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Aus für den Veggie-Burger Neue Hackordnung in der Europäischen Union

Das EU-Parlament hat beschlossen, dass vegetarischer Fleischersatz nicht mehr Wurst heißen soll. Kritik an „Entmündigung“ der Verbraucher.

Von Eric Bonse

8.10.2025

So-ja So-nein

Vegetarische Fleischersatzprodukte sollen keine Namen wie Burger, Schnitzel oder Wurst mehr tragen – das hat das Europaparlament mehrheitlich beschlossen2

Ausgabe vom  9.10.2025,  Seite 1, Seite 1
Illustration einer Wurst

Veggiefleisch muss umbenannt werden Es geht nicht um die Wurst – sondern um Profite

Kommentar von Pauline Jäckels

Das EU-Gesetz ist kein Sieg für Verbraucherschutz oder die deutsche Sprache. Die Fleischindustrie hat sich einfach gegen die Konkurrenz durchgesetzt.

8.10.2025

Obstplantage, unter einem Plastikdach - Arbeiter*innen beugen sich über die Pflanzen

Saisonarbeit Subventionen für Ausbeuter

Saisonkräfte schuften auf Europas Feldern unter menschenunwürdigen Bedingungen. Aus Brüssel fließen dennoch Millionen – sogar an verurteilte Betriebe.

Von Pascale Müller, Jonas Seufert, Hélène Servel, Eoghan Gilmartin, Silvia Lazzaris, Meriem Mahdi und Franziska Schwarz

3.10.2025

Mann beißt in einen Burger

Kennzeichnung von Fleischersatzprodukten Die Sprachpolizei steht rechts

Kommentar von Jost Maurin

Das Gendern wollen CDU, CSU und AfD schon seit langem verbieten. Nun kämpfen sie auch gegen Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“ für Fleischersatzprodukte.

29.9.2025

Ein Hamburger vor hellblauem Hintergrund

EU-Ausschuss will schärfere Regeln Burger? Da muss Fleisch drin sein

Der Agrarausschuss des EU-Parlaments will Bezeichnungen wie Burger exklusiv für Fleisch beanspruchen. Die finale Entscheidung steht noch aus.

Von Birger Stepputtis

28.9.2025

Kraniche fliegen an einem herbstlichen Maisfeld entlang

Agrarökonom zu EU-Landwirtschaftspolitik „Wir brauchen keine Agrar­subventionen gegen Hunger“

Die Reform der EU-Zahlungen drohe der Umwelt zu schaden, sagt Agrarökonom Sebastian Lakner. Bauerngewinne stünden im Fokus – ohne stichhaltigen Grund.

Interview von Jost Maurin

24.9.2025

Brennender Müll vor einer Straße, in der eine Palme steht

Ex-Foodwatch-Chef zu Entwicklungshilfe „Ich war Teil der Zerstörung“

Am Beispiel Tunesiens zieht Ex-Foodwatch-Chef Thilo Bode eine ernüchternde Bilanz der EU-Entwicklungs­zusammenarbeit. Auch aus eigener Erfahrung.

Interview von Mirco Keilberth

4.7.2025

Steffen Hinrichs steht auf einer abgezäunten Weide, hinter ihm Kühe

Landwirtschaft gegen Naturschutz Und nebenan der Wolf

Milchbauer Steffen Hinrichs schützt seine Kälber mit speziellen Zäunen. Aber er findet auch gut, dass die EU den Abschuss von Wölfen erleichtern will.

Von Jost Maurin

31.5.2025

Ein Landwirt pflügt mit seinem Traktor einen Acker

Neue Regeln für EU-Agrarsubventionen Unverantwortlich und unnötig

Kommentar von Jost Maurin

Die EU-Kommission will den Schutz von Wiesen und Weiden schwächen. Aber wenn Bauern Grünland zu Äckern umbrechen, steigt der CO₂-Ausstoß.

15.5.2025

Bauerndemo in Berlin vor dem Brandenburger Tor

Mehr Umbruch von CO2-Speicher Grünland EU-Kommission will noch laxere Umweltregeln für Bauern

Landwirte sollten mehr klimafreund­liches Grünland umpflügen dürfen, so die Europäische Kommission. Das soll die Bauern von Bürokratie entlasten.

Von Jost Maurin

14.5.2025

Drohnenaufnahme: Ein mit Bananen beladener LKW fährt auf einer Straße

Landwirtschaft auf den Kanaren Warum es mit der Banane krumm läuft

Gran Canaria produziert Bananen zum Wegwerfen, gestützt durch EU-Subventionen. Nun will die Inselregierung die Produktion eindämmen.

Von Stefanie Ludwig und Augustin Campos

23.4.2025

Voll Banane

Die Kanarischen Inseln produzieren Bananen zum Wegwerfen, gestützt durch EU-Subventionen. Nun will die Inselregierung die Produktion eindämmen – und hat viele Bauern auf ihrer Seite 4–5

Ausgabe vom  23.4.2025,  Seite 1, Seite 1
Eine Hand voll Mais

Zulassung von Gentechnik-Pflanzen EU-Länder wollen Kennzeichnung von „Genfood“ aufweichen

Die meisten EU-Staaten fordern schwächere Regeln für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen. Ähnlich hat sich das EU-Parlament positioniert.

Von Jost Maurin

14.3.2025

Eine Kuh auf einer Wies, sie hebt ihren Schwanz

Europäische Umweltagentur warnt Zu viel Methan schädigt Klima, Gesundheit und Ernten

Die EU-Umweltagentur fordert, mehr gegen den Ausstoß des Gases zu unternehmen. Als Ozon-Vorläuferstoff schade Methan der Gesundheit – und den Ernten.

Von Jost Maurin

3.3.2025

Bauernprotest in Brüssel - junge Bauern stehen mit ihren großen Traktoren auf einer Weise - vier junge Männer sitzen im Gras

Neue Strategie für Agrarpolitik Einkommen der Bauern für EU-Kommission wichtiger als Umwelt

Künftig will sich die EU-Kommission noch stärker um die Einkünfte der Landwirte kümmern. Die Natur ist in ihrer neuen Agrarstrategie nur zweitrangig.

Von Jost Maurin

19.2.2025

Verschiedenes buntes Gemüse in Säcken auf einem Markt in der Türkei

Pestizide in türkischen Lebensmitteln Gift auf dem Teller

Kommentar von Sinem Vardar

Oft dürfen türkische Lebensmittel wegen hoher Pestizidrückstände nicht in die EU. In der Regel landen sie dann in der Türkei auf dem Markt.

6.2.2025

Appell der Bauern und Umweltschützer an Scholz

Ausgabe vom  24.1.2025,  Seite 8, wirtschaft + umwelt
Eine Frau steht an einem Rednerpult und spricht ins Mokrofon

Nach Abschluss des EU-Mercosur Abkommens Linke misstrauen von der Leyen

Die Linken im EU-Parlament wollen EU-Kommissionschefin von der Leyen wegen ihres Deals mit Mercosur stürzen. Sie planen einen Misstrauensantrag.

Von Eric Bonse

11.12.2024

Ein Landwirt bringt mit seinem Traktor und einer großen Pflanzenschutzspritze ein hochwirksames Pflanzenschutzmittel auf das Feld aus. Symbolbild

Zulassung des umstrittenen Pestizids Umweltschützer ziehen wegen Glyphosat vor Gericht der EU

Das Pestizid-Aktions-Netzwerk hält die Zulassung des Unkrautvernichters für illegal. Ämter hätten kritische Studien ignoriert oder „heruntergespielt“.

Von Jost Maurin

11.12.2024