Umsatz mit Ökolebensmitteln 2025 Bio stark gewachsen – aber nicht auf Deutschlands Feldern Der Ökomarkt legt in diesem Jahr kräftig zu. Doch die deutschen Bauern stellen nur zögerlich um. Die Biolobby fordert Sicherheit bei Subventionen. Von Jost Maurin 28.12.2025
Ökolandbau oder Schweinemast? Kampf ums Ackerland Ein Biobauernpaar droht seine wichtigste Fläche zu verlieren. Die Landwirtschaftskammer NRW will nicht, dass eine Genossenschaft sie kauft. Von Jost Maurin 6.9.2025
Agrarunternehmer über Bauerndemos „Protest in die falsche Richtung“ Sein Biohof beteilige sich nicht an den Bauerndemos, sagt Agrarunternehmer Bernhard Weßling. Denn diese würden sich gegen nötigen Umweltschutz richten. Interview von Jost Maurin 20.1.2024
Zweifel an Bioware Ob du wirklich bio kaust… Eine Schlachtfirma soll Hühnerfleisch fälschlicherweise als bio deklariert haben. Wieder einmal bemerkten die Öko-Kontrolleure nichts. Von Jost Maurin 3.12.2022
Landwirtschaft mit guter Bilanz Höhere Kosten, aber mehr Gewinn Viele Bauern profitieren etwa von teurerem Getreide. Deshalb könnten sie sich stärker gegen Naturschutz auf ihren nun sehr rentablen Feldern wehren. Von Jost Maurin 23.11.2022
Privatisierung von Agrarflächen im Osten Bund stoppt Verkauf von Äckern Die meisten staatlichen Felder und Wiesen sollen Bio- und andere „nachhaltige“ Höfe pachten. Das hat die Ampelkoalition nun beschlossen. Von Jost Maurin 17.11.2022
Wer sind die Guten? Der „International Guide to Fair Trade Labels“ gibt Orientierung beim Blick auf den fairen Handel Von Dierk Jensen Ausgabe vom 12.9.2020, Seite 47, fairer handel Download (PDF)
Kommt ein Städter auf den Bauernhof … Solidarische Landwirtschaft und Bürgeraktien – oder: Wie gehen Kapitalismus und Ökolandbau zusammen? Rund um Berlin gibt es inzwischen eine kleine Zahl von Höfen, die Städter mitfinanzieren, mitgestalten und natürlich auch immer besuchen können Von Christiane Seiler Ausgabe vom 12.2.2020, Seite VII, Biofach Download (PDF)
Unwetterwarnung Der Klimawandel hat für die Akteure des fairen Handels besondere Brisanz. Denn die Kleinproduzenten im globalen Süden leiden besonders darunter Von Kristina Simons Ausgabe vom 14.9.2019, Seite 47, tazthema fairer handel Download (PDF)
Größter deutscher Lebensmittelhändler Edeka plant Biomärkte Der Konzern erwägt, eigene Ökofach-Geschäfte zu eröffnen. Lieferant und Konkurrent Alnatura sagt: Wir machen gern mit. Von Jost Maurin 15.3.2019
Dasselbe in Grün? „Bio“ ist in der Wahrnehmung selbstverständlich geworden. Und dann gibt es eine Vielzahl von Siegeln, deren Bedeutung Laien oft unklar ist. Mit dem Tierwohl-Label kommt ein weiteres hinzu – in mehrfacher Ausführung Von Manfred Ronzheimer Ausgabe vom 13.2.2019, Seite 25, tazthema biofach Download (PDF)
Missstände aus Biohühnerställen Schlimme Bilder wohl okay Bioei-Hersteller Fürstenhof will verhindern, dass Aufnahmen aus seinen Ställen gezeigt werden. Nun hat sich der Bundesgerichtshof damit befasst. Von Christian Rath 13.3.2018
Neuer Trend beim Fleischkonsum Schlachten und teilen Beim „Crowdbutchering“ wird ein Tier erst getötet, wenn alle seine Einzelstücke verkauft sind. Nachhaltig ist das trotzdem nicht. Von Jonas Achorner 24.8.2016
Offensive für mehr Ökolandbau Agrar Bioverbände und Grüne machen Vorschläge, wie Biobauern besser gefördert werden können Ausgabe vom 18.8.2016, Seite 7, Wirtschaft + Umwelt Download (PDF)
Biomüsli-Hersteller über Discounter-Deal „Ein Verrat an der Biobranche“ Immer mehr Ökofirmen verkaufen bei dm, Edeka & Co. Warum das Unternehmen Spielberger Mühle sich radikal dagegen entschieden hat, erklärt der Chef. 16.8.2016
Krise der konventionellen Landwirtschaft Mehr Bauern stellen auf Bio um Nach einem Jahr Stagnation wächst die Fläche für Ökolandbau um 3,9 Prozent. Noch bessere Zahlen soll eine Bioquote in Staatskantinen bringen. Von Jost Maurin 11.7.2016
Bauerntag in Hannover Der Markt soll's richten Der Bauernverband will trotz Milchkrise und Höfesterben nichts ändern. Dessen Präsident attackiert lieber Umweltschützer und Grüne. Von Andreas Wyputta 29.6.2016
Biohändler gegen Davert Ökopioniere im Abseits Die Produkte der Naturkostmarke Davert stehen jetzt auch in dm-Regalen. Das empört andere Biohändler: Sie drohen mit dem Rausschmiss der Marke. Von Eva Oer 12.6.2016
Keine extra Pestizidgrenzen für Ökolebensmittel ESSEN EU-Agrarminister reformieren die Biobranche, Deutschland setzt seine Linie durch Ausgabe vom 17.6.2015, Seite 07, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)