Das vergessene Rezept Triumph in Blätterteig Als die Grünen vor 30 Jahren in den Bundestag einzogen, verlor ein Mann eine Wette. Und musste lernen, feindliche Küchengeräte zu bezwingen. Von Philipp Mausshardt 10.11.2013
Vergessene Rezepte Ertränkt in Armagnac Die Gartenammer ist ein kleiner Singvogel. Sie wird lebend gefangen, 14 Tage lang gemästet und dann mit Kopf und Knochen verspeist. Von Philipp Mausshardt 1.9.2013
Der taz-Kochrezeptservice Lecker Pferdchen Derzeit herrscht große Aufregung, weil Menschen unfreiwillig Pferdefleisch aßen. Dabei schmeckt es gut. Wir zeigen, wie man den Gaul richtig zubereitet. Von Marion Bergermann 14.2.2013
Korrektes Weihnachtsessen Grünkohl zu Schwarzwild Ein Weihnachtsessen ist keine politikfreie Veranstaltung. Wer beim Festschmaus auf der Höhe der Zeit bleiben will, verzichtet in diesem Jahr auf Hummer und Gans. Von Steffen Grimberg 23.12.2012
