Studie zur Waldzerstörung Viel geredet, trotzdem gerodet Staaten und Konzerne tun wenig, um die Zerstörung der Tropenwälder zu stoppen, sagt eine Studie. Gute Noten gibt es für Firmen aus Europa und den USA. Von Bernhard Pötter 25.2.2015
Weizen, Mais und Soja Nahrung trotz Spekulation billiger Börsenhändler, aber auch kritische NGOs meinen, Spekulation treibe die Nahrungspreise in die Höhe. Tatsächlich sinken sie aber. Von Hermannus Pfeiffer 21.8.2014
Kleinbauern in Entwicklungsländern Fair, aber bitte günstig Landarbeiter werden auf Fairtrade-Plantagen nicht anständig bezahlt, gibt die Branche selbst zu. Das liegt auch an den knausrigen Kunden im Westen. Von Svenja Bergt 2.6.2014
Seuche vernichtet Bananenplantagen Krumme Dinger in Gefahr Ein Pilz aus Asien zerstört Bananenplantagen und könnte bald den Hauptexporteur Lateinamerika erreichen. Die UNO fordert ein Ende der Monokulturen. Von Jost Maurin 14.4.2014
Gefährliche Keime in Nutztieren Von LENA SCHNEIDER Ausgabe vom 16.1.2014, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Vom richtigen Umgang mit Gülle TREIBHAUS Fleischproduktion ist klimaschädlich. Deshalb brauche man die Viehzucht aber nicht gleich abzuschaffen, meint die Weltagrarorganisation FAO. Allerdings müsse man die Methoden verbessern Von NICOLA LIEBERT Ausgabe vom 2.10.2013, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Fleischkonsum der Deutschen Auf Kosten der Armen Jeder Deutsche isst während seines Lebens im Schnitt 1.094 Tiere. Der „Fleischatlas“ von BUND, Böll-Stiftung und „Le Monde diplomatique“ zeigt die Folgen. Von Hannes Koch 10.1.2013
Dirk Niebel, Biosprit-Experte für einen Tag ENERGIE Bevor sich der Entwicklungsminister der Islamisierung Afrikas zuwendet, stößt er schnell eine Debatte an: Getreide gehört auf den Teller, nicht in den Tank. Recht so, sagen Hilfsorganisationen Von HEIKE HOLDINGHAUSEN Ausgabe vom 17.8.2012, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Große Ernteausfälle in den USA Katastropengebiet Vereinigte Staaten Die heftigste Hitzewelle seit 70 Jahren führt in den USA zu Problemen bei der Lebensmittelversorgung. Aber auch in vielen anderen Ländern ist die Versorgungslage prekär. Von Christian Mihatsch 24.7.2012
Biosprit und Hunger Schlechtes Regieren schafft Hunger Eine neue Studie untersucht die Auswirkungen von Raps und Zuckerrohr im Tank. Bioskraftstoff wirkt sich auf die Preise aus, ist aber nur ein Faktor von vielen. Von Heike Holdinghausen 23.2.2012
Preise für Nahrungsmittel Weiterhin hoch und labil Biosprit und Spekulationen treiben die Preise für Agrar-Rohstoffe in die Höhe. Nun denken die G20-Staaten über eine Grenze für Spekulationsgeschäfte nach. Von K. Grass und J. Maurin 10.10.2011
Zweifel an Legitimation der Agrarindustrie So viel Chemie ist gar nicht nötig Die Lebensmittelproduktion soll laut FAO deutlich gesteigert werden – mit Chemie und Gentechnik. Da wurde falsch gerechnet, meinen WWF und Böll-Stiftung. Von Jost Maurin 18.5.2011
Klimawandel sorgt für Knappheit Ohne Anpassung schwere Nachteile Weltweit werden weniger Mais und Weizen geerntet, Schuld ist auch der Klimawandel. Steigt die Temperatur um 1 Grad, sinkt der Ertrag um 10 Prozent. Von Bernhard Pötter 10.5.2011
Frische Kräuter besonders belastet Quark mit Pestiziden Die Belastung von Lebensmitteln mit Pestiziden nimmt zu. Besonders häufig über den Grenzwerten liegen frische Kräuter, die von außerhalb der EU importiert wurden. Von Jost Maurin 4.5.2011
Gestiegener Kakaopreis Schokolade nährt Spekulanten Der Kakaopreis hat sich in den vergangenen Jahren verdoppelt. Doch vorerst profitieren davon nicht die Bauern, sondern ein Hedgefonds. Jetzt wehren sich die Händler. Von Jörg Zeipelt 1.8.2010
Kaffeedurst im Klimawandel Für Kaffeebohnen wird's zu warm Weltweit wird mehr Kaffee getrunken. Nur: Das Angebot ist knapp. Die Bohnen-Produktion wird wegen der Erderwärmung schwieriger. Produzenten müssen in höher liegende Regionen ausweichen 28.2.2010
Agrokraftstoffe Die zweite Generation soll es richten Die Internationale Energieagentur sieht in Agrarabfällen als Alternative zum Erdöl und zum Palmöl ein hohes Potenzial. Umstritten ist, wann die neue Technologie kommerziell einsetzbar ist. Von Nadine Michel 9.2.2010
Überraschende Klimabilanz Palmöl-Sprit schlimmer als Diesel Ein Bericht des UN-Umweltprogramms zu Biosprit zeigt: Unterm Strich fällt dessen Klimabilanz oft schlechter aus als bei fossilen Energien. Insbesondere beim Palmöl. Von Marc Engelhardt 19.10.2009
Kritischer Agrarbericht veröffentlicht Gegen Agrarexport und Fleischkonsum Der Kritische Agrarbericht 2009 rügt die deutsche Politik. Auch weil diese nur den Verbraucher für Klimaschutz verantwortlich macht. Das zeigt eine zurückgehaltene Klimastudie. Von Jost Maurin und Nick Reimer 15.1.2009
Grüner kritisiert Agrobusiness "Industrie missbraucht Hunger" Das Agrobusiness nutze die Diskussion um die Welternährung für Gentechnik, kritisiert Friedrich Wilhelm Graefe zu Baringdorf. Von Jost Maurin 13.1.2009