SPITZENGASTRONOMIE Markus Kebschull hat das Cuxhavener Restaurant „Sterneck“ in die Gourmet-Bundesliga gekocht. Jeden Monat bringt er eine neue Speisekarte heraus
Einer Gruppe von Migranten wurde der Einlass in die Bar Luzia in der Oranienstraße verwehrt. Abgewiesene fühlen sich diskriminiert, Barbetreiber weisen Vorwürfe als "unverantwortlich" zurück
NEULAND Wegen seiner Hautfarbe durfte er nicht in die Disko – glaubt Mike F. Und hat Bremens erstes Zivilverfahren nach Antidiskriminierungsgesetz in Gang gebracht
STADTGEFLÜSTER Stepha Zanella verkauft in ihrem Café „Don’t tell Mama“ Cheesecake in allen Variationen. Dabei landete die gebürtige Kanadierin eher zufällig in der Kuchenbranche
Ein Jahr S-Presso-Dienst in der S7: Verkauf von Kaffee und belegten Brötchen geht weiter. Aber 40 von 180 MitarbeiterInnen droht die Entlassung ■ Von Ralf Südhoff
Tanzen, trinken und ausspannen kann man am besten auf dem Wasser: Ein Rundgang durch Cafés und Restaurants auf schwankenden Boden von ■ Detlef Kuhlbrodt