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taz zahl ich

Kolumne „Behelfsetikett“

Aus der Gerüchteküche

Niedliche Pandabären, ein ausschweifendes Bierfestival, der nie eröffnende BER und die Mär von den (Ostberliner) Tramfahrern in einer Kolumne!
Von Andreas Hergeth

13.8.2017

Ein Boot auf einem See

Reisen in Mitelamerika

Schön ist Nicaragua

Eine symbolische Geschichte vom Aufbruch und Wandel des mittelamerikanischen Landes: die Erfolgsstory des Bierbrauers José Marcel Sánchez.
Von Andreas Drouve

6.8.2017

Zwei Hände halten Getreidekörner

Patente auf Braugerste

Skandal im Bierbezirk

Carlsberg und Heineken haben sich natürliche Braugersten patentieren lassen. Das sollte laut EU-Kommission gar nicht möglich sein.
Von Hannes Koch

7.6.2017

Eine Frau mit vielen Bieren

Bierpreisbremse in München

Auf dem Weg zum Vollrauschzwang

Kommentar von Andreas Rüttenauer
Die CSU scheitert mit ihrem Plan, den Bierpreis auf dem Oktoberfest einzufrieren. Die Münchner SPD bleibt die Partei der kassierenden Wiesnwirte.

17.5.2017

Eine Gruppe Männer und Frauen aus Mexiko feiert auf dem Oktoberfest in München

Quiz zur bayerischen Leitkultur

Bayerisch genug?

Mit dem Jahreswechsel tritt das neue Integrationsgesetz im Freistaat in Kraft. Wie gut kennen Sie sich in der bayerischen Leitkultur aus?
Von Dominik Baur

31.12.2016

Den Kiosken in Hamburg Mitte geht es an den Kragen

Bezirkschef gegen Kioskbier

Das Bezirksamt Mitte will den Kiosken an den Kragen: Der Alkoholverkauf in „Brennpunkten“ wie St. Pauli und St. Georg soll künftig eingeschränkt werden
Von Katharina Schipkowski

29.11.2016

Wayne Rooney und eine gelbe Karte

Kolumne Pressschlag

Nüchtern macht das keinen Spaß

Kolumne Andreas Rüttenauer
Englands Altstürmer Wayne Rooney ist plötzlich so populär wie schon lange nicht mehr. Der Grund? Ein veritabler Vollrausch.

18.11.2016

Paletten Dosenbier im Supermarkt

Kolumne Kulturbeutel

Gehobene Trinkerliteratur

Kolumne Andreas Rüttenauer
Jens Kirschnecks Roman „Schweine befreien“ riecht nach Dosenbier und atmet Nostalgie. Ein Buch für Fußballfreunde im Bierhimmel.

6.11.2016

Das Ende der Kneipe

Der letzte macht das Licht aus

Die letzte Kneipe in Hamburg-Ochsenwerder öffnet nur noch Dienstags. Dann treffen sich ein paar Herren, die teilweise seit über 40 Jahren herkommen.
Von Katharina Schipkowski

7.10.2016

Felix Loch und Georg Hackl packen ein Geschenk aus

Kolumne Kulturbeutel

Rodler im Grill

Kolumne Andreas Rüttenauer
In einer neuen TV-Serie tauchen plötzlich der Hackl-Schorsch und der Loch-Felix auf. Jedes Ochsenrennen ist größerer Sport.

7.10.2016

Mehrere Maß Bier von Händen zum Anstoß hochgehoben

Studie zum Biertrinken

Bier, Wein und Gesang

Forscher aus Belgien haben herausgefunden: Bier schmeckt besser mit Musik. Aber warum ist das so? Wir haben eine Vermutung.
Von Uli Hannemann

20.9.2016

Eine Comiczeichnung von zwei Mädchen in roten Kleidern, drumherum jede Menge Kleinkram

Biere und Comics aus Flandern

Komplexer Hopfen, schlichte Witze

Flandern wird Gastland auf der Frankfurter Buchmesse sein. Vorab brachten die Flamen einen Biersommelier und den Comiczeichner Nix nach Berlin.
Von Michael Brake

15.9.2016

Jubiläum in der Szene

„Fußball hat uns den Arsch gerettet“

Am Wochenende blickt Hamburgs Musikklub „Knust“ auf 40 gute, schlechte und am Ende doch wieder gute Jahre zurück. Eine Begegnung

5.8.2016

Ein Schild mit der Aufschrift „Stopp Fracking“ steht auf einer Wiese

Bundestag beschließt Fracking-Gesetz

Freut euch doch

Jahrelang haben Umweltverbände gegen Fracking gekämpft. Jetzt ist das Gesetz da, aber sie nörgeln weiter.
Von Ingo Arzt und Malte Kreutzfeldt

24.6.2016

Die Wahrheit

Lautloser Killer im Naturdarm

Kolumne Joachim Schulz
Ein mysteriöser Auftragsmörder im zu engen Beinkleid sorgt an den Tresen der Stadt jahrelang für Gesprächsstoff.

22.6.2016

Bierbike in Berlin

Bierbikes in Berlin

20 Liter in zwei Stunden

Alle hassen Bierbikes und ihre grölenden Fahrer. Bald sollen sie in der Berliner Innenstadt verboten werden. Höchste Zeit, mal mitzufahren.
Von Alem Grabovac

20.6.2016

Die Silhouette eines Mannes mit Bierflasche auf einer Brücke.

EMtaz: La Kolumne

Vier Iren und ihr Bier

Kolumne Johannes Kopp
Die Franzosen sind bereits Europameister: im Aussprechen von Verboten. Selbst der Alkoholgenuss – mon dieu! – fällt darunter.

19.6.2016

Ein Fußballspieler sprüht mit einem Feuerlöscher um sich

Die Gesellschaftskritik

Ungeduscht

Nach dem Pokalfinale wurde kein Alkohol verschwendet. Die ausgefallene Bierdusche ist auch nicht dramatisch. Sie ist ohnehin ein Symbol des Niedergangs.
Von Tobias Schulze

23.5.2016

Was fehlt…

…die Bier-Patrioten

28.4.2016

Obama mit Bier

Tag des deutschen Biers

Es gärt im Kessel – auch in Berlin

Am Wochenende wird der „Tag des deutschen Bieres“ gefeiert. In Berlin mischen die kleinen Haus- und Craft-Bier-Brauereien die deutsche Bierkultur auf.
Von Rolf Lautenschläger

23.4.2016