Krise des Weinbaus Kosten, Ungeziefer, Giftspritzen

Der Weinbau in Deutschland ist in der Krise. Bauernpräsident Rukwied rät Verbrauchern zum deutschen Tropfen und der Politik zum Bürokratieabbau.

26.12.2025

Lästige Insekten Angriff der Essigfliegen

Wenn in Unterfranken die Trauben reif werden, schlüpfen auch die Muggli. Das sind kleine Fliegen, die Winzer und Gäste in den Wahnsinn treiben.

5.11.2025

Deutsche trinken weniger Alkohol Agrarminister will Steuergeld in Werbung für Wein stecken

Angeblich soll es vor allem um alkoholfreie Optionen gehen, doch die beauftragte Agentur sieht das anders. Kritiker sprechen von Suchtförderung.

5.10.2025

Weinbau in Franken Wie die Reben überleben

Früher hofften Winzer in Franken, dass es nicht zu feucht wird. Heute kämpfen sie gegen Trockenheit – und streiten, wie man trotzdem guten Wein macht.

25.9.2025

Die Wahrheit Rassereinen Wein einschenken

Als Genussalkoholiker dort urlauben, wo sich die blaubraune Reblaus unter Winzern ausbreitet? Keine gute Idee. Gäbe es nicht ein paar Vernünftige.

19.8.2025

Die Wahrheit Sexy wie ein Truthahn

Wenn das so weitergeht mit dem Klimawandel, dann werden in Irland bald Spitzenweine angebaut und gekeltert – mit einem wunderbar hohen Alkoholgehalt.

4.8.2025

Todesfälle bei der Weinlese Haftstrafen für Menschenhändler

2023 wurden in der Champagne zahlreiche Erntehelfer misshandelt. Drei Anwerber müssen nun ins Gefängnis und Strafen zahlen.

21.7.2025

Streit im beschaulichen Besigheim Kein Prosit der Gemütlichkeit

Touristen kommen gern nach Besigheim, dem „schönsten Weinort“ Deutschlands. Manchen auch zu gern: Der Hausfrieden ist gestört im schwäbischen Städtchen.

20.7.2025

Strukturwandel im Weinbau Wo das Rebenmeer zum Friedhof wird

In Franken sinkt die Zahl der Winzer und die Größe der Weinanbauflächen. Ein großer Kulturverlust? Nicht unbedingt, sagt unser Autor.

28.5.2025

Die Wahrheit Crash mit Wein

Tagebuch einer Bestellerin: Wird ein Date seitens DHL gecancelt, hat das manchmal desaströse Folgen, die nur ein guter Tropfen lindern kann.

7.5.2025

Belastung durch Pestizide Gift im Wein

Die Ewigkeitschemikalie TFA ist oft im Wein nachweisbar, zeigt eine Untersuchung. Die Substanz gilt als gesundheitsschädlich.

23.4.2025

Naturwein-Händlerin „Man muss ein Glas oder eine Flasche nie austrinken“

Surk-ki Schrade ist eine Naturwein-Pionierin in Deutschland. Hier spricht sie über Schwefel im Glas und das richtige Maß beim Alkoholgenuss.

17.4.2025

Extreme Wetterereignisse Klimawandel beeinträchtigt Weinproduktion weltweit

Starker Regen, Stürme, Frost und Trockenperioden machen dem Weinbau weltweit zu schaffen. Auch ein geändertes Konsumverhalten hat Folgen.

16.4.2025

Die Wahrheit Schrullig wie ein Papagei mit Butler

Der Portweinpapst empfiehlt: Beim Weihnachtsfestmahl braucht es zum Dessert unbedingt einen Old Tawny 20 Years.

23.12.2024

Neue EU-Kennzeichnungspflicht Beim Weintrinken Kalorien zählen?!

Glühwein, Sekt, erlesener Roter: Neuerdings müssen Winzer Zutaten und Nährwerte auf ihren Flaschen angeben. Was bringt das?

25.11.2024

Die Wahrheit Connaisseur des Sprits

In den Hängen von Peak Oil wächst der beste Stoff: Bekenntnisse eines Benzinkenners.

22.11.2024

Portugiesischer Wein Tiefgründige Traube

Bei Nuno Sousa Pereira reift ein Rotwein tief im Sandboden: der „Wein der Toten“. Dunkelheit und Temperatur geben ihm sein fruchtiges Aroma.

12.10.2024

Hype um Naturwein Getrübte Freude

Für manche ist Naturwein längst kein neuer Trend mehr, für manche noch völlig unbekannt. Unserem Kolumnisten schmeckt er jedenfalls ausgezeichnet.

10.9.2024

Weinlese in Brandenburg Weingut an der Havel

Der Weinanbau rückt gen Norden vor. Auf der Insel Töplitz bei Potsdam gibt es ihn seit Jahrhunderten. Möglich macht's das besondere Mikroklima.

8.9.2024