die gute nachricht In Deutschland wird mehr Biogemüse geerntet Von Henning Giesen Ausgabe vom 22.3.2025, Seite 17, zukunft Download (PDF)
die gute nachricht Biogemüse wächst auf mehr Acker Von Sophie Fichtner Ausgabe vom 6.4.2024, Seite 17, zukunft Download (PDF)
die gute nachricht Auf immer mehr Flächen wird ökologisch geackert Von Christopher Wandschneider Ausgabe vom 11.3.2023, Seite 17, zukunft Download (PDF)
Tierschutz in der Landwirtschaft Tierhimmel gegen Hühnerhölle Agrarfirmen zerstören die Umwelt und quälen Tiere. Da helfen nur mehr kleine Biohöfe. Ist es so einfach? Wir sind der Sache nachgegangen. Von Jost Maurin 15.6.2015
„Wir werden gefüttert“ QUALITÄT Für Sarah Wiener sind Essen und Kochen hochpolitische Angelegenheiten. Ein Gespräch über Beißer und Schlucker, die wahre Elite – und den Geruch von selbst gebackenem Brot Von EDITH KRESTA Ausgabe vom 6.4.2013, Seite 16, DAS GESPRÄCH Download (PDF)
Gegen den Pilz ist kein Kraut gewachsen ■ Mit Kupferpräparaten versuchen Ökobauern gegen die Kraut- und Knollenfäule anzugehen. Demnächst darf das ökologisch nicht ganz unbedenkliche Mittel nicht mehr verwendet werden Von Andrea Horbelt Ausgabe vom 21.4.1999, Seite 17, Wissenschaft Download (PDF)