Gesunde Ernährung: Warum Nahrungsstudien komplex sind

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Gesunde, ausgewogene Ernährung Foto: Robert Schlossnickel/plainpicture

Gesunde Ernährung

Warum Nahrungsstudien komplex sind Ernährungswissenschaft

Ernährungsstudien unterliegen nicht den Standards wie etwa Medizin. Dennoch ist die Ernährungsforschung auf dem Weg zu einer harten Wissenschaft.