Bedrohte Clubkultur in Berlin Tausche Party gegen Profit Ein Investor will ein Hotel neben dem Humboldthain errichten. Um das zu ermöglichen, hat der Bezirk extra ein Grundstück getauscht – für nur 30.000 Euro. Von Anna Simbürger 1.7.2026
Verdrängung durch Grundsteuerreform Eine Bundesratsinitiative soll’s richten Der Senat will Änderungen auf Bundesebene, um Clubs und andere Einrichtungen vor überhohen Steuern zu bewahren. Der Linksfraktion reicht das nicht. Von Stefan Alberti 30.6.2026
jenseits der seitenwende Täglich eine gedruckte taz? Gibts im Cafe Hagen in Heilbronn Von Peter Unfried Ausgabe vom 27.6.2026, Seite 32, aus der taz Download (PDF)
Umnutzung von Apotheken Die Dosis macht das Gift In den Räumen einer ehemaligen Apotheke im Süden Berlins befindet sich heute eine Bar. Was passiert, wenn eine Pharmazeutin dort etwas trinken geht? Von Sofia Zharinova 30.6.2026
Demo für Clubs auf dem RAW-Gelände „Bewegt euren Arsch für ein besseres Morgen!“ Auf dem Kurfürstendamm wird für den Erhalt des RAW-Geländes demonstriert – direkt vor dem Büro des Investoren, der die Zukunft des Areals bedroht. Von Lilly Schröder 24.6.2026
Bauvorhaben von Ivanka Trump Albanien sieht rosa Der Bau einer Ferienanlage in einem albanischen Naturschutzgebiet bedroht Flamingos und andere Tiere – auch die Amtszeit von Ministerpräsident Rama? Von Ferry Batzoglou 24.6.2026
„Gelatiere ist kein geschützter Beruf“ Die große Welle der italienischen Eisdielen kam in den 60ern und 70ern nach Deutschland (West). Die Kunst des Handwerks zu pflegen, sei weiter wichtig, sagt Annalisa Carnio vom Verband Uniteis Von Sabine Berking Ausgabe vom 20.6.2026, Seite 48-49, stadtland Download (PDF)
Italienisches Flair in der DDR Eiszeit Ost Anders als in Westdeutschland gab es in der DDR nur wenige italienische Eisdielen. Eine davon war in Gera. Die Familie de Bernardo betreibt sie noch heute. Von Sabine Berking 21.6.2026
Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig Alles in Butter? Das Essen zu teuer, die Stimmung toxisch: Die Sternegastronomie ist in der Krise. Zu Besuch im Berliner Nobelhart & Schmutzig, das vieles anders machen will. Von Carolina Schwarz 23.6.2026
Abgeschobene Frau in Passau „Nix Stammtisch, stinksauer bin i“ Ende April wurde in Passau eine Frau, die seit sechs Jahren in einem Traditionsgasthaus angestellt war, abgeschoben. Seither probt der Wirt den Aufstand. Von Waltraud Schwab 14.6.2026
Wenn ein beliebter Ort verschwindet Die Perle am Plötzensee Seit der Besitzer tot ist, ist die Fischerpinte geschlossen. Wie geht es weiter mit dem Imbiss und dem Bootsverleih? Darüber ist ein Streit entbrannt. Von Marisa Haug 11.6.2026
Metal-Kneipe in Straubing Subversiv in Niederbayern Kolumne Großraumdisco von Klaus Irler Wer im mittelalterlich geprägten Straubing nach Subkultur sucht, findet sie auch. Es gibt ein Leben jenseits des Biergartens: die Metal-Kneipe Hanne's Chaos. 5.6.2026
Berliner Clubkultur im Wandel Geheimer Schatz gefunden Einige Berliner Techno-Institutionen mussten schließen, während andere Locations neu eröffnen. Wie steht es um die Berliner Feierkultur? Von Ruth Lang Fuentes 29.5.2026
Gibt es bei Ihnen eine Toilette? Seit Corona, Inflation und Dauerkrise treffen sich in Berlin immer mehr junge Menschen am Späti um die Ecke. Ein Ortsbesuch Von Andreas Hartmann Ausgabe vom 30.5.2026, Seite 36, kulturrausch Download (PDF)
Ex-Sternekoch über Mensa-Betrieb „Das Kochen war meine Hintertür zur Welt“ Frederik Pavlik hat in ausgezeichneten Restaurants gearbeitet. Jetzt serviert er im Keller der Hamburger Kunsthochschule Mittagessen. Er tut das gerne. Interview von Linn Bertelsmeier 24.5.2026
Arbeitsbedingungen bei Cotti Coffee Aufstand der Edlen Berichte von Beschäftigten werfen ein dunkles Licht auf die Arbeitsbedingungen in Berliner Filialen der Kaffeehauskette Cotti. Intern regt sich Protest. Von Leonardo Pape 19.5.2026
Außengastronomie Bezirke spucken Senat ins Bier So schnell wird das nichts mit dem abends vor der Kneipe länger draußen Sitzen. Die Bezirke lehnen das neue Gaststättengesetz des Senats in jetziger Form ab. Von Marco Fründt 17.5.2026
Das SchwuZ ist tot! Das SCHWUZ lebt! Tanz in die Zukunft Das SCHWUZ meldet sich mit einer großen Kick-off-Party am 16. Mai im Metropol am Nollendorfplatz zurück. Die Suche für einen Clubstandort läuft. Von Andreas Hergeth 15.5.2026
Zukunft des RAW-Geländes Clubkultur gegen Investorenträume Die Bars, Clubs und Ateliers auf dem RAW-Gelände kämpfen um ihre Existenz. Jetzt starten sie eine Plakataktion – und hoffen auf eine günstige Wendung. Von Andreas Hartmann 14.4.2026
