Erster Ausbruch seit über 30 Jahren Spanien lässt Soldaten gegen Schweinepest kämpfen Die EU hat 91 spanische Dörfer zur Exportverbotszone für Schweinefleisch erklärt. Noch betrifft die Krankheit allerdings nur Wildschweine. Von Reiner Wandler 5.12.2025
Fleisch von Eigenmarken Aldi Süd setzt auf mehr Tierschutz Die Supermarktkette Aldi Süd schmeißt Fleisch aus der schlechtesten Tierhaltung ab Januar weitgehend aus dem Sortiment. Das begrüßt sogar Greenpeace. Von Jost Maurin 20.10.2025
Essen in der Politik Schnitzel, Würstel und McDonald's Der wohl bekannteste deutsche Food-Blogger kommt aus Bayern und ist eigentlich Ministerpräsident. Wie Markus Söder für sein Publikum isst. Von Fabian Englmann und Dario Holz 21.2.2025
Fleischproduktion in Deutschland Wieder mehr Schweine geschlachtet Jahrelang ist die Produktion von Schweinefleisch hierzulande zurückgegangen. Im ersten Halbjahr 2024 hat sich der Trend gedreht. 7.8.2024
Handelskonflikt EU-China eskaliert Erst Autos, jetzt Schweine Nach der Drohung der EU-Kommission, E-Autos aus China mit Strafzöllen zu belegen, prüft Peking Fleischimporte aus Europa. Die Branche ist entsetzt. Von Kai Schöneberg 18.6.2024
Südkorea beschließt Hundeschlachtverbot Guten Appetit! Kommentar von Sven Hansen Über das Verbot werden sich alle freuen, die es begrüßen, wenn auch andere Teile der Welt unserer Ethik folgen. Doch das greift zu kurz. 9.1.2024
Rückgang der Fleischproduktion Es wird weniger geschlachtet In Deutschland ist die Fleischproduktion weiter gesunken. Ein Grund: Immer weniger Betriebe halten Schweine. Das liegt nicht nur an der Schweinepest. Von Hanna Koban 9.8.2023
Von Schweinen und Menschen Du bist, was frisst, was du isst Das Havelländer Apfelschwein lebt von Apfelresten. Längst ist der Name zur Marke geworden. Doch die Zeiten sind nicht gut für edle Schweine. Von Fabian Stark 29.1.2023
Tierschutzskandal in Niedersachsen Gequält für Westfleisch Das Deutsche Tierschutzbüro wirft einem Schweinemäster massive Verstöße vor. Sieben Westfleisch-Zulieferer sind im Visier. Von Harff-Peter Schönherr 21.9.2022
Fleischproduktion in Spanien Der Schweinestall Europas Spanien steht weltweit auf Platz vier der größten Schweinefleischproduzenten. Die Folgen für die Umwelt sind gravierend. Jetzt schreitet die EU ein. Von Reiner Wandler 3.1.2022
Niedersachsen plant Subventionen Schweinemäster sollen bleiben Immer mehr Schweinemäster hören auf. Niedersachsens Agrarministerin will sie mit einer „Zukunftsprämie“ zum Weitermachen bewegen. Von Harff-Peter Schönherr 26.10.2021
Niedrige Schweinepreise Ministerin Klöckner ratlos Die CDU-Agrarministerin verkündet nach einem Krisengespräch kaum Neues. Kritiker fordern, weniger Schweinefleisch zu produzieren und zu essen. Von Jost Maurin 15.9.2021
Tierschutzskandal auf Schweinehof Auf frischer Tat ertappt Tierschützer filmen, wie ein Schweinemäster seine Tiere erschießt. Er trifft nicht richtig. Die Schweine leiden. Auch die Haltung ist katastrophal. Von Harff-Peter Schönherr 16.5.2021
Schweinefleisch bei Edeka Nord Kastration ohne Not Edeka Nord akzeptiert für sein Premium-Markenprogramm Gutfleisch ab 2021 nur unter Narkose kastrierte Schweine. Dabei gäbe es gute Alternativen. Von Harff-Peter Schönherr 28.9.2020
Das Coronavirus in den USA Virenherd Fleischfabrik Tausende arbeiten dicht gedrängt in US-amerikanischen Schlachthäusern, den Hotspots in der Coronapandemie. Viele bekommen keinen Schutz. Von Dorothea Hahn 6.5.2020
Schnitzelkrise und andere Schweinenews Die Schweine! Die „Bild“ hat Schnitzelstarre, Dänemark baut einen Schweinezaun und deutsche Säue müssen in die Klöckner-Koje. Quo vadis, Krustenbraten? Von Uli Hannemann 2.12.2019
CDU will zu enge Käfige legalisieren Agrarministerin Klöckners Sauerei Sauen sollen noch 17 Jahre in Gestelle gesperrt werden dürfen, in denen sie nicht die Beine ausstrecken können. Jetzt ist das illegal, aber üblich. Von Jost Maurin 1.12.2019
Tierseuche in China Schweinefleischpreis steigt Die Schweinepest hat in China gigantische Schäden angerichtet. Jetzt steigen deshalb auch die Preise beim deutschen Metzger. Von Leonie Asendorpf 30.10.2019
Debatte um Verzicht auf Schweinefleisch Drohungen gegen Leipziger Kitas SPD-Oberbürgermeister Burkhard Jung hat es nun auf Facebook öffentlich gemacht: Die beiden Einrichtungen werden verbal massiv angegriffen. Von Linda Peikert 31.7.2019
Kolumne Einfach gesagt Du bist, was du isst, und nicht isst Kolumne Jasmin Ramadan Ein türkischer Nachbar hat neulich Schweinefleisch probiert. Das Brechen der Regel verursachte Brechen. Essen geht eben zuerst durch den Kopf. 19.12.2018
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