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Schweine in einem Stall hinter einem Gitter

Fleisch im Supermarkt Koalition will Tierhaltungs-Kennzeichnung verschieben

Die Regierungsfraktionen wollen das staatliche Tierhaltungslabel später vorschreiben als derzeit geplant. Die Union will es komplett überarbeiten.
Von Jost Maurin

6.6.2025

Ein Landarbeiter wirft Kaffebohnen aus einem Sieb in die Luft

Wegen Klima und Abwanderung Kaffee ist teurer

Bohnenkaffee war im April 12 Prozent teurer als vor einem Jahr. Ernteausfälle wegen Wetterextremen und der Arbeitskräftemangel treiben die Preise.
Von Knut Henkel

3.6.2025

Blauer Ring (Logo) neben Smartphone

Facebook und Instagram Frist für Widerspruch gegen KI läuft ab

Daten von Facebook- und Instagram-Nutzer:innen landen bald im Training künstlicher Intelligenz. Dann gibt es kein Zurück mehr.
Von Svenja Bergt

26.5.2025

EU-Industriekommissar Stephane Sejourne

Regeln für Unternehmen EU will Datenschutz schwächen

Die EU-Kommission will weniger Datenschutzregeln auch für mittelgroße Unternehmen. Ver­brau­cher­schüt­ze­r:in­nen protestieren dagegen.

22.5.2025

Zu langsam an der Tanke

Wer Sprit für sein Auto braucht, muss schnell sein. Denn die Preise gelten oft nur kurz. Das ruft Verbraucherschützer auf den Plan – und das Kartellamt
Ausgabe vom  21.5.2025,  Seite 8, wirtschaft + umwelt
Eine Hand hält ein Deutschlandticket

Zwei Jahre Deutschlandticket Es lohnt sich

13,5 Millionen Kun­d:in­nen nutzen das Deutschlandticket. Sie sparen im Schnitt 17,10 Euro monatlich an Kosten für den öffentlichen Nahverkehr.
Von Anja Krüger

1.5.2025

Kabel auf einer Baustelle

Vorwürfe gegen Telekom Beschwerde gegen Zwei-Klassen-Internet

Verbände werfen der Telekom vor, gezielt Engpässe im Netz auszunutzen, um von Inhalteanbietern Geld zu verlangen. Der Konzern widerspricht.
Von Svenja Bergt

29.4.2025

Ein ältere Frau nimmt abgepacktes Fleisch aus einem großen Kühlregal

Nachhaltiger Einzelhandel Wenig Bio, viel Fleisch im Supermarkt

Klimapläne, Fleischanteil, Landwirtschaft: Deutsche Supermärkte haben beim Thema Nachhaltigkeit noch Luft nach oben. Lidl Sieger, Aldi Nord letzter.
Von Leo Schurbohm

25.4.2025

Viele viele Masthähnchen stehen dicht gedrängt in einem Stall

Konsum von Geflügelfleisch Der Chickenboom ist gefährlich für Mensch und Tier

Gastkommentar von Volker Gaßner
Die Industrie bewirbt ­Geflügelfleisch als gesund und nachhaltig. Die Realität ist aber eine ganz andere.

22.4.2025

Hase mit Ohren

Oster-Kulturkampf Sitzhase gegen Panzerhase

Kommentar von Yelizaveta Landenberger
Die Hasen kommen nicht zur Ruhe. Erst sitzen sie nur rum, jetzt kommen sie auf Militärfahrzeugen dahergefahren.

19.4.2025

Gläser mit verschiedenen Nuss-Nougat-Aufstrichen stehen in einem Supermarkt.

Studie zu Klima-Labels auf Lebensmitteln „Der Label-Dschungel muss entschlackt werden“

Klima-Labels auf Lebensmitteln sind oft Greenwashing. Eine Studie der Universität Göttingen empfiehlt eine Ampel­kenn­zeich­nung als beste Lösung.
Von Harff-Peter Schönherr

7.4.2025

der schwerpunkt

Ausgabe vom  5.4.2025,  Seite 45, stadtland
Eine Flagge mit dem Firmenlogo flattert vor dem Geschäftssitz

Bewertung der Kreditwürdigkeit Schufa-Score wird transparent und einfacher

Die Auskunftei Schufa legt offen, wie sie die Kreditwürdigkeit berechnet. Den Score einzusehen, soll kostenlos werden.
Von Björn Hartmann

3.4.2025

Eine Frau mit Kopftuch in einem Feld hält Rosen im Arm.

Gärtnerin über Schnittblumen „Flo­ris­t:in­nen leben gefährlich“

Nachhaltigkeit endet nicht bei der eigenen Verdauung, sagt Margrit De Colle. Sie rät, beim Kauf auf Siegel zu achten oder Blumen selbst anzubauen.
Interview von Heike Holdinghausen

2.4.2025

Ein Kind nimmt sich ein Kinder-Vitaminbärchen von einem Teller

Probleme bei der Lebensmittelindustrie Mit freundlichem Wegschauen

Kommentar von Svenja Bergt
Die Nahrungsmittelindustrie weist viele Missstände auf. Doch die deutsche Politik lässt auf wirksame Regeln warten.

27.3.2025

Ein Kind beißt auf ein Kinder-Vitaminbärchen

Untersuchung der Stiftung Warentest Vitamingummis mit Nebenwirkungen

Die Stiftung Warentest hat Nahrungsergänzungsmittel für Kinder untersucht. Das Ergebnis sei „alarmierend“.
Von Svenja Bergt

26.3.2025

Ein grünes Sparschwein, in dem Kräuter stecken vor grünem Hintergrund

Tests von Banken und Geldanlagen Grünes Geld ist möglich

Erspartes nachhaltig anzulegen, ist gar nicht so einfach. Zwei Untersuchungen zeigen nun: Es geht, aber Ver­brau­che­r:in­nen wird es schwer gemacht.
Von Svenja Bergt

20.3.2025

Eine Person probiert einen Lippenstift auf der Hand.

Greenwashing-Klagen Vorwurf der Irreführung

Ver­brau­che­r:in­nen achten mehr auf nachhaltigen Konsum, doch trügen die Werbeversprechen? Die Deutsche Umwelthilfe klagt gegen fünf Unternehmen.
Von Leo Schurbohm

19.3.2025

Ein Arzt in seiner Praxis.

Mediziner zur E-Patientenakte Forschung beginnt mit Fragen

Mehr Daten, bessere Forschung? Die elektronische Patientenakte soll beides bringen. Wie realistisch das ist, weiß Medizinexperte Jürgen Windeler.
Interview von Svenja Bergt

21.2.2025

Ein Champignon liegt auf er Seite

Geschichte des Champignons They are the Champions

Kein Pilz dominiert Pilzpfannen in deutschen Küchen so sehr wie der Champignon. Dabei galt er lange als Luxusartikel französischer Adliger.
Von Johanna Weinz

18.2.2025