Gentechnik-Pflanze „Goldener Reis“ Gegen den unsichtbaren Hunger Ingo Potrykus hat selbst Hunger erlebt. Der Biologe entwickelte Reis, der Vitamin-A-Mangel lindern soll. Doch Greenpeace kämpft dagegen. Von Leon Holly 17.9.2024
Zeit, anders zu handeln Klimakrise und Klimagerechtigkeit waren bereits im vergangenen Jahr das Schwerpunktthema der Fairen Woche. 2024 rücken die Jungen in den Fokus: Sie müssen die Folgen ausbaden. Aber es gibt auch ermutigende Perspektiven Von Cordula Rode Ausgabe vom 14.9.2024, Seite 32, fairer handel Download (PDF)
Futter von Masttieren Unbestreitbares Auslaufmodell Kommentar von Hilal Sezgin Nur ein Viertel des deutschen Weizen wird von Menschen gegessen. Deutlich mehr wird an Tiere verfüttert. Ein Umbau ist überfällig. 29.5.2022
Professor zu Futterproduktion Ist Menschenrechte verletzen okay? Arme Staaten verlören Wettbewerbsvorteile, wenn sie Arbeitsbedingungen verbessern, sagt der Agrarökonom Michael Schmitz. Er erntet Widerspruch. Von Jost Maurin 12.2.2021
Zunahme von Antibiotika in Schwellenländern Eine neue Studie zeigt: mehr Menschen, mehr Massentierhaltung, mehr Medikamente Von Kai Schöneberg Ausgabe vom 23.9.2019, Seite 8, wirtschaft + umwelt Download (PDF)
Fairer Handel für Bananen Mehr fair, weniger bio In anderen Ländern verkaufen Supermärkte nur noch gerecht gehandelte Bananen. AktivistInnen fordern das auch für Deutschland. Von Anja Krüger 17.9.2018
„Das System muss weiterentwickelt werden“ KRITIK Eine Studie stellt die Effekte des fairen Handels infrage. TransFair widerspricht Von OLE SCHULZ Ausgabe vom 13.9.2014, Seite 04, FAIRER HANDEL Download (PDF)
Der Spitzenreiter kämpft mit Wachstumsproblemen BANANEN Die Frucht gilt als Erfolgsklassiker des Fairen Handels, hat aber bio-faire Schattenseiten Von OLE SCHULZ Ausgabe vom 13.9.2014, Seite 06, FAIRER HANDEL Download (PDF)
Blühende Geschäfte ROSEN 320 Millionen Stück gingen im letzten Jahr fair über bundesdeutsche Ladentische. Das ist ein Marktanteil von 24 Prozent Von JAKOB GRASSER Ausgabe vom 13.9.2014, Seite 08, FAIRER HANDEL Download (PDF)
„Wir wollen nicht zum Boykott aufrufen“ KAKAOHANDEL Ab heute fährt das Schokomobil der Kampagne „Make Chocolate fair“ quer durch Europa. Erste Station ist Berlin Von LISA OPITZ Ausgabe vom 31.7.2014, Seite 23, Berlin Download (PDF)
Kommentar Genpflanze Goldener Reis Besser als Pillen Kommentar von Jost Maurin Der Goldene Reis ist eine gentechnisch veränderte Pflanze. Sie ist enorm nützlich. Umweltschützer sollten ihren Widerstand aufgeben. 25.6.2014
Globale Folgen der Ernteausfälle Die Dürre-Profiteure Die Ernte in den USA fällt mies aus, global wird Nahrung teuer, Spekulanten sahnen ab: 4 Perspektiven auf ein Problem. Von D. Hahn, H. Holdinghausen und K. Gänsler 23.8.2012
Neues Gutachten über Acta Das Abkommen ist ein Entwicklungskiller Durch Acta wird der Zugang zu Saatgut und Medizin erschwert: Ein Gutachten bestätigt, dass das Abkommen arme Länder bedroht. CSU-Politikerin Dagmar Wöhrl fordert den Stopp. Von Frédéric Valin 24.4.2012
Hamburger Kaffeerebellen SOLIDARITÄT Die junge Rösterei Quijote Kaffee hält den direkten Kontakt zu den Produzenten, besonders zu Genossenschaften im Widerstand gegen Großprojekte Von KNUT HENKEL Ausgabe vom 27.8.2011, Seite 44, KOSTPROBE Download (PDF)
Preisexplosion bei Lebensmitteln Wer soll das noch zahlen? Weizen ist doppelt so teuer wie vor einem Jahr. Auch die Preise für Reis, Soja und Zucker steigen. Frankreichs Präsident Sarkozy fordert Regulierung. Von Rudolf Balmer und Hanna Gersmann 28.1.2011
Gestiegener Kakaopreis Schokolade nährt Spekulanten Der Kakaopreis hat sich in den vergangenen Jahren verdoppelt. Doch vorerst profitieren davon nicht die Bauern, sondern ein Hedgefonds. Jetzt wehren sich die Händler. Von Jörg Zeipelt 1.8.2010
Unfaire Verteilung der Folgen KLIMAWANDEL Viele Lieferanten des fairen Handels müssen sich an veränderte Umweltfaktoren anpassen, die nicht von ihnen, sondern der industrialisierten Gesellschaft verursacht wurden. Ihre Antwort: nachhaltige Produktion Von ANNETTE JENSEN Ausgabe vom 12.9.2009, Seite 03, FAIRER HANDEL Download (PDF)
Debatte Gentechnik Jenseits des Tellerrands Kommentar von Ute Sprenger In Schwellen- und Entwicklungsländern geht es beim Umgang mit transgenen Produkten ums Überleben. 15.7.2009
Die geheime Liste der Subventionen Staatsknete für die Agrarindustrie Lange geheim gehalten, jetzt veröffentlicht: die Liste der Empfänger von EU-Exportbeihilfen. Vor allem die Großkonzerne profitieren, die mit Dumpingpreisen auf den Weltmarkt drängen. Von Jost Maurin 10.6.2009
Landwirtschaft Eine gerade veröffentlichte Liste belegt: Nicht Bauern, sondern Großkonzerne kassieren die meisten EU-Exportsubventionen Ausgabe vom 10.6.2009, Seite 03, schwerpunkt 1 Download (PDF)