Corona-Hotspot Nordrhein-Westfalen Laschet gar nicht mehr locker Schnellere Lockerungen hatte der NRW-Ministerpräsident gefordert. Jetzt gilt Ostwestfalen als Hotspot. Und Armin Laschet kommt unter Druck. Von Andreas Wyputta 24.6.2020
Fusion auf dem Biermarkt "Viele Biere sind austauschbar geworden" Anders als bei den Großkonzernen schmeckt das Bier von Pinkus nicht immer gleich, sagt Brauingenieur Friedhelm Langfeld. Soll es auch nicht. 15.7.2008
vor Ort: Dortmund SIMON BÜCKLE über westfälisches Oktoberfestbier und streitlustige Brauereien aus München Von SIMON BÜCKLE Ausgabe vom 13.4.2007, Seite 03, NRW aktuell Download (PDF)
JÜRGEN SCHÖN über das Ende des letzten Lebensmittelladens im Kölner Stadtteil Gremberghoven Von JÜRGEN SCHÖN Ausgabe vom 19.12.2006, Seite 03, NRW aktuell Download (PDF)
Dem Muff auf der Spur Von KATHARINA HEIMEIER Ausgabe vom 20.9.2006, Seite 03, Hintergrund Download (PDF)
Allein gegen die Paffia Von SIEGFRIED SCHMIDTKE Ausgabe vom 1.8.2006, Seite 03, Hintergrund Download (PDF)
vor ort KATHARINA HEIMEIER über die ungewisse Zukunft des goldenen Dortmunder „U“ Von KATHARINA HEIMEIER Ausgabe vom 30.6.2006, Seite 03, NRW aktuell Download (PDF)
vor ort SIMON BÜCKLE über den moralischen Zwang zum Dortmunder Bier Von SIMON BÜCKLE Ausgabe vom 26.5.2006, Seite 03, NRW aktuell Download (PDF)
Goldbärchen wollen ihre Zentrale nicht mehr in Bonn haben Nach 85-jähriger Verbundenheit bereitet der Süßwarenhersteller Haribo jetzt seinen Wegzug aus der früheren Bundeshauptstadt vor. Das rheinland-pfälzische Grafschaft und Rheinbach in Nordrhein-Westfalen gelten als mögliche neue Standorte für das traditionsreiche Familienunternehmen. Endgültige Entscheidung soll Anfang 2006 fallen Von PASCAL BEUCKER Ausgabe vom 20.12.2005, Seite 03, NRW aktuell Download (PDF)
Zettel-Ehe und wunde Finger Für den kargen Nachtzuschlag nehmen die Arbeiter vieles in Kauf: Tagelang sehen sie ihre Partner nicht, schlafen nie aus, ihnen fehlt es an Appetit. Zwei Nacht-Beschäftigte erzählen von ihrem schwierigen Alltag in den Betrieben Von GESA SCHÖLGENS Ausgabe vom 8.9.2005, Seite 03, Hintergrund Download (PDF)
Bierverkauf ist Konzentrationssache Die Bierbranche versucht dem Abwärtstrend mit Konzentrationen zu begegnen. Nun kündigte Warsteiner sogar die Übernahme von Jever und Erdinger an. Doch bei den Brauern der prominenten Biermarken will man davon nichts wissen Von JÖRN-JAKOB SURKEMPER Ausgabe vom 8.6.2005, Seite 03, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Süßstoff bekommt Konkurrenz Die südamerikanische Stevia-Pflanze wächst auch auf deutschen Äckern, ist kalorienfrei und 300 mal süßer als Zucker. Süßstoff-Hersteller fürchten Konkurrenz – denn das Wunderkraut steht in Deutschland kurz vor seiner Zulassung Von HOLGER ELFES Ausgabe vom 19.5.2005, Seite 03, besserwissen Download (PDF)
Warsteiner fühlt sich überlegen Ausgabe vom 21.7.2004, Seite 03, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Eismann muss aus den Puschen Von ELMAR KOK Ausgabe vom 21.7.2004, Seite 03, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Tiefkühlpizza als Bielefelder Umsatzmotor Der Bielefelder Lebensmittelkonzern Oetker verdient den größten Teil seines Umsatzes mit Tiefkühl-Pizzen. Ausgabe vom 31.3.2004, Seite 03, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
„Gulasch ohne ekelhafte Pfützchen“ ■ Der Berliner Top-Metzger Jürgen Bachhuber über ungewürzte Koteletts und die kleinen Unterschiede zwischen Schwein und Schwein Ausgabe vom 16.9.1998, Seite 3, Tagesthema Download (PDF)
Die Sau lacht, der Bauer freut sich. 10 Jahre „Neuland“: Als kleine Oase jenseits von Turbomast und Intensivhaltung hat die bäuerliche Erzeugergemeinschaft Maßstäbe gesetzt. Auch für die Fleischqualität. Doch jetzt stehen Entscheidungen an. Bleibt „Neuland“ in der Nische oder nutzt man die Chance, sich als Qualitätserzeuger bundesweit zu etablieren? Von Manfred Kriener Von Manfred Kriener Ausgabe vom 16.9.1998, Seite 3, Tagesthema Download (PDF)
