: Sonnengekühltes Bier am Deich
■ Im Wintergarten des Café Ambiente sammelt sich jetzt Solarenergie
Im Café Ambiente am Osterdeich macht man sich jetzt die Kraft der Sonne zunutze. Gemeinsam mit dem BUND, der Bremer Energie-Konsens GmbH, den Stadtwerken und der Energieleitstelle des Umweltressorts hat das Lokal ein Modell angeschoben, das in Bremen einmalig ist: Um den durch die Cafévergrößerung notwendig gewordenen Mehrbedarf an Energie ökologisch sinnvoll decken zu können, wurde im Glasdach des Wintergartens die erste Photovoltaikanlage ihrer Art Norddeutschlands installiert. Pro Jahr sollen so in Eigenregie etwa 7.500 Kilowattstunden Strom erzeugt werden, das sind zehn Prozent des Energiebedarfs des Lokals. Zusätzlich will das Café zehntausende Kilowattstunden Strom und Gas einsparen. Denn zum Gesamtpaket Ambiente gehört mehr als die Solaranlage. Bernd Langer vom BUND erläutert die weiteren Pfeiler: Sie fußen auf Energieeinsparungen durch baulichen Wärmeschutz und den Einsatz moderner Techniken; ferner auf einer rationelleren Energienutzung durch den optimierten Einsatz von Gas-Küchengeräten.
Ein Fünftel der gesamten Umbaukosten in Höhe von 1,7 Millionen Mark entfielen auf die Solaranlage. Zwar wäre ein Umbau ohne die ressourcenschonende Energiequelle billiger gewesen, doch die Betreiber wollten ein Öko-Zeichen setzen.
Auch zu diesem Zweck wird in etwa vier Wochen eine Infotafel aufgestellt, die Auskunft über die Intensität der Sonneneinstrahlung und die von der Solaranlage produzierten Kilowattstunden geben soll. Interessierten Gästen sollen Führungen angeboten werden. pos
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