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Lebensmittelkennzeichnung in der EU Streit um Nutri-Score-Pflicht

Die EU-Staaten sind uneins über die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Nun fordern Verbraucherschützer mehr Einsatz von Minister Özdemir.

Von Jost Maurin

11.12.2022

Nährwertkennzeichnung für Lebensmittel Zu wenige Produkte mit Nutri-Score

Nur 40 Prozent der untersuchten Nahrungsmittel trügen die Nährwertkennzeichnung, so die Verbraucherzentralen. Das Siegel müsse Pflicht werden.

Von Jost Maurin

1.12.2022

Julia Klöckner hält ein Plakat mit der Lebensmittelampel.

Zwei Jahre Nutri-Score Manchmal ist sie zu Unrecht grün

Seit zwei Jahren soll die Lebensmittelampel Nutri-Score Verbraucher:innen vor Zucker- und Fettbomben warnen. Das klappt aber nur bedingt.

Von Hanna Gersmann

6.11.2022

Fonds gegen Rohstoffverschwendung Mehr Kosten für Einmalplastik

Unternehmen sollen sich künftig an der Abfallbeseitigung beteiligen. Betroffen sind die Tabakindustrie und Einweg-Produzenten.

Von Shoko Bethke

2.11.2022

Getränkeindustrie schlägt Alarm Gaspreis verknappt Kohlensäure

Manche Getränkehersteller produzieren weniger, da Säure fehlt. Sie fällt bei der Düngerherstellung an, die wegen der Gaskosten eingeschränkt wurde.

Von Jost Maurin

18.9.2022

Klage gegen Tabaksteuer für E-Zigaretten

Ein Lobbyverband erhebt Verfassungsbeschwerde – die Zigaretten seien weniger schädlich

Von Christian Rath

Ausgabe vom 4.7.2022, Seite 8, wirtschaft + umwelt

Separatorenfleisch in Geflügelwurst „Ekelfleisch“ nicht deklariert?

Für Wurst deutscher Hersteller soll Separatorenfleisch verwendet worden sein. Die beschuldigten Firmen weisen die Vorwürfe zurück.

Von Jost Maurin

23.6.2022

Rekord bei Geldentwertung in Eurozone Inflation rauf, Steuer runter

Mit 7,4 Prozent erreicht die Teuerung im Euroraum einen neuen Höchstwert. Fällt nun die Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel?

Von Hannes Koch

21.4.2022

Agrar-Dialog mit Russland ausgesetzt Ministerium stoppt Putin-Freund

Das Agrarministerium entzieht dem Industriellen Dürr den Auftrag, Kontakte zu russischen Fachpolitikern zu organisieren. Der Dialog wird ausgesetzt.

Von Jost Maurin

9.3.2022

Eine Detailaufnahme eines Kindes das Chips in den Mund schiebt

Ärzte für Werbeverbote in TV und Netz Junkfood-Werbung nur noch nachts

Der Kinder wegen solle es von 6 bis 23 Uhr keine TV-Werbung für ungesundes Essen geben, sagen Mediziner. So weit will die Ampelkoalition nicht gehen.

Von Jost Maurin

17.2.2022

Schönheitsnormen für Obst und Gemüse Gut fürs Auge, mies für die Umwelt

Supermärkte müssten aufhören, auf makelloses Obst und Gemüse zu setzen, so das Umweltbundesamt. Optik-Kriterien führten zu Verschwendung.

Von Jost Maurin

24.1.2022

Manfred Felgel steht auf dem Feld hinter einem Holzzaun

Whistleblower packt aus Bio ist gut, Kontrolle besser

Was passiert eigentlich, wenn Ökobauern gegen Ökovorschriften verstoßen? Zu wenig, sagt Ex-Biokontrolleur Manfred Flegel.

Von Jost Maurin

4.12.2021

Junge füht einen Löffel mit Cornflakes zum Mund

Studie zu Lebensmitteln für Kinder Zu viel Zucker, Fett, Salz

Die meisten Kinderlebensmittel sind ungesund, so eine Studie der Verbraucherorganisation Foodwatch. Dabei hatten die Hersteller Besserung versprochen.

Von Jost Maurin

25.8.2021

Minderjährige Erntehelfer in Bolivien Die Jungen ohne Kindheit

In Bolivien helfen Minderjährige bei der Paranussernte. Was einige als „Kinderarbeit“ anklagen, ist für andere überlebenswichtig.

Von Fabian Franke

14.8.2021

Biobranche erzielt Rekordumsatz Bio boomt

Noch nie haben die Deutschen so viel Bio gekauft wie 2020. Das hat auch mit den geschlossenen Restaurants während der Pandemie zu tun.

Von Rieke Wiemann

17.2.2021

Ein Stück Butter in Folie auf einem Holzbrett

Trotz Protesten von Bauern gegen Aldi Butterpreis sinkt stark

Molkereien und Händler einigen sich auf minus 17 Prozent für ein Kilo Butter. Viele Bauern kritisieren, dass sie so ihre Kosten nicht decken könnten.

Von Jost Maurin

7.1.2021

Beschäftigte eines Schlachthofs arbeiten am Fließband

Union gegen Reform der Fleischbranche Schwache Argumente für Leiharbeit

CDU und CSU verhindern seit Wochen, dass der Bundestag Zeitarbeit in der Fleischindustrie verbietet. Ihre wichtigsten Einwände sind falsch.

Von Jost Maurin

26.11.2020

Zwei Teller stehen nebeneinander. Auf dem einen liegt ein rohes Steak, auf dem anderen ein Kopf Salat

Wachstum bei Rügenwalder und Wiesenhof Veggie boomt auch wegen Corona

Rügenwalder Mühle verbucht erstmals mehr Umsatz mit vegetarischen als mit Fleischprodukten. Das liegt auch an Bedingungen in der Fleischindustrie.

Von Andreas Ruhsert

30.8.2020

Viele Laibe Parmesan lagern in einem Regal, davor klopft ein Mann mit einem Hämmerchen auf einen Laib Parmesan

Regierungsberater fordern Klimalabel Parmesan schlecht, Blumenkohl gut

Regierungsberater empfehlen, Nahrungsmittel nach ihrem Treibhausgas-Ausstoß zu kennzeichnen. Das stößt auf Kritik – auch von der Biobranche.

Von Jost Maurin

24.8.2020

Ganz normaler Vorgang

Fleischkonzern Tönnies weist Kritik an der Gründung von 15 Tochterfirmen zurück: keine Umgehung des Gesetzes zur Abschaffung von Werkverträgen

Ausgabe vom 31.7.2020, Seite 8, wirtschaft + umwelt