Landwirtschaftsministerium

Eine Frau spricht an einem Rednerpult in ein Miktofon

Tierwohl im Agrarministerium

Kritik an neuer Tierschutzbeauftragter

Die Parlamentarische Staatssekretärin Silvia Breher wird neue Tierschutzbeauftragte im Agrarministerium. Umweltverbände kritisieren die Personalie.

Von Heike Holdinghausen

8.8.2025

Eine Frau mit weißer Bluse und schwarzem Jacket schaut ernst

Agrarministerium auf Abwegen

Metzger feuert Tierschützerin

Die Bundestierschutzbeauftragte Ariane Kari verstand ihren Auftrag darin, „Tieren eine Stimme“ zu geben. Nun endet ihr Vertrag – gegen ihren Willen.

Von Hanna Gersmann

5.8.2025

Alois Rainer (CSU), Bundeslandwirtschaftsminister, spricht beim Abschluss des Deutschen Bauerntags

Neuer Bundesagrarminister Alois Rainer

Marionette der Agrarlobby

Kommentar von Jost Maurin

CSU-Politiker Rainer, der „Sprechautomat des Bauernverbands“, sabotiert Klima und Arbeiter. Er will Umweltschutz- sowie Mindestlohn-Regeln aufweichen.

27.6.2025

Landwirtschaftliches Fahrzeug verteilt Gülle auf gelb-grünem Feld

Pläne des Agrarministeriums

Überdüngung bald leichter gemacht

Die Bundesregierung plant: Bauern sollen nicht mehr errechnen müssen, wie viel Stickstoff und Phosphor sie in die Umwelt abgeben.

Von Jost Maurin

23.6.2025

Die Wahrheit

Der Mann fürs köstlich Rohe

Wie tickt der neue Bundeslandwirtschaftsminister und Metzgermeister Alois Rainer privat? Ein Besuch in der bayerischen Heimat des CSU-Politikers.

Von Fritz Tietz

20.6.2025

Illustration einer Frau, die vor zwei Tellern steht, auf einem liegt fleisch, auf dem anderen Gemüse. In den Armen hält sie eine riesige Gabel

Tote Tiere

Die deutsche Agrarpolitik hinkt hinterher

Essay von Friederike Schmitz

Das Ernährungssystem kann nur zukunftsfest werden, wenn weniger Fleisch gegessen wird. Zwei Nachbarländer zeigen, wie Transformation funktioniert.

15.6.2025

Die Wahrheit

Der schwarze Metzger

Kolumne Die Wahrheit von Andreas Rüttenauer

Lebenslänglich Bayer: Schon als Bub war der neue Landwirtschaftsminister Alois Rainer ein Beinhauer vor dem Herrn und liebte warmes Schweineblut.

18.5.2025

Besonders klimaschädliche Lebensmittel

Neuer Agrarminister Rainer gegen höhere Steuer auf Fleisch

Umweltschützer kritisieren den CSU-Politiker Alois Rainer: Selbst der Bauernverband habe einer leichten Erhöhung der Mehrwertsteuer zugestimmt.

Von Jost Maurin

30.4.2025

Ein Transparent mit der Aufschrift "Kein Tierausbeuter als Agrarminister" hängt an einem Stall

Protest gegen CSU-Mann Felßner

Dahoam ned Dahoam

Kommentar von Jost Maurin

Die Aufregung über den Tierrechtsprotest an einem Stall von Günther Felßner (CSU) ist übertrieben. Ihrer Sache haben die Aktivisten dennoch geschadet.

27.3.2025

Eine Gruppe von Menschen in Bienenkostümen steht vor dem Reichstagsgebäude in Berlin und jubelt

„Wir haben es satt“-Demo in Berlin

Protestierende verlangen Agrarpolitik zur Stärkung der Höfe

Bäuer*innen, Verbraucher*innen und Aktivist*innen demonstrieren in Berlin. Sie fordern von der nächsten Regierung mehr Tier-, Klima- und Umweltschutz.

Von Manfred Ronzheimer

19.1.2025

Jemand hält Kichererbsenblüten in den Händen

Anbau von Hülsenfrüchten kommt voran

Mehr Schnitzel direkt vom Acker

Niedersachsen hat den Anbau von Hülsenfrüchten in zehn Jahren vervierfacht. Die Feldfrüchte sind eine Alternative zum Soja-Import aus Übersee.

Von Gernot Knödler

16.1.2025

Eine Person mit Einkaufswagen öffnet die Schiebetür eines Kühlregals, in dem verschiedene Quarksorten stehen.

Transparenz bei Lebensmittelpreisen

Wissen, wie viel das Essen kostet

Verbraucherzentralen wollen Lebensmittelpreise beobachten, um ungerechtfertigten Preiserhöhungen auf die Spur zu kommen. Frankreich ist schon Vorbild.

Von Wolfgang Mulke

29.8.2024

Ein Junge zieht an einem Strohhalm , ein großer Plastikbecher mit Getränk

Getränke für Kinder

Steuer auf Zuckergetränke

Verbraucherschützer:innen fordern eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke für Kinder. Ob die kommt, ist aber ungewiss.

Von Anton Dieckhoff

21.8.2024

Ein messer zerschneidet eine Leberwurst.

Studie von Lebensmittelforschern

Wurst fettiger als vor 7 Jahren

Müsliriegel und Wurstwaren hatten laut einer Studie zuletzt höhere Fettgehalte als 2016. Verbraucherschützer fordern, Junkfood-Werbung zu begrenzen.

Von Jost Maurin

19.6.2024

Ein Landwirt mit Feldspritze bei einer Pflanzenschutzmaßnahme im Getreidebestand

Halb so viele Pestizide

Özdemirs vage Pläne

Agrarminister Özdemir will weniger Gift auf Äckern. Umweltverbände halten die Maßnahmen für zu unkonkret. Auch die Landwirte sind nicht glücklich.

Von Leonie Vogelsang

6.5.2024

Mehrere braune Kühe schauen durch das Seitengitter eines blauen Tiertransporters.

Tiertransporte ins Ausland

Im Zweifel für den Qualtransport

Per Erlass wollte Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Rindertransporte nach Marokko verhindern. Vor Gericht ist sie zum dritten Mal gescheitert.

Von Nadine Conti

24.4.2024

Traktor auf einem erdigen Feld, darunter bepflanzter Acker

Nabu-Chef über EU-Agrarpolitik

„Die Ampel sollte mit Nein stimmen“

Die Agrarpolitik von Rot-Grün-Gelb droht schlechter zu werden als die der CDU, sagt Nabu-Chef Jörg-Andreas Krüger. Auch bei Abstimmungen auf EU-Ebene.

Interview von Jost Maurin

26.3.2024

Cem Özdemir im blauen Hoodie vor den Mikrofonen von Reportern

Landwirtschaftsminister auf Kuschelkurs

Ein Fähnchen im Wind von rechts

Agrarminister Cem Özdemir hat in zwei Jahren kaum etwas erreicht für Umwelt- und Tierschutz. Im Dieselstreit lobbyiert er für Bauern statt fürs Klima.

Von Jost Maurin

23.12.2023