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Ein Düngefahrzeug auf einem Acker

Studie über neue Ackerbaumethode

Gewinne durch Bodengesundheit

Naturschutzbund und Boston Consulting Group werben für regenerative Landwirtschaft. Das sorge für besseres Grundwasser und weniger Emissionen.
Von Jost Maurin

6.2.2023

usgewachsene Hausgrillen (auch Heimchen genannt) krabbeln in der Fabrik Cricket Lab des Tschechen Husek auf ihren Boxen

Lebensmittel aus Hausgrillen in der EU

Neue Heimchen am Herd

Eine vietnamesische Firma darf in der EU künftig Insektenmehl verkaufen. Dass es VerbraucherInnen untergejubelt wird, ist nicht zu befürchten.
Von Jost Maurin

23.1.2023

Zwei menschen gehen über ein Feld, links ist ein mit einer Plastikplane verkleidetes Gewächshaus zu sehen

Solidarischer Getreideanbau

Fünf Kilo Korn für jeden

Getreide vom kleinen Feld direkt zur Konsumentin: Kann das klappen? Ein Brandenburger Kollektiv versucht es – mit alten Maschinen und neuen Ideen.
Von Jost Maurin

24.1.2023

Giffey und Özdemir mit Blumen auf der Grünen Woche

Cem Özdemirs Tierschutzpläne

Fortschrittliche Bauern profitieren

Kommentar von Jost Maurin
Es stimmt nicht, dass Agrarminister Cem Özdemir die Tierhaltung abschaffen will. Seine Pläne fördern Landwirte, die ihr Vieh artgerechter halten.

20.1.2023

In Plastik verpacktes Hähnchenfleisch

Cem Özdemir versus Bauernverband

Agrarlobby kämpft für Klimakiller

Der Bauernverband lehnt es ab, weniger Tiere zu halten – obwohl sie viel Treibhausgas produzieren. Agrarminister Özdemir warnt die Höfe.
Von Jost Maurin

19.1.2023

Sechs «Bio-Hühnereier» in einer Eier-Verpackung

Öko- versus konventionelle Lebensmittel

Inflation bei Bio geringer

Der Preisabstand zwischen zahlreichen Öko- und herkömmlichen Lebensmitteln verringert sich. Ein Grund ist der Verzicht auf teure Kunstdünger.
Von Jost Maurin

19.1.2023

Özdemir hält kein kleines Ferkel auf dem Arm

Cem Özdemir zum Umbau der Landwirtschaft

„Ich habe harte Gegner“

Sein Einfluss sei begrenzt, sagt Bundesagrarminister Cem Özdemir. Vorzeitig nach Baden-Württemberg wechseln will der Grünenpolitiker trotzdem nicht.
Interview von Jost Maurin

16.1.2023

Landwirtschaftsminister Özdemir

Cem Özdemir in der taz

„Wir haben harte Gegner“

Cem Özdemir bittet beim Umbau der Tierhaltung um Geduld: Schließlich würden die Grünen nicht allein regieren, die Widerstände seien groß.
Von Jost Maurin

16.1.2023

Ein Messer mit Streichfett auf einer Brotscheibe

Lob der Margarine

Die Butter kriegt ihr Fett weg

Die Butterpreise explodieren, der Absatz von Margarine steigt. Das ist nicht nur für das Klima und die Tiere eine gute Nachricht.
Von Jost Maurin

16.1.2023

undespräsident Frank-Walter Steinmeier guckt bei der Aufnahme seiner Weihnachtsansprache 2022 im Schloss Bellevue in die Kamera

Bundespräsident kritisiert Klimagruppe

Alte Generation stört Weihnachten

Präsident Steinmeier geht in seiner Rede zu Heiligabend die Letzte Generation an. Die versucht, bei einem TV-Gottesdienst für Klimaschutz zu werben.
Von Jost Maurin

26.12.2022

Ein Koch jongliert mit Paprika

Ernährungsstrategie der Bundesregierung

Die Richtung stimmt

Kommentar von Jost Maurin
Weniger Fleisch in Kantinen und Kitas: Die Ernährungsstrategie des Landwirtschaftsministers ist im Grunde richtig, aber leider noch viel zu unkonkret.

22.12.2022

Eine Currywurst auf einem Teller

Regeln für Stallumbau-Subventionen

Staatsknete nur mit Ringelschwanz

Agrarminister Özdemir macht Zuschüsse für den Umbau von Schweineställen von wichtigen Tierschutzkriterien abhängig – und will mehr Veggie in Kantinen.
Von Jost Maurin

21.12.2022

Kaliberg mit einem Dorf davor

Umweltschützer gegen Fluss-Verseuchung

Gesalzene Klage

Umweltverbände ziehen vor Gericht, weil ein Düngerkonzern weiter Salz in die Werra leitet. Das gefährde Trinkwasser und Natur.
Von Jost Maurin

20.12.2022

Schweine verlassen ein Fahrzeug

Bundestagsdebatte zu Tierhaltung

Kritik an Özdemirs Fleisch-Siegel

Außer den Grünen haben alle Bundestagsfraktionen am Plan des Agrarministers etwas auszusetzen. Vor allem, dass nur ein Teil des Marktes erfasst wird.
Von Jost Maurin

15.12.2022

Nutriscore

Lebensmittelkennzeichnung in der EU

Streit um Nutri-Score-Pflicht

Die EU-Staaten sind uneins über die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Nun fordern Verbraucherschützer mehr Einsatz von Minister Özdemir.
Von Jost Maurin

11.12.2022

Ursula von der Leyen mit zwei Pferden

Wolf riss Pferd von Ursula von der Leyen

Ponykiller zum Abschuss freigegeben

Die Region Hannover will einen prominenten Wolf abschießen lassen: Der Rüde hatte ein Pony der EU-Kommissionspräsidentin getötet.
Von Jost Maurin

9.12.2022

Cem Özdemir steht zwischen Bäumen mit einem Apfel in der Hand

In der EU nicht zugelassene Pestizide

Exportverbot mit Schlupflöchern

Ackergifte, die in der EU verboten sind, sollen auch nicht exportiert werden dürfen. Kleinbauern im Globalen Süden begrüßen das grundsätzlich.
Von Jost Maurin

4.12.2022

Verpackte Hühner auf gelbem Untergrund.

Zweifel an Bioware

Ob du wirklich bio kaust…

Eine Schlachtfirma soll Hühnerfleisch fälschlicherweise als bio deklariert haben. Wieder einmal bemerkten die Öko-Kontrolleure nichts.
Von Jost Maurin

3.12.2022

Nutri-Score Symbol

Nährwertkennzeichnung für Lebensmittel

Zu wenige Produkte mit Nutri-Score

Nur 40 Prozent der untersuchten Nahrungsmittel trügen die Nährwertkennzeichnung, so die Verbraucherzentralen. Das Siegel müsse Pflicht werden.
Von Jost Maurin

1.12.2022

Straßenblockade bei einer Protestaktion

Antwort auf Kritik des grünen Ministers

„Letzte Generation“ gegen Habeck

Fortschritt wird durch Druck von der Straße erkämpft, so die Aktivisten. Der Wirtschaftsminister hatte ihre Proteste als nicht hilfreich bezeichnet.
Von Jost Maurin

1.12.2022