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taz zahl ich
Ein Landwirt mäht mit seinem Traktor eine Wiese

Agrarsubventionen für Bauern

EU kippt zentrale Umweltauflagen

Landwirte müssen nicht mehr Brachen einrichten. Minister Özdemir findet das okay. Dafür kassiert der Grüne Kritik aus den eigenen Reihen.
Von Jost Maurin

13.5.2024

Wasserflächen auf einem Feld.

Dürremonitor des Helmholtz-Zentrums

Deutschland hat sich ausgedürrt

Die seit 2018 gemessene Dürre ist offenbar bundesweit bis auf Weiteres vorbei. Die Landwirtschaft kann sich trotzdem noch nicht freuen.

27.2.2024

Traktor bei der Wir haben es satt Demonstration

„Wir haben es satt!“ fordert Agrarwende

Bunter Protest vor dem Kanzleramt

Für eine nachhaltigere Agrarpolitik demonstrierten Tausende am Samstag in Berlin. Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir gestand zuvor Fehler ein.
Von Raoul Spada

20.1.2024

Schutz für Doñana

Spanien will das andalusische Feuchtgebiet besser schützen. Auf die Landwirte kommen Veränderungen zu – auch finanzieller Art
Von Eric Bonse

28.11.2023

wirtschaft + umwelt,  S. 8
Der Schatten einer Person auf einem Acker mit jungen Pflanzen

Neue Gentechnik

Deutschland sucht die Superpflanze

Die Neue Gentechnik verspricht Getreide, das mit der Klimakrise klarkommt. Die EU-Kommission will die Regeln für den Umgang mit solchen Pflanzen entschärfen. Forschende freut's, UmweltschützerInnen warnen.
Von Jost Maurin

2.7.2023

Eine Weizenehre

Vorschlag der EU-Kommission

„Genpflanzen“ ins Essen schmuggeln

Ein Entwurf der EU-Kommission sieht weitgehende Lockerungen für neue Gentechnikmethoden vor. Biobauern und Umweltschützer sind empört.
Von Eric Bonse

19.6.2023

Ein festlich gedecketer Tisch

Ökoanteil in Restaurants und Kantinen

Neues Biosiegel für Gastronomie

Bundesernährungsminister Cem Özdemir plant ein neues Öko-Label für die Gastronomie. Es soll zeigen, wie viel Prozent des Essens bio ist.
Von Jost Maurin

19.4.2023

Ein Schild des Biomaktes Basic

Schutzschirm für Basic

Biomarkt ist insolvent

Die Ladenkette Basic steht vor der Zahlungsunfähigkeit. Jetzt will sich das Unternehmen in einem Schutzschirmverfahren neu strukturieren.
Von Nanja Boenisch

21.12.2022

Schweine verlassen ein Fahrzeug

Bundestagsdebatte zu Tierhaltung

Kritik an Özdemirs Fleisch-Siegel

Außer den Grünen haben alle Bundestagsfraktionen am Plan des Agrarministers etwas auszusetzen. Vor allem, dass nur ein Teil des Marktes erfasst wird.
Von Jost Maurin

15.12.2022

Kühe schauen durch ein Stallgitter

Steigende Milchpreise

Endlich fair, nur nicht für Bio

Milch wird knapper und teurer. Auch die Er­zeu­ge­r:in­nen bekommen insgesamt deutlich mehr Geld. Auf der Strecke bleiben aber Biomilch-Bäuer:innen.
Von Eiken Bruhn

21.11.2022

Ulf Allhoff-Cramer auf dem Gelände seines Hofs nahe Detmold

Vor Gericht gegen den Klimawandel

Ulf verklagt Volkswagen

VW trage Mitschuld an der Erderhitzung, argumentiert ein Landwirt. Er will den Konzern zum Klimaschutz verpflichten lassen.
Von Susanne Schwarz

19.5.2022

Ein Traktor bei der Arbeit auf einem Feld

Weniger kleine Bauernhöfe

Höfesterben geht weiter

Die Zahl der kleinen Bauernhöfe ist drastisch gesunken. Dafür gibt es mehr Großbetriebe. Die Grünen fordern Veränderungen in der Subventionspolitik.
Von Denis Pscheidl

16.5.2022

Schweine stehen auf einer Wiese, eines scheint zu lachen

FDP kritisiert Plan für Fleisch-Abgabe

Tierwohlcent wird unwahrscheinlich

Die FDP bemängelt den Vorschlag, mehr Tierschutz durch eine staatliche Abgabe auf Fleisch zu bezahlen. Die Regierungspartei setzt auf private Fonds.
Von Jost Maurin

31.1.2022

Portrait von Silvia Bender.

Neue Agrarstaatssekretärin Silvia Bender

Agraringenieurin und trotzdem öko

Umweltschützerin Silvia Bender wird Staatssekretärin im Bundesministerium für Landwirtschaft. Kein Bauer kann ihr vorwerfen, sie habe kein Fachwissen.
Von Jost Maurin

7.12.2021

Manfred Felgel steht auf dem Feld hinter einem Holzzaun

Whistleblower packt aus

Bio ist gut, Kontrolle besser

Was passiert eigentlich, wenn Ökobauern gegen Ökovorschriften verstoßen? Zu wenig, sagt Ex-Biokontrolleur Manfred Flegel.
Von Jost Maurin

4.12.2021

Schweine liegen im Stroh

Forderungen von Umweltschützern

Ampelkoalition soll Tiere schützen

Bauern müssten Geld für bessere Ställe bekommen, raten Umweltschützer SPD, Grünen und FDP. Ähnlich äußert sich der Bauernverband.
Von Jost Maurin

4.11.2021

Schweine auf einer durchwühlten Wiese

Vorwürfe gegen Schweinehalter

Ökosiegel trotz Bioskandal

Ein Schweinehalter in Niedersachsen soll konventionelles Fleisch als Bio-Ware verkauft haben. Bioland schloss ihn aus. Dennoch darf er weitermachen.
Von Jost Maurin

29.8.2021

Weinberge an einem Flussbett nach einem Hochwasser.

Biowinzer über die Flut an der Ahr

„Ich bin der Natur nicht böse“

Seit 30 Jahren bewirtschaftet Christoph Bäcker im Ahrtal ein Weingut. Nun fiel es der Flut zum Opfer. Wie geht es für den Biowinzer weiter?
Interview von Manfred Kriener

22.7.2021

Weizen auf einem Feld.

EU-Agrarminister für mehr Bio

Ein Viertel Öko-Landwirtschaft

Die EU-Agrarminister wollen, dass bis 2030 ein Viertel der Ackerfläche in Europa ökologisch genutzt werden soll. Deutschland muss kräftig zulegen.
Von Kai Schöneberg

20.7.2021

Die Nase einer Kuh, die auf einer Wiese weidet

Bericht der Agrarkommission

Bauernverbände für mehr Öko

Bauern, Umweltlobbyisten und Verbraucherschützer haben gemeinsam Ideen für die Landwirtschaft entwickelt – und sich auf fünf wichtige Punkte geeinigt.
Von Hanna Gersmann

6.7.2021