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    • 10. 4. 2022

      Weißbier aus Bayern

      Das Bier ist Banane

      Kolumne Angezapft 

      von Jörn Kabisch 

      Die Unertl Weißbier-Brauerei verkaufte seinen Mühldorfer Betrieb 2021 nach Aldersbach. Der neue Geschmack irritiert unseren Autor.  

      Einee hand hält eine Banane
      • 13. 3. 2022

        Bier aus dem Allgäu

        Probier's mal mit Gemütlichkeit…

        Kolumne Angezapft 

        von Jörn Kabisch 

        Die Brauerei Meckatzer wurde im 19. Jahrhundert von einer Frau geführt. Heute gehört sie zu den wenigen Brauereien mit Slow-Brewing-Siegel.  

        Eine Flasche Bier und ein Bierglas stehen auf einem Tisch in den Bergen
        • 23. 11. 2021

          Tradition des Weihnachtsbiers

          Schleife drum und fertig!

          Kolumne Angezapft 

          von Jörn Kabisch 

          Weihnachtsbier sieht oft hübsch aus. Aber was den Inhalt angeht, gilt die Regel: Je besonderer die Flasche, umso unauffälliger ist das Bier darin.  

          Eine Person fixiert den Eingießvorgang eines Bieres.
          • 19. 7. 2021

            Bierkonsum in Coronazeiten

            Fassbierlos durch die Nacht

            Kolumne Angezapft 

            von Jörn Kabisch 

            Für unseren Autor geht nichts über ein frisch gezapftes Bier. Es schmeckt frischer. Doch während der Pandemie blieben die Zapfhähne trocken.  

            eine Frau Hält einen Bierkrug in die höhe
            • 5. 9. 2019

              Fragwürdige Biermarken

              Oi, was für ein Name

              Kolumne Angezapft 

              von Jörn Kabisch 

              Immer öfter stößt man auf Biernamen, die einfach nur gaga sind oder die man gar nicht in den Mund nehmen will. Viele sind sexistisch und rassistisch.  

              Mann mit Bierglas auf der Stirn

                Kolumne Angezapft

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