Alkohlverbot an Berliner Bahnhöfen Trink dein Bier bitte woanders Ab dem 1. Mai wird es ein Alkoholverbot an Ostbahnhof und Bahnhof Zoo geben. Grüne und Fahrgastverband dafür, Stadtmission skeptisch. Von Albertina Pangula 27.4.2026
Debatte um Softdrink-Steuer Extra Zucker? Extra teuer Eine Steuer auf mit Zucker gesüßte Getränke? Der Rückhalt dafür bei Expert:innen und Bevölkerung ist groß. Ärzt:innen fordern nun eine Umsetzung. Von Svenja Bergt 27.4.2026
40 Jahre Tschornobyl Untergepflügter Salat und gesperrte Sandkästen Junge Eltern sind verunsichert, als 1986 die Strahlenwolke aus der Sowjetunion Westdeutschland erreicht. Nach einiger Show reagiert die Politik. Von Bernward Janzing 24.4.2026
Unendliches Marketing Pizza Cinque Formaggi, Cola One und 6-Minuten-Terrine Kolumne Geschmackssache von Michael Brake Gerade ist die Pizza Cinque Formaggi auf den Markt gekommen. Das ist wie ein fünfter Beatle oder eine fünfte Himmelsrichtung. Was kommt als Nächstes? 24.4.2026
Kakao-Markt Fairtrade-Schokolade auch bei hohen Preisen begehrt Die Deutschen haben 2025 viel Fairtrade-Schokolade gekauft, obwohl sie recht teuer war. Zuletzt kam der Preissturz – ein Problem für die Produzenten. Von Knut Henkel 19.3.2026
Fritz-Kola sponsert CDU Linksruck an der Cola-Front Kommentar von Fridolin Haagen Fritz-Kola gilt als linke Cola. Weil die Firma Sponsor des CDU-Parteitags war, wird sie nun heftig attackiert. Dürfen Linke jetzt noch Fritz trinken? 12.3.2026
Zusatzstoffe Künstliches Teufelszeug? Sind Zusatzstoffe in Schinken, Limo und Wein riskante Chemie oder falsche Sündenböcke? Studiendaten bringen die Debatte neu ins Rollen. Von Kathrin Burger 6.3.2026
Hamburger Landgericht entscheidet Campact darf Milchmilliardär Müller AfD-Unterstützer nennen Der Molkereiunternehmer Theo Müller wehrt sich gegen den Vorwurf, er unterstütze die AfD. Doch das Netzwerk Campact sieht das anders – und gewinnt vor Gericht. 24.2.2026
Umgang mit rechtsradikaler Partei Milchmilliardär Müller verklagt Campact wegen AfD-Äußerung Müllermilch-Konzerngründer Theo Müller will der Organisation eine Aussage über sein Verhältnis zur AfD verbieten lassen. Der Verein hält dagegen. Von Jost Maurin 11.2.2026
Edel sei der Pilz Die steigende Menge der in Deutschland produzierten Edelpilze erreicht ein Ziel, von dem der Gemüseanbau weit entfernt ist. 95 Prozent der wohlschmeckenden Hutträger werden biologisch erzeugt Von Cordula Rode Ausgabe vom 7.2.2026, Seite 31, bio taz Download (PDF)
Diskriminierung via Bezahlkarte An der Kasse aussortiert Um die Bezahlkarte zu umgehen, kaufen Asylbewerber in Supermärkten Gutscheine und tauschen sie gegen Bares ein. Einzelne Märkte wollen das verhindern. Von Alice von Lenthe 8.2.2026
Umsatz mit Ökolebensmitteln 2025 Bio stark gewachsen – aber nicht auf Deutschlands Feldern Der Ökomarkt legt in diesem Jahr kräftig zu. Doch die deutschen Bauern stellen nur zögerlich um. Die Biolobby fordert Sicherheit bei Subventionen. Von Jost Maurin 28.12.2025
Marketingprofessor über Nährwerte „Edeka, Lidl und Co sollten den Nutri-Score anbringen“ Immer weniger Lebensmittelhersteller nutzten die Nährwertkennzeichnung, sagt Marketingprofessor Spiller. Deshalb müssten die Supermärkte einspringen. Interview von Jost Maurin 3.12.2025
Unicef-Analyse Burger und Softdrinks bedrohen die Gesundheit von Kindern Kinder essen immer mehr hochverarbeitete Lebensmittel – mit verheerenden Folgen für ihre körperliche und mentale Gesundheit, warnt das UN-Kinderhilfswerk. Von Marco Fründt 3.12.2025
Warnung der Monopolkommission Die große Macht von Aldi, Lidl & Co Das Beratergremium sieht „deutliche Hinweise für Wettbewerbsprobleme“ im Lebensmittelmarkt. Darunter litten vor allem Bauern. Die Händler wehren sich. Von Jost Maurin 21.11.2025
die gute nachricht Vegan im Einkaufskorb ist günstiger als die tierischen Alternativen Von Chiara Bachels Ausgabe vom 15.11.2025, Seite 17, zukunft Download (PDF)
Sollte Alkohol höher besteuert werden? Prost und Contrabier Kommentar von Klaudia Lagozinski und Lukas Wallraff Alkohol steht zu oft im Mittelpunkt, sagt Drogenbeauftragter Hendrik Streeck. Wären hohe Preise wie in Skandinavien die Lösung? Ein Pro & Contra. 7.11.2025
Das Dilemma mit den Namen Ein Likör, ein Gericht und die Eierfrage Kolumne übrigens von Svenja Bergt Ein Schnapsproduzent braut einen Eierlikör ohne Ei – und wird verklagt. Aber das Gericht gibt ihm recht. Gute Nachrichten für vegane Schnapsdrosseln. 31.10.2025
Steigende Preise Deutschland braucht eine gerechtere Mehrwertsteuer Kolumne Was kostet die Welt? von Maurice Höfgen Der Staat verdient daran, dass Menschen Nahrung brauchen – bei armen Menschen umso mehr. Das muss unbedingt aufhören. 6.9.2025
die gute nachricht Veganes Angebot in Deutschlands Fußballstadien nimmt zu Von Jannes Holtherm Ausgabe vom 23.8.2025, Seite 17, zukunft Download (PDF)