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Petition der WocheGleiches Recht für Brötchen

In Nordamerika werden Hotdog-Brötchen im 8er-Pack verkauft, Hotdog-Würstchen aber im 10er-Pack. Eine Petition will das ändern.

Dafür oder Dagegen? – Dackel Stella im Hotdog-Kostüm Foto: Levine Roberts/imago

Es war am 4. Juli 2021, dem Nationalfeiertag der USA, als Joey Chestnut erneut ein Meisterstück gelang. Er aß 76 Hotdogs in zehn Minuten. Er schlug damit seinen Weltrekord aus dem Vorjahr, da waren es 75 Hotdogs in zehn Minuten. In der Major League Eating, der amerikanischen Liga des Wettessens, wird Chestnut als „The Grea­test Eater“ der Welt gefeiert.

Es ist nicht bekannt, wie Joey Chestnut zu der Petition steht, die gerade die Hotdog-Welt in Atem hält. Vermutlich ist es ihm egal, denn „The Greatest Eater“ wird wohl nirgendwo für Hotdogs bezahlen müssen. Alle Normalsterblichen aber schon, und die haben ein Problem.

In den USA und Kanada werden Hotdog-Würstchen nämlich im Zehnerpack verkauft. Die Brötchen dazu gibt es aber nur im Achterpack. Gegen diese Ungerechtigkeit gibt es nun eine Petition. „It’s time“, schreiben Un­ter­stüt­ze­r*in­nen, und „gleiches Recht für Würstchen und Brötchen“.

Ist der Kapitalismus schuld?

Was steckt hinter dem Ungleichgewicht der Hotdogs? Der Kapitalismus, denken jetzt alle, klar. Wahrscheinlich trafen sich die Fleischfirmen mit den Brotfirmen in einem dunklen Keller, irgendwo in Washington, und handelten diesen Deal aus.

taz am wochenende

Dieser Text stammt aus der taz am wochenende. Immer ab Samstag am Kiosk, im eKiosk oder gleich im Wochenendabo. Und bei Facebook und Twitter.

Es war bestimmt einer der Wurstmänner, klein, fies, mit Zigarre in seinem Mund, der auf den Tisch haute und sagte: „So! Ihr verkauft in Achterpacks, wir in Zehnerpacks, und so ziehen wir den Leuten das Geld aus der Tasche, muhaha“. Und so war die Hotdog-Ungleichheit geboren, amerikanische Familien verzweifelten am Supermarktregal und unendlich viele Würstchen landeten im Müll. Nun, ganz so spektakulär war es leider nicht.

Das Problem der Hotdog-Causa liegt an der Art, wie die Brötchen gebacken werden. Industriell hergestellte Brötchen werden immer in Vierergruppen in den Ofen geschoben. Deshalb gibt es die Brötchen nur in Achter- oder Zwölferpackungen. Das sagt zumindest der National Hot Dog Sausage Council – ein Verband, der sich für die Rechte der Wurstindustrie in den USA einsetzt – gegenüber Newsweek.

Zweifelhalfte Lösung des National Hot Dog Sausage Council

Und der Verband hat natürlich auch eine Lösung für das Hotdog-Problem parat: Mathematik. Man könne ja, schlägt er vor, einfach vier Packungen Würstchen und fünf Packungen Brötchen kaufen. Das ergäbe dann die gleiche Anzahl von Brötchen und Würsten, man bekommt genau vierzig Hotdogs.

Klar, dass der National Hot Dog Sausage Council das sagt. Der Verband vertritt die Interessen der größten industriellen Fleischhersteller in den USA. Und wenn wir schon mal dabei sind: Die Petition für Gerechtigkeit beim Hotdog-Kauf ist ein PR-Gag der Firma Heinz. Genau, richtig, die mit dem Ketchup.

PR hin oder her, die Frage ist doch: Kann der Hotdog-Klassenkampf etwas verändern? Immerhin haben bis Redaktionsschluss 25.684 Menschen unterschrieben und stündlich werden es mehr. Aber: Bis jetzt hüllt sich die Hotdog-Industrie in Schweigen.

Wenn das so bleibt, dann gibt es ja immer noch die mathematische Lösung: viermal Würstchen und fünfmal Brötchen kaufen. Aber ob das die Lösung für amerikanische Familien ist? Schließlich sitzt nicht an jedem Tisch ein Joey Chestnut, der sich alle acht Sekunden einen Hotdog reindrückt.

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2 Kommentare

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  • 0G
    05989 (Profil gelöscht)

    Vielleicht ist die Frage auch, ob es nicht generell unzulässig ist, so vergleichsweise große Packungsgrößen von so grenzwertigen Lebensmitteln anzubieten. Wer da mal 8/10 Hot Dogs zu Hause hat, muss die dann ja auch fressen bevor sie vergammeln - erst recht, wer sich auf die 40 einlässt.

    In Deutschland haben wir rund zwei Personen pro Haushalt, in den USA dürfte es ähnlich sein. Man könnte über eine Regel nachdenken, dass die besonders kohlehydrat- und/oder fetthaltigen Lebensmittel nur in Gebinden angeboten werden dürfen, die einer Mahlzeit eines Durchschnitthaushalts entsprechen. Hier wären das dann 4 Brötchen/4 Würstchen.

    Damit würde man vernünftigerweise auch die Flaschengröße von Softdrinks auf vermutlich 0,7 Liter limitieren...

    Ich bin da gar kein Fetischist und bei uns gibt's durchaus auch Schweinefraß - auch weil die Kinder das gelegentlich einfordern. ;) Aber man muss dass ja nicht auch mit mit vordergründigen Sparangeboten fördern...

    Man würde damit als Nebeneffekt auch die Rabattschlachten bremsen und die Schiebereien mit den Packungsinhalten begrenzen.

    Da wäre noch gar kein richtiges Verbot dabei, nur ein bisschen Regulierung...

  • Man kommt auch mit je einer Packung aus. Denn: In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot.