In Neumünster bietet eine Kochschule statt Kochkursen Wohnmobil-Dinner an. Alles ist wie im Restaurant, nur Tisch und Stühle müssen die Gäste selbst mitbringen – und eine Tür
Der Hamburger Fotojournalist Hinrich Schultze bekommt Schadenersatz, nachdem ein Flensburger Gaswirt seine Fotos der frühen Umweltbewegung in Norddeutschland manipuliert und zu Werbeträgern für sein Restaurant umfunktioniert hatte
Hostel, Kneipe und Café: In Lübecks früherem Rotlichtviertel in der Clemensstraße betreibt seit Mai vergangenen Jahres ein Kollektiv das „SchickSAAL*“. Bei der Einrichtung der Zimmer haben die Betreiber*innen Wert darauf gelegt, Andenken an die frühere Zeit zu erhalten. Auch ein Besuch zum vegetarischen Sonntagsbrunch lohnt sich
