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Eine Alnatura-Papiertüte, im Hintergrund ein Supermarkt.

Drogeriegründer zieht erneut vor Gericht

dm greift nach Namen von Alnatura

Jahrelang waren dm und Alnatura ein Dreamteam. Doch nun überzieht Drogeriegründer Götz Werner Biohändler Götz Rehn mit existenzbedrohenden Klagen.
Von Eva Oer

27.1.2016

In einem blauen Einkauskorb mit weißen Henkeln liegen abgepackter Käse und eine Fernsehzeitschrift

Einkaufen im Kaff

Comeback von Tante Emma

Dorfläden organisieren sich – und bringen wieder Leben aufs Land. Sie könnten zu einem Katalysator der Ernährungswende werden.
Von Manfred Ronzheimer

25.1.2016

Zwei Kunden im Shoppingzentrum

Hilfe für nachhaltiges Einkaufen

Ein Shoppingberater gegen Konsum

Der Online-Einkaufsführer „Unterfluss“ bietet Alternativen zu üblichen Shops: mit Tipps zu Secondhand, Recycling oder Reparatur.
Von Eva Oer

16.1.2016

Ein aus verschiedenen Wurstsorten zusammengestückelter Löwe

Reaktionen auf WHO-Krebsstudie

Ungebremste Fleischeslust

Auch wenn zu viel Aufschnitt Krebs erregen kann: Warnhinweise auf der Wurst wird es auch in Zukunft nicht geben.
Von Peter Weissenburger

27.10.2015

Ein leerer Kaffeebecher aus Papier liegt auf dem Boden

Verbrauch von Verpackungsmüll steigt

Die Gurke mit Extrafolie

Trotz Recycling gibt es immer mehr Verpackungsmüll. Schuld daran: der Onlinehandel, kleinere Haushalte und Food to go.
Von Svenja Bergt

18.10.2015

Wurstkette mit Katze

Vegetarische Ersatzprodukte

Die dunkle Seite des Schinken Spickers

Lord of Tofu und Veggyfriends sind Pioniere veganer Lebensmittel. Doch die großen Fleischkonzerne machen ihnen Konkurrenz.
Von Manfred Kriener

11.10.2015

Mitarbeiter einer Amazon-Versandabteilung packen Pakete.

Einkaufen im Netz

Online mit Öko-Effekt

Der stationäre Handel schneidet im Vergleich zum Internethandel schlechter ab, was die Emissionen betrifft, so eine Studie.
Von Svenja Bergt

8.10.2015

Ein Mann mit einer futuristischen Brille

Start der Internationalen Funkausstellung

Der gehackte Herzschrittmacher

Computer, der Mensch und sein Heim verschmelzen zusehends. Das ist das Thema auf der IFA 2015 – und es birgt große Risiken.
Von Joachim Jakobs

3.9.2015

Ein alter Kaffeebecher wird aus der Ostsee gefischt.

Müll-Experte Fischer über „Bechermaut“

„20 Cent pro Becher würden wirken“

Stündlich landen 320.000 Coffe-to-go-Becher im Müll. Das ist zu viel, sagt Thomas Fischer von der Umwelthilfe und fordert eine Abgabe auf Becher.
Interview von Juliane Fiegler

3.9.2015

Ein Mann bläst eine Kaugummiblase

Kaugummis auf Latex-Basis

Kauen für eine saubere Welt

Es gibt sie tatsächlich: Öko-Kaugummis. Und sie haben Vorteile. Auf dem Massenmarkt haben sie sich aber noch nicht durchgesetzt.
Von Vincent Buss

30.7.2015

Die Mission und das Geschäft

ESSENSRESTE Erst verschenkten sie Lebensmittel, die sie vor der Mülldeponie bewahrten. Jetzt machen zwei Aktivistinnen aus der Idee ein Geschäft. Das gibt, natürlich, Ärger
Von EVA OER
Ausgabe vom  29.6.2015,  Seite 09, ÖKOBIZ

Prinzipientreue versus Lobbyarbeit

VORWURF Ökopionier Hermann Heldberg tritt im Streit aus dem wichtigen Bioverband BNN aus
Von JOST MAURIN
Ausgabe vom  29.6.2015,  Seite 09, ÖKOBIZ

„Blauer Engel“ für Geschirrspülmittel

Nachhaltiges Abwaschen

Verzichten Spülmittelhersteller auf Duftstoffe und Tenside, können sie in Zukunft das Umweltzeichen „Der Blaue Engel“ erhalten.
Von Vincent Buss

17.5.2015

Kongress zu Foodsharing

Das ist doch noch gut!

Wie containern, nur professioneller und legal: Foodsaver retten Lebensmittel vor der Tonne. Über das Netz ist die Bewegung bestens organisiert.
Von Lou Zucker

6.5.2015

Spiel für nachhaltigen Konsum

Daddelnd die Welt verändern

CO2 für das Spiel, Rabatte für den Nutzer: Die App „Ökogotschi“ bietet umweltbewussten Unternehmen eine Werbeplattform.
Von Ralf Pauli

4.5.2015

Konkurrenz auf dem Biermarkt

Kleinbrauer mit alten Rezepten

Vor allem in Hamburg und Berlin eröffnen „Craft“- Brauereien. Sie produzieren neue Geschmacksrichtungen. Nun fürchten Pioniere um Authentizität.
Von Kathrin Burger

29.4.2015

ZEICHEN ZUR GÜTE

Label-Chaos und Öko-Inzest

Von Manfred Kriener
Ausgabe vom  16.2.2015,  Seite 09, ÖKOBIZ

Initiative will Tierwohl fördern

Das Ende der Sparschwein-Haltung

Mehr Platz im Stall und weniger Stress für die Tiere: Große Supermärkte wollen tausende Bauern dafür bezahlen, dass sie ihre Tiere besser behandeln.
Von Jost Maurin

12.1.2015

Kolumne Wir retten die Welt

Der Komplexitätskomplex

Kolumne Hannes Koch
Spotify oder CD? Was umweltfreundlicher ist, ist nicht so einfach zu entscheiden. Unser ökologischer Fußabdruck hängt von vielen Bedingungen ab.

2.1.2015

Kolumne Wir retten die Welt

Online ist's nicht halb so schön

Kolumne Hannes Koch
Im Internet Supermarkt-Krams einkaufen? Klingt gut, hat aber auch Tücken. Zum Beispiel: Lohnt es sich, mit dem Fahrrad zur Waschanlage zu fahren?

6.12.2014