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    • 14. 5. 2022

      Bedürfnis nach Tante Emma-Läden

      Mehr als nur Dorfromantik

      Studie übers Einkaufen im Dorf: Das Braunschweiger Institut für Ländliche Räume im Thünen-Institut hat erforscht, wie die Nahversorgung funktioniert.  Nadine Conti

      Ältere Menschen unterhalten sich in einem Dorfladen zwischen den Regalen
      • 26. 1. 2021

        Agrarmarktstrukturgesetz im Bundestag

        Die Macht der Discounter brechen

        Ein neues Gesetz soll verhindern, dass Händler Lieferanten mit unfairen Methoden unter Druck setzen. Doch ändern wird es nur wenig.  Jost Maurin

        Wegweiser Aldi - Supermarkt. Ein gelber LKW fähr vorbei
        • 7. 1. 2021

          Trotz Protesten von Bauern gegen Aldi

          Butterpreis sinkt stark

          Molkereien und Händler einigen sich auf minus 17 Prozent für ein Kilo Butter. Viele Bauern kritisieren, dass sie so ihre Kosten nicht decken könnten.  Jost Maurin

          Ein Stück Butter in Folie auf einem Holzbrett
          • 22. 12. 2020

            Landwirte blockieren Discounter-Lager

            Bauern gegen Aldi und ihre Verbände

            Wieder blockieren Trecker Lager von Discountern. Der Verband „Land schafft Verbindung“ lehnte solche Aktionen nach einem Gespräch mit dem Handel ab.  Jost Maurin

            Bauern stellen mit Traktoren die Zufahrten zu einem Aldi-Lager in Weyhe zu. Polizisten halten Rettungswege frei.
            • 16. 12. 2020

              Nach Protesten gegen Dumpingpreise

              Händler einigen sich mit Bauern

              Nach Blockaden von Lidl und Aldi versprechen die großen Supermarktketten den Landwirten Hilfe. Doch vielen Bauern reicht das nicht.  Jost Maurin

              Landwirte blockieren mit ihren Traktoren die Zufahrt zum Zentrallager von Lidl in Cloppenburg
              • 8. 4. 2020

                Entspannung bei Aldi, Lidl und Co.

                Corona-Hamsterkäufe gehen zurück

                Die Deutschen kauften weniger auf Vorrat als zuvor in der Coronakrise, sagen Lebensmittelhändler. Die Angst vor Ladenschließungen lasse nach.  Jost Maurin

                Ein Mann mit Mundschutz sciebt einen Einkaufswagen durch einen Supermarkt
                • 18. 3. 2020

                  Leere Regale in Supermärkten

                  Das kaufen, was da ist

                  Es fühlt sich manchmal wie eine Zeitreise in die DDR an: in vielen Supermärkten und Discountern sind etliche Regale leer. Was macht das mit uns?  Stefan Alberti

                  Meterlang und deckenhoch: leere Regale in einem Berliner Großmarkt
                  • 3. 2. 2020

                    Gipfel zu Lebensmittelpreisen bei Merkel

                    Dumpingwerbung verbieten

                    Gastkommentar 

                    von Mona Neubaur 

                    Wir brauchen ein gesetzliches Verbot der Werbung mit Dumpingpreisen für bestimmte Fleischprodukte, fordert die NRW-Grüne Mona Neubaur.  

                    Modell einer Kuh im Maßstab 1:1, das mit als Deutschlandfahne bemalt ist und der Aufschrift "Die faire Milch" trägt
                    • 4. 10. 2019

                      Nach Todesfällen durch verseuchte Wurst

                      Hat das Lebensmittelamt versagt?

                      In Hessen sind zwei Menschen gestorben, weil sie eine mit Listerien-Keimen verseuchte Wurst gegessen haben. Foodwatch wirft dem Landkreis Fehler vor.  Jost Maurin

                      Blick auf die Produktionsgebäude des Fleischherstellers Wilke Wurstwaren.
                      • 13. 6. 2019

                        Lidls neue Kundenkarte

                        Big Brother im Einkaufswagen

                        Kommentar 

                        von Tanja Tricarico 

                        Gegen digitale Helfer im Alltag ist nichts einzuwenden. Gegen die neue Kundenkarte des Discounters Lidl aber schon.  

                        • 7. 2. 2019

                          Nachhaltigkeit auf der Fruit Logistica

                          Voll freshe Ideen

                          Ist weniger Verschwendung möglich? Zwischen Kohlrabi-Pommes bis zur Superavocado ist die Fruit Logistica auf der Suche nach mehr Nachhaltigkeit.  Manfred Ronzheimer

                          Ein Becher mit frischen Erdbeeren und Brombeeren.
                          • 27. 1. 2019

                            Ökologisch Einkaufen

                            Discounter jagen Bioläden Kunden ab

                            Die Kooperation zwischen Bioland und Lidl wirbelt die Branche auf. Sind Billiganbieter nur Trittbrettfahrer, die vom Ökoboom profitieren wollen?  Jana Lapper

                            Ein Huhn
                            • 4. 5. 2017

                              Lebensmittel von Amazon

                              Markt mit Potenzial

                              Kommentar 

                              von Wolfgang Mulke 

                              Man darf sich nichts vormachen: Amazons bequeme Lieferungen direkt an die Haustür sind ein gutes Verkaufsargument.  

                              Bild einer Filiale des Lieferservice Amazon fresh in Seatlle (USA)
                              • 22. 9. 2016

                                Expertin zum Lebensmittelhandel

                                „Das Kartellrecht ändern“

                                Edeka, Rewe, Lidl und Aldi dominieren die Branche – und sparen an Löhnen und Jobs, sagt die Branchenexpertin von Oxfam, Franziska Humbert.  

                                Viele Einkaufswagen
                                • 23. 3. 2016

                                  Handelsprofessor über Edeka und Kaiser’s

                                  „Eine Zerschlagung ist unrealistisch“

                                  Das Unternehmen Edeka wächst durch die Übernahme von Kaiser’s Tengelmann weiter. Jörg Funder über Marktmacht, Kunden und Konkurrenz.  

                                  Werbeslogan von Kaiser's an einer Filiale
                                  • 11. 3. 2016

                                    Zwist zwischen Alnatura und dm

                                    Anthroposophen zoffen sich wieder

                                    Ihr Versöhnungstreffen mit Hilfe aus Ägypten hat nicht viel gebracht: Die Gründer des Bio-Händlers und der Drogeriekette streiten weiter vor Gericht.  Jost Maurin

                                    Linsen in einem Regal
                                    • 4. 2. 2016

                                      Lebensmittelhandel in Deutschland

                                      Naturkostläden wachsen weiter stark

                                      Bioläden haben im vergangenen Jahr zum ersten Mal mehr als drei Milliarden umgesetzt. Die Branche blickt optimistisch in die Zukunft.  Daniel Albrecht

                                      In einer Fleischtheke liegen Wurtswaren. Im Hintergrund sind eine Verkäuferin und eine Kundin zu sehen
                                      • 19. 8. 2015

                                        Debatte Online-Lebensmittelhandel

                                        Konkurrenz auf Rädern

                                        Kommentar 

                                        von Svenja Bergt 

                                        Auf dem Lebensmittelmarkt tobt ein Kampf um die Marktführerschaft im Online-Segment. Das ist Risiko und Chance zugleich.  

                                        Einkaufswagen mit lauter verschiedenen Lebensmitteln, dahinter alles verwischt
                                        • 23. 5. 2015

                                          Neue Regelung in Frankreich

                                          Wegwerf-Verbot für Supermärkte

                                          Der französische Handel darf Lebensmittel künftig nicht mehr in die Tonne werfen. Geschäfte sollen mit wohltätigen Organisationen kooperieren.  Rudolf Balmer

                                          • 2. 4. 2015

                                            Hering, Kabeljau & Co

                                            Gutes Gewissen an der Fischtheke

                                            Produkte mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei boomen. Experten hegen Zweifel an den Fangmethoden. Trotzdem: besser eins als keins.  Hannes Koch

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                                          Lebensmittelhandel

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