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taz zahl ich
Tote Fische

Lebensgrundlage in Entwicklungsländern

Fischkonsum als Gerechtigkeitsfrage

Europa importiert ein Viertel des weltweiten Fischfangs, das meiste aus dem Globalen Süden. Management und Verteilung müssen verbessert werden, sagt der WWF.

11.1.2017

Im Kiosk spiegelt sich das Leben

Das Herz des Viertels

Szenetreff, Nahversorger, Stehkneipe: Das Büdchen zeigt, in welchem Milieu man sich befindet. Die Betreiber stellen sich auf ihre Kundschaft ein.
Von Andreas Wyputta

6.1.2017

Ein Hirsch bespringt ein Reh

Sexistische Artikelbezeichnungen

Peeeeeeniiiiiiis!

Das Modelabel „Naketano“ bewirbt seine Klamotten mit Fäkal-Humor. Der aber trägt zu einem Klima bei, in dem sexualisierte Gewalt alltäglich ist.
Von Lisa-Marie Davies

31.12.2016

Getraud Gauer-Süß und Randy Haubner über Konsum

„Es ist ein bisschen wahnsinnig“

Kaufen, Weihnachten, umtauschen, mehr kaufen – das Projekt „Konsum mit Köpfchen“ will nicht mitmachen und bietet Alternativen an: nachhaltigen Konsum
Von Pia Siber

29.12.2016

Weihnachtsgeschenke liegen vor einem beleuchteten Weihnachtsbaum

Geschäft mit Gutscheinen

Ein Geschenk für den Handel

Über Gutscheine unter dem Weihnachtsbaum freuen sich vor allem die Händler. Denn bis zu 50 Prozent werden gar nicht erst eingelöst.
Von Friederike Mayer

26.12.2016

Grüne Erbsen und Weintrauben auf einem Mensa-Tablett

Streit um Mensa-Resteessen

Vom Band in den Mund

„Bändern“ ist Containern in der Uni-Mensa. In Freiburg wurde untersagt, sich übriggebliebenes Essen direkt vom Rückgabeband zu nehmen.
Von Katharina Schantz

30.11.2016

Die Webseite der Firma Otto

Blogger über Datenschutz bei Otto

„Ich finde das moralisch fragwürdig“

Jürgen Vielmeier ruft bei einem Kundeservice an, mit dem er vorher noch nie zu tun hatte. Die Mitarbeiter kennen seinen Namen, seine Adresse, seinen Geburtstag.
Interview von Katharina Lipowsky

18.11.2016

Im Bild ein Vegatarischer Schinken Spicker der Firma Rügenwalder Mühle

Veggie für alle

Kampf gegen Wurstmühlen

Der Chef der Rügenwalder Mühle hat eine „Zukunft ohne Fleisch“ prophezeit. Und damit viele Landwirte und Schweinemäster vergrätzt.
Von Luca Spinelli und Markus Sehl

17.11.2016

Die Wahrheit

Unabhängige Slapstickverfolgung

Kolumne Hartmut El Kurdi
Augen auf beim anlasslosen Schlendern durch die gentrifizierte Warenwelt. Denn schnell hat man einen misstrauischen Begleiter an der Seite.

26.10.2016

Ein Hotdogbrötchen, ein Würstchen, ein Donut und ein Fladen reissen erschrocken Augen und Münder auf

Animationsfilm „Sausage Party“

Die Vermessung der Wurst

Sprechende Lebensmittel gehen auf die Barrikaden und feiern wilde Orgien: Der Film ist ein großartiges, gagaeskes, groteskes Spektakel.
Von Adrian Schulz

5.10.2016

Blick von oben auf unzählige Haushaltsgeräte auf einer Müllhalde

Kommentar Ökobilanz von Produkten

Umweltpolitik ist Machtpolitik

Kommentar von Bernhard Pötter
Sind Hinweise auf die wahren Kosten von Waren der erste Schritt in die Ökodiktatur? Nein. Der Vorstoß der Umweltministerin ist richtig.

8.9.2016

Menschen tragen Einkaufstüten

Konsum und Umweltbewusstsein

Arm, aber gut für das Klima

Umweltbewusstsein allein reicht nicht: Die hohe Mobilität und der Energieverbrauch drücken auf die CO2-Bilanz der Bessergestellten, so eine Studie.
Von René Hamann

15.8.2016

Harald Huth - im Hintergrund das Innere der Mall of Berlin

Der König der Berliner Malls

Im Shopping-Imperium

Harald Huth hat den Einzelhandel in Berlin mit seinen Malls verändert. Wer ist der öffentlichkeitsscheue Investor? Eine Spurensuche.
Von Gabriela Keller

9.8.2016

Waschmaschinen stehen nebeneinander gereiht in einem Supermarkt.

Kolumne Wir retten die Welt

Meine Waschmaschine bleibt

Kolumne Hannes Koch
Technischer Fortschritt und mehr Lebensqualität hängen unmittelbar zusammen. Doch wie genau, das ist nicht so klar.

29.5.2016

Ein Flugzeug vor einem dunkelblauen Abendhimmel

Kolumne Wir retten die Welt

Eine Frage der Entscheidung

Kolumne Bernhard Pötter
Baden-Württembergs Ministerpräsident Winfried Kretschmann sagte jüngst, dass Verzicht nie funktioniert hätte. Doch da liegt er völlig falsch.

5.5.2016

Heringe liegen aufeinandergestapelt

Ernährung und Weltmeere

Fisch ist ab jetzt aus

Am 2. Mai ist Fish Dependence Day: Rein rechnerisch hat Deutschland seit diesem Tag seine Fischbestände für 2016 aufgebraucht.
Von Leila van Rinsum

2.5.2016

Ein pinker Damenmantel der Marke Boss

Globale Kleidungsproduktion

Bunter Stilmix im Textilbündnis

Entwicklungsminister Müller lässt Großkonzerne, Ökos und Gewerkschaften an gemeinsamen Standards für die Textilproduktion arbeiten.
Von Heike Holdinghausen

24.4.2016

Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf einer Milchtüte

Verschwendung von Lebensmitteln

Nicht mehr mindestens haltbar

Lebensmittel werden oft entsorgt, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist. Minister Schmidt will nun die Kennzeichnung abschaffen.
Von Svenja Bergt

25.3.2016

Bunte Eier auf der Wiese

Suche nach weißen Bio-Eiern

Oweia, Ostern fast nur braune Eier

Zur Färbezeit werden die geeigneten Eier knapp. Dabei versucht der Handel alles, um das zu vermeiden. Die Natur hat nicht mit Ostern gerechnet ...
Von Anne Borchart

24.3.2016

Lebensmittel in einer Mülltonne

Umgang mit Nahrungsmitteln

Deutschland schmeißt weg

Nach Frankreich hat nun auch Italien ein Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung. Und was passiert in Deutschland?
Von Leila van Rinsum

20.3.2016