Der Anteil von Fleisch aus den höheren „Haltungsform“-Stufen in Supermärkten steigt. Besonders bei einer Tierart verbessern sich die Haltungsbedingungen.
Weil die Preise im Keller sind, werden Landwirte ihre Ernte nicht los. Damit sie nicht vernichtet werden, verschenkt ein sächsischer Betrieb seinen Bestand.
Zu viel über das eigene Essverhalten nachzudenken, schadet nur, sagt Nora Stankewitz. Ein Gespräch über Hüttenkäse, Doppelmoral und das schlechte Gewissen an den Festtagen.
Deutschland hat die höchsten Gesundheitskosten, die Lebenserwartung liegt aber unterm Durchschnitt. Ein Bericht zeigt: Bei der Prävention ist Luft nach oben.