: ...dem Brot die Qualitätsbutter
Bei einer Untersuchung der Stiftung Warentest bekam jede vierte Butter die Note "mangelhaft". Quasi zeitgleich ist am 26. September der Tag des Deutschen Butterbrotes. Na dann, guten Appetit!
Setzen, Sechs! Die Stiftung Warentest untersuchte 33 verschiedene Buttersorten auf Qualität. Das Ergebnis ist wenig schmeichelhaft: Jede vierte Butter sei mikrobiologisch mangelhaft, so die Tester. Die Hälfte davon sind Bio-Produkte. Doch auch von den restlichen Marken konnte keine ein optimales Ergebnis erreichen. Immerhin bekamen 22 Buttersorten das Qualitätsurteil "gut".
Mit diesen schlechten Noten wird der Tag des Deutschen Butterbrotes (am 26. September) wohl eher ein Trauertag. Dabei hat sich die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) so viel Mühe gemacht: Rund 5000 Bäckereien bieten bundesweit Aktionen zum Thema Butterbrot an, an Bahnhöfen werden gar kostenlose Schnittchen verteilt.
Wer trotz schlechter Tests auch in Zukunft nicht auf die Brotzeit verzichten will, kann auf der Seite www.butterbrot.de ein Butterbrot seiner Wahl adoptieren. Dann ist ja alles in Butter.
Links lesen, Rechts bekämpfen
Gerade jetzt, wo der Rechtsextremismus weiter erstarkt, braucht es Zusammenhalt und Solidarität. Auch und vor allem mit den Menschen, die sich vor Ort für eine starke Zivilgesellschaft einsetzen. Die taz kooperiert deshalb mit Polylux. Das Netzwerk engagiert sich seit 2018 gegen den Rechtsruck in Ostdeutschland und unterstützt Projekte, die sich für Demokratie und Toleranz einsetzen. Eine offene Gesellschaft braucht guten, frei zugänglichen Journalismus – und zivilgesellschaftliches Engagement. Finden Sie auch? Dann machen Sie mit und unterstützen Sie unsere Aktion. Noch bis zum 31. Oktober gehen 50 Prozent aller Einnahmen aus den Anmeldungen bei taz zahl ich an das Netzwerk gegen Rechts. In Zeiten wie diesen brauchen alle, die für eine offene Gesellschaft eintreten, unsere Unterstützung. Sind Sie dabei? Jetzt unterstützen
Starten Sie jetzt eine spannende Diskussion!