Nach Stilllegung wegen Coronainfektionen Kritik an Öffnung von Schlachthof Auf Druck der Agrarlobby darf ein coronaverseuchtes Fleischwerk wieder schlachten. Gewerkschafter fordern, nicht nur Schweinehalter zu schützen. Von Jost Maurin 12.10.2020
Streit ums Grundwasser Lüneburger gegen Coca-Cola Coca-Cola will seine Mineralwasserproduktion in Lüneburg verdoppeln. Dagegen regt sich Widerstand. Von Nadine Conti 23.8.2020
Zukunft des Trinkwassers Wasser unser Coca-Cola plant in Lüneburg eine dritte Brunnenanlage für seine Mineralwasserproduktion. Kritiker sehen ihr Grundwasser in Gefahr. Von Juliane Preiß 10.8.2020
Gewerkschafter über Schlachthöfe „Die Enge ist das Problem“ NGG-Geschäftsführer Mattias Brümmer findet, Schlachter sollten nicht nur alle zehn, sondern alle drei Tage auf das Corona-Virus getestet werden. Interview von Gernot Knödler 30.7.2020
Coronavirus in Wiesenhof-Betrieb Ausbruch im Schlachthof Im einem Schlachthof in Lohne sind 66 Menschen mit dem Coronavirus infiziert. Die meisten hätten sich im Privaten angesteckt, sagt der Landkreis. Von Alina Götz 21.7.2020
Geschlossene Schlachthöfe Was passiert mit den Tieren? Tierschützer befürchten, dass Küken wegen Corona getötet werden. Denn wenn Schlachthöfe dicht machen müssen, entsteht ein Rückstau. Von André Zuschlag 8.7.2020
Bier aus Einbeck Keiner braut allein Die Einbecker Brauerei braute eines der begehrtesten Biere der Hanse-Zeit. Die kleine Brauhaus AG muss mit dem großen Erbe umgehen. Von Benno Schirrmeister 6.7.2020
Corona in der Fleischindustrie Landkreise kontrollieren per Brief In Niedersachsen gerät die Kontrolle der Arbeiterunterkünfte zur Farce. In Schleswig-Holstein klagt ein Schlachthof gegen die Quarantäne. Von Nadine Conti 14.5.2020
Corona in der Fleischindustrie Niedersachsen wacht spät auf Aufgeschreckt durch die Masseninfektionen will jetzt auch Niedersachsen seine Schlachthöfe kontrollieren – aber nur ein bisschen. Von Nadine Conti 13.5.2020
Verbotene Beschäftigung im Schlachthof Illegaler Schnitt In Oldenburg stehen zwei Männer vor Gericht, die mit illegalen osteuropäischen Arbeitskräften Millionengewinne gemacht haben sollen. Von Teresa Wolny 17.1.2020
Noch keine Entwarnung Weltweiter Rückruf nach Skandal um tödliche Keime in Wurstwaren. Sind alle Kunden informiert? Ausgabe vom 7.10.2019, Seite 8, wirtschaft + umwelt Download (PDF)
Nach Todesfällen durch verseuchte Wurst Hat das Lebensmittelamt versagt? In Hessen sind zwei Menschen gestorben, weil sie eine mit Listerien-Keimen verseuchte Wurst gegessen haben. Foodwatch wirft dem Landkreis Fehler vor. Von Jost Maurin 4.10.2019
Halal-Fleisch trotz Betäubung Ein kurzes Gebet vor dem Tod Zum Schlachthof von Rolf Piepmeier nahe Bremen kommen überwiegend Muslime. Sie sehen sein Fleisch als halal an, obwohl die Tiere betäubt werden. Von Katharina Gebauer 1.9.2019
Peter und Florian Kossen über die Schlachtindustrie „Es macht mich täglich wütender“ Peter und Florian Kossen engagieren sich für Arbeiter in der Schlachtindustrie. Ein Gespräch über Politiker, die wegschauen, und das Ausharren im Gegenwind. Interview von Friederike Gräff und Miguel Ferraz 13.5.2019
Freispruch für Lebensmittelretter Recycling, kein Verbrechen Beim Amtsgericht Hannover werden zwei Lebensmittelretter freigesprochen. Rechtlich bleibt das „Containern“ eine Grauzone. Von Carlotta Hartmann 27.3.2019
Solidarischer Tofu mit einer Prise Aktivismus Dirk und sein Team stellen in der Tofurei Wendland nachhaltigen Tofu her. Das Besondere: Sie sind ein Kollektiv. In den 90ern haben sich im Wendland viele Leute angesiedelt, um gegen ein atomares Endlager in Gorleben zu protestieren, heute organisieren sie sich in kommunenartigen Gemeinden Von Jana Eggemann Ausgabe vom 16.3.2019, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Schlachthof fressen Lunge auf Ein Arbeiter im Kreis Cloppenburg ist an Tuberkulose gestorben. Er schuftete in einem Schlachthof der niederländischen Firma Vion. Arzt Florian Kossen hält die Arbeitsbedingungen im Schlachthof für mindestens mitverantwortlich Von Lea Schweckendiek Ausgabe vom 20.12.2018, Seite 49, nord Download (PDF)
„So ist das, wenn man Saft im Blut hat“ In vierter Generation öko: Seit 1936 stellt die Familie von Jurek Voelkel im Wendland Säfte her. Alle Zutaten kommen aus nachhaltiger Landwirtschaft. Die Firmengründer waren unter den Ersten, die sich an den Prinzipien der damals im Entstehen begriffenen Anthroposophie orientierten Von Naomi Bruhn Ausgabe vom 18.8.2018, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Bäckerei ignoriert Arbeitnehmerrechte Kleine Brötchen für Verkäuferinnen Die 30 Filialen starke Bäckerei Rector in Ostfriesland kürzt ihren Mitarbeiterinnen seit Januar ohne deren Zustimmung den Lohn – unter anderem. 28.3.2018
Online-Petition gegen Firmenlogo Kaffee mit einer Prise Rassismus Aktivisten wollen die hannoversche Kaffeerösterei Machwitz mit einer Online-Petion dazu bringen, ihr Firmenlogo zu ändern. Das Unternehmen äußert sich nicht. Von Christian Link 20.2.2018
