzug nach Sexytown Die Deutsche Bahn produziert neuerdings Memes mithilfe einer Kreativagentur. Dabei ignoriert sie jedoch die eigentlich interessanten Szenen. Von Adrian Schulz 14.10.2020
Ekelobst Weintraube Vor dem Wein ist's Essig mit lecker Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Bei wenigem ist die Diskrepanz zwischen Roh- und Endprodukt so groß wie bei Weintrauben und Wein. Erstere sind die Schimmelfrüchte schlechthin! 25.9.2020
Die Wahrheit Rudelbums auf Balkonien Spatzen in der Hand, Tauben auf dem Balkon: Unseren Autor trieben die Freizeitvögel in den Wahnsinn. Ein Verfallsprotokoll. Von Adrian Schulz 12.9.2020
20 Jahre „Bernd das Brot“ Brot bewahre! Die Kinderfigur ist die Verkörperung des Antisozialen im Fernsehzeitalter. Heute gratulieren wir dem missmutigen Kastenbrot zum 20. Geburtstag. Von Adrian Schulz 2.9.2020
Problemsüßigkeit Gummibärchen Haribo macht voll nicht froh Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Erwachsene zwingen arme Kinderseelen, farblose Gelatineabgüsse in sich hineinzustopfen. Dabei machen Gummibärchen dumm! 23.8.2020
Vom Scheitern beim Kochen Nudeln mit Spliss, Reis ohne Biss Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Verbrannt, verkocht, heruntergefallen – in der Küche lauert die Katastrophe hinter jeder Ecke. Da verzweifelt auch unser Kolumnist. 23.7.2020
Sexuelle Identitäten und Politik Diese befreiende Leere Der neue Band „Ein Apartment auf dem Uranus“ des Queer-Theoretikers Paul B. Preciado dokumentiert die Transformation des eigenen Körpers. Von Adrian Schulz 29.6.2020
Frankfurter Spezialitäten in der Küche Grüner wird’s net Im Frankfurter Lokalkolorit hat Grüne Soße einen festen Platz. Ganze sieben Kräuter müssen geschnippelt werden. Wie bereitet man sie richtig zu? Von Adrian Schulz 29.6.2020
Problemgerät Gemüsehobel Blut spritzt am Bärchenwurstmuster Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Wo gehobelt wird, fallen Späne. Und Fingerkuppen. Außer man hat das richtige Gerät. Unser Kolumnist hat es nicht. Und verzweifelt. 23.6.2020
Ekelobst Banane Breitbreiig, fadentreu, unverschält Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Was schmecken wir? Eine anspruchslose Süße. Was spüren wir? Material von Reisbreikonsistenz. Die Banane ist ein Menschheitsübel allerletzter Güte. 24.5.2020
Kochende Seniorinnen auf YouTube Oma ist auch Online die Beste Seniorinnen aus aller Welt präsentieren ihre Kochkünste in Videoclips. Dabei wird eine Tradition beschworen, die es so nie gegeben hat. Von Adrian Schulz 9.5.2020
Die Wahrheit 100 Punkte für Corona Der unfassbar wahre Wahrheit-Fragebogen für alle Überlebenskünstler und Davongekommenen nach der großen Virenkrise. Von Adrian Schulz 2.5.2020
Hass auf Vanilleeis Wie Roland Koch oder Schimmel Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Er hat noch jeden Eiskaffee verhunzt! Vanilleeis ist das plump-klumpige Weihwasser der Generation Butterfahrt, eine perfide Biowaffe. 28.4.2020
Werbevideo einer Bäckerei Spachteln wie im Baumarkt Die Chefin einer österreichischen Bäckereikette erinnert uns an das Wesentliche im Leben: Topfengolatschen. Und wir nageln sie uns rein. Von Adrian Schulz 15.4.2020
Dysfunktionales Küchengerät Was dieser Tage wirklich schält Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Hat eine einzige Person jemals einen funktionierenden Gemüseschäler in den Händen gehalten? Nein. Eine Klagelied – mit Hoffnungsschimmer. 30.3.2020
Ulf Poschardts Buch „Mündig“ Zeit für ein neues Gefährt Der Chef der „Welt“ hat ein Buch geschrieben. „Mündig“ handelt von seinen Lieblingsthemen wie Individualismus und Verboten. Von Adrian Schulz 28.3.2020
Vom Ekel des Nachgeschmacks Supernova von ganz unten Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Man isst. Man genießt. Man schluckt. Man verdaut. Und dann kommt er: der Nachgeschmack. Engstirnig und ungewaschen, streng wie ein Sportlehrer. 10.3.2020
