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KULINARISCHE KURIOSITÄTEN AUS DER EUROPAKANTINE

Señor Alabarts Weinkarte

Von DANIELA WEINGÄRTNER

Ausgabe vom 21.12.2009, Seite 11, Ausland

Kulinarischer Schwanzvergleich

Zum 89. Mal ist sie erschienen, die Bibel der Spitzengastronomie: der Guide Michelin. Eigentlich ist er längst ein Relikt vergangener Zeit. Doch sein marktbestimmender Einfluß ist ungebrochen. Eine Kritik ■ von Wolfgang Abel

Von Wolfgang Abel

Ausgabe vom 18.4.1998, Seite , Sättigungsbeilage

■ Aus 55 Gramm Kartoffelpulver und 80 Gramm Wasser formt ein neu entwickelter Automat auf Knopfdruck in 80 Sekunden 36 Kartoffelstäbchen

Die Frittenmaschine

Von Manfred Kriener

Ausgabe vom 18.4.1998, Seite , Sättigungsbeilage

KULINARISCHE KURIOSITÄTEN AUS DER EUROPAKANTINE Señor Alabarts Weinkarte

Kulinarischer Schwanzvergleich

■ Aus 55 Gramm Kartoffelpulver und 80 Gramm Wasser formt ein neu entwickelter Automat auf Knopfdruck in 80 Sekunden 36 Kartoffelstäbchen Die Frittenmaschine

KULINARISCHE KURIOSITÄTEN AUS DER EUROPAKANTINE

Señor Alabarts Weinkarte

■ Aus 55 Gramm Kartoffelpulver und 80 Gramm Wasser formt ein neu entwickelter Automat auf Knopfdruck in 80 Sekunden 36 Kartoffelstäbchen

Die Frittenmaschine