Immer weniger Streuobstwiesen Das Paradies macht Arbeit Die Trockenheit setzt Apfel, Birne und Quitte massiv zu. Streuobstwiesen wie in Baden-Württemberg sind gefährdet. Doch es gibt eine Gegenbewegung. Von Edith Kresta 24.9.2026
Agrarexperte über Lebensmittel „Konventionelle Produkte müssen teurer werden“ Landwirtschaftliche Bio–Kleinbetriebe müssen sich zusammenschließen. Aber das alleine hilft noch nicht, sagt Agrarexperte Michael Böhm. Interview von Edith Kresta 24.9.2026
Wiedervernässung im Donaumoos Alle wollen sie Moor Es werde nass, sprach Markus Söder und schreckte das Donaumoos auf. Fünf Jahre später ist wenig passiert, und doch ist mancher optimistisch. Von Dominik Baur 5.9.2026
Heilkräuterindustrie im Kosovo Die Ernte nach dem Krieg Familienbetriebe im Kosovo beliefern große Biounternehmen mit Heilpflanzen für Tees und Arznei. Vor allem Frauen dominieren das Geschäft. Von Isabelle de Pommereau 23.7.2026
Biolandwirtschaft in Frankreich Eine harte Nuss Hugo und Julie Peloux wollen im Südwesten Frankreichs Haselnüsse anbauen – aber ohne Pestizide. Niemand glaubt, dass sie das schaffen. Von Stefanie Ludwig und Augustin Campos 10.6.2026
Ökodörfer in Sachsen Die Sehnsucht nach einem ganz anderen Leben In den 1990er Jahren entstanden in Sachsen gleich mehrere ökologisch-gemeinschaftliche Lebensprojekte. Was ist davon heute übrig? Eine Spurensuche. Von Michael Bartsch 22.11.2025
Olivenernte und Klimakrise Unter Olivenbäumen wächst die Freiheit Die Produktion von Olivenöl im Rif-Gebirge Marokkos bringt 300 Bäuerinnen Einkommen und Selbstbestimmung. Jetzt bedroht der Klimawandel ihre Ernte. Von Stefanie Ludwig und Augustin Campos 29.10.2025
US-Zollpolitik Missourisches Bauern-Roulette Landwirtschaft ist sowieso ein Glücksspiel: Nie weiß man, wie die Ernte ausfällt. Trumps Handelskrieg hat das Überleben der Farmer weiter erschwert. Von Sebastian Moll 22.5.2025
Wird Tierhaltung wieder schlechter? Ein paar arme Schweine trauern um die Ampel Kolumne 90 Zeilen Herz von Jost Maurin Was hat Agrarminister Özdemir erreicht? Vor allem Subventionen zum tierfreundlichen Stallumbau und eine verpflichtende Kennzeichnung der Haltungsform. 16.2.2025
Kaffeeanbau in Mittelamerika Auswandern ist nicht immer die Bohne wert In Honduras fehlen helfende Hände beim Kaffeeanbau, weil viele junge Menschen das Land verlassen. Eine Genossenschaft in San Andrés versucht das zu verhindern. Ein Erfolgsmodell? Von Knut Henkel 25.11.2024
Brasiliens Landlosenbewegung MST Der Anbau der Utopie Seit 40 Jahren kämpft Brasiliens Landlosenbewegung für eine faire Verteilung von Land – trotz mächtiger Feinde. Zu Besuch bei zwei Camps. Von Philipp Lemmerich 30.8.2024
Weniger Bürokratie für die Bauern? Von Anna Klöpper Ausgabe vom 5.2.2024, Seite 4-5, nahaufnahme Download (PDF)
Ökodorf in der Republik Moldau Trockenklo und Zukunftslust Moldau gilt als ärmstes Land Europas. Trotzdem setzen sich hier immer mehr Menschen für den Klimaschutz ein. Etwa in dem Ökodorf EcoVillage Moldova. Von Margarete Moulin 17.1.2024
Nachhaltige Landwirtschaft Saftige Versprechen Über das Internet Obst und Gemüse direkt vom Feld bis an die Haustür bestellen – das soll besonders nachhaltig und fair sein. Stimmt das? Ein Ortsbesuch in Spanien und Griechenland. Von Reiner Wandler und Leila van Rinsum 1.8.2023
„Hin zur Landwirtschaft als Ökosystem“ Regenerative Landwirtschaft will Böden wieder beleben. Der könnte so widerstandsfähiger werden, glaubt die Biologin Felicidad de Herralde Von Reiner Wandler Ausgabe vom 26.6.2023, Seite 4-5, nahaufnahme Download (PDF)
Weinbau trotz Klimawandel in Spanien Zu trockener Wein Spaniens Reben leiden unter der Klimakrise. Erträge und Qualität gehen seit Jahren zurück. Drei Winzer versuchen nun zu retten, was zu retten ist. Von Reiner Wandler 27.6.2023
Landraub in Brasilien Kampf um den Acker Im Nordosten Brasiliens liegt ein Hauptanbaugebiet für Soja. Ein Dorf leistet den Großgrundbesitzern hartnäckig Widerstand im Kampf um Landtitel. Von Knut Henkel 3.6.2023
Erderhitzung in der Karibik Ein Klima des Wandels Kann man mit lokalen Initiativen der globalen Klimakrise begegnen? Zu Besuch bei Bienenprojekten und Korallenkindergärten in Tobago und St. Lucia. Von Tom Mustroph 3.3.2023
Renaissance der aromatischen Schote Kleinproduzenten aus Ecuador drängen mit feinen Schokoladen auf den Weltmarkt. Ein Beispiel ist Kallari, eine indigene Genossenschaft aus der Amazonasregion Napo Von Knut Henkel Ausgabe vom 11.9.2021, Seite 5, fairer handel Download (PDF)