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Eine Person legt verschiedene Produkte in einen Einkaufswagen.

Tricks von Lebensmittelproduzenten

Zu viel Luft im Nudelkarton

Kommentar von Svenja Bergt
In manchen Verpackungen ist jetzt weniger drin als früher. In Frankreich müssen Händler das nun kennzeichnen – Deutschland wartet ab.

1.7.2024

Kartoffelchips in einer Tüte

Kennzeichnung von Mogelpackungen

Achtung, luftig verpackt!

Ver­brau­cher­schüt­ze­r:in­nen fordern Maßnahmen gegen Mogelpackungen – wie in Frankreich. Doch hierzulande geht es kaum voran. Helfen könnte die EU.
Von Svenja Bergt

28.6.2024

Ein ICE fährt über eine Brücke, unter der eine vielbefahrene Autobahn hindurchführt

Debatte über Geld für die Bahn

Teures Ticket oder Straßen sparen

Woher soll Geld für die Schiene kommen? Aus einem verteuerten Deutschlandticket, meint Finanzminister Lindner. Umweltverbände haben eine andere Idee.

1.7.2024

die gute nachricht

Die Lohnlücke schrumpft

Von Marius Werz
Ausgabe vom  29.6.2024,  Seite 17, zukunft
Weingummi in Ferkel-Form

Werbung mit „klimaneutral“-Label

Karlsruhe rügt Katjes

Darf der Konzern damit werben, dass seine Produkte „klimaneutral“ hergestellt werden? Ja, sagt der BGH – aber nur unter einer bestimmten Bedingung.
Von Christian Rath

27.6.2024

Eine Frau läuft an einer Werbetafel vorbei

Klima-Versprechen in der Werbung

Wischiwaschi beim Fruchtgummi

Kommentar von Kai Schöneberg
Unternehmen dürfen nicht länger mit Pseudo-Umweltfreundlichkeit werben – gut so. Die Ampel solle jetzt mit besseren gesetzlichen Regeln nachlegen.

28.6.2024

Zugbegleiter steigen in ICE

Protest gegen digitale Bahncard

Servicelücke Schiene

Entgegen dem Slogan „Mehr Bahn für Alle“ verwehrt die digitale Bahncard Randgruppen den Zugang. Verbände fordern gerechte Teilhabe.
Von Florian Nass und Nanja Boenisch

26.6.2024

E-Auto lädt an der Ladesäule an einem Haus

Dynamische Strompreise

Das Versprechen vom billigen Strom

Immer mehr dynamische Stromtarife kommen auf den Markt. Doch wer davon profitieren will, braucht einiges an Technik, Geld und Zeit.
Von Svenja Bergt

25.6.2024

Ein messer zerschneidet eine Leberwurst.

Studie von Lebensmittelforschern

Wurst fettiger als vor 7 Jahren

Müsliriegel und Wurstwaren hatten laut einer Studie zuletzt höhere Fettgehalte als 2016. Verbraucherschützer fordern, Junkfood-Werbung zu begrenzen.
Von Jost Maurin

19.6.2024

Ein Massband schnürt Gummibärchen ein

Werbeverbot für Süßigkeiten

Großer Kampf gegen kleine Laster

Die Politik diskutiert über ein mögliches Verbot von TV-Werbung für Süßkram. Verbände machen Druck. Doch die Spots sind längst Kulturgut geworden.
Von Simone Schmollack

18.6.2024

Espresso läuft in zwei Kaffeetassen.

Die Suche nach gerechtem Kaffee

Nicht die Bohne

Gourmetkaffee ist in den letzten Jahren populärer geworden. Oft kommt er von kleinen Röstereien, aber auch die großen Kaffeeunternehmen mischen mit.
Von Knut Henkel

18.6.2024

der schwerpunkt

Ausgabe vom  15.6.2024,  Seite 45, stadtland
Eine Schüssel voller Gemüse

Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Warnung vor veganer Ernährung fällt

Ein pflanzlicher Speiseplan kann für gesunde Erwachsene gut sein, wenn er sorgfältig gestaltet ist. Das sagt die DGE in einem neuen Positionspapier.
Von Jost Maurin

13.6.2024

ein Stück Fleisch liegt auf einer Theke

Bewusster Leben

Der lange Weg zum guten Essen

Gutes Essen ist, was gut für die Gesundheit und gut fürs Klima ist. In Bremen fangen sie schon in den Kitas damit an.
Von Benno Schirrmeister

11.6.2024

der schwerpunkt

Ausgabe vom  8.6.2024,  Seite 45, stadtland

die richtlinie des tages

Ende einer Brückentechnologie

Von Raoul Spada
Ausgabe vom  4.6.2024,  Seite 6, europawahl
Kinder an einem Strand mit einem aufblasbaren Flamingo.

Reiseveranstalter FTI insolvent

Erneut Reiseriese pleite

Europas drittgrößter Reiseveranstalter FTI meldet Insolvenz an. Zehntausende Urlauber sind betroffen. Die wichtigsten Fragen und Antworten.
Von Wolfgang Mulke

3.6.2024

Windkraftanlagen hinter Häusern

Sparen durch dynamische Strompreise

Billigstrom bei Wind und Sonne

Ökologisch und möglicherweise günstiger für Stromkunden: Dynamische Preise, die im Tagesverlauf schwanken, gibt es von immer mehr Anbietern.
Von Bernward Janzing

2.6.2024

Das Kreuzberger Zentrum am Kottbusser Tor

Heizkostennachzahlung bei der Gewobag

Teuer heizen bei der Landeseigenen

Mieter der Gewobag im Zentrum Kreuzberg zahlen einen extrem hohen Gaspreis. Der Kauf einer eigenen Heizanlage sei nicht wirtschaftlich, heißt es.
Von Yannic Walther

31.5.2024

Eine Reihe von Jungs stehen bei der Spielemesse Gamescom mit Kopfhörern und Controllern vor Bildschirmen

In-Game-Käufe und Lootboxen

Vom Computerspiel zur Spielsucht?

Der niedersächsische Landtag knöpft sich „Lootboxen“ vor – auch wenn das Prinzip in der Sitzung erst erklärt werden muss: kaufen auf gut Glück.
Von Nadine Conti

2.6.2024