Milchbars in Polen Die unverwüstliche Kantine Sie bietet deftige Suppen und Piroggen, ist konkurrenzlos günstig und gerade bei jungen Leuten beliebt. Über die Milchbar in polnischen Innenstädten. Von Gabriele Lesser 27.11.2025
Die Wahrheit Shisha und Zuzeln und mein Opa Kolumne Die Wahrheit von Ernst Jordan Großvater modelte einst alte Bocksbeutel um und gründete mit feuchtem Tabak und romantischem Licht das älteste Wasserpfeifenlokal Bayerns. 23.7.2025
Berliner Bartenderin übers Ausgehen „So eine Bar ist ja ein freudvoller Ort“ Trinken ist ihr Geschäft, als Bartenderin des Jahres kennt sich Maria Gorbatschova damit aus. Am Tresen merkt sie auch, wie Berlin spießiger wird. Interview von Andreas Hergeth 21.6.2025
Nachtleben im Libanon Die Sorgen wegfeiern Trotz der drohenden Eskalation zwischen Israel und der Hisbollah wird im Osten Beiruts getanzt und getrunken. Auch, um die Realität zu vergessen. Von Karim El-Gawhary 10.8.2024
Rolf Eden ist tot Der letzte Playboy geht Er trug weiße Anzüge und weiße Haare. Und er war eine große Nummer im Berliner Nachtleben. Jetzt ist Rolf Eden mit 92 Jahren gestorben. 12.8.2022
Abschied von der Daniela Bar in Hamburg Restetrinken im Kuschellicht Kolumne Großraumdisco von Jan Kahlcke Als die Daniela Bar eröffnete, war das Schanzenviertel noch keine Partymeile. Nun hat Corona dieses besondere Geschöpf des Nachtlebens hingerafft. 1.1.2022
Shisha-Verbot in Hamburger Bars Großstadt ganz schön unlocker Hamburger Shishabar-Betreiber*innen fühlen sich diskriminiert: In Schleswig-Holstein dürfen die Pfeifen längst wieder dampfen. Von Laura Strübbe 9.7.2020
13 Jahre nach Problembär Bruno Bär steht wieder vor Bayern Im österreichisch-bayerischen Grenzgebiet wurde ein Braunbär fotografiert. Wahrscheinlich kommt er wie einst Bruno aus Norditalien. Von Kai Schöneberg 26.6.2019
Autorin und Barbesitzerin über Alkohol „Das Nerdtum ist angekommen“ Kerstin Ehmer hat ein Buch über Alkohol geschrieben. Wir sprachen mit ihr über die Erfindung des Margarita und den Verlust des Feierabends. Interview von Doris Akrap 28.12.2018
Glücksspiel in Texas Der Sieg ist zum Scheißen nah In Austin im US-Bundesstaat Texas gibt es sonntags nur eins: Chicken Shit Bingo im Little Longhorn Salon. Der Einsatz ist so billig wie ein Bier. Von Rieke Havertz 10.4.2015
Kolumne Wütbürger Ein dröhnendes Schweigen Kolumne Kai Schächtele Wenn man nur genau genug hinhört, kann man jeden Menschen lieben lernen. Außer diese Typen mit gegeltem Haar und steifen Kragen. 14.12.2013
Bedrohter Kleinbär in den Anden Noch rechtzeitig entdeckt Zum ersten Mal seit 35 Jahren entdecken Forscher ein neues fleischfressendes Säugetier auf der westlichen Hemisphäre. Doch sein Lebensraum ist in Gefahr. Von Jakob Struller 16.8.2013
Gehörloser Barmann macht Drinks Den Lufteuter melken Alltag in einer Berliner Bar: Statt mit Worten wird bei Slawo Szewczyk mit Gebärden bestellt. Seit 17 Jahren arbeitet er in der Gastronomie. Von Jasmin Kalarickal 1.7.2013
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